(化学)为什么在乙酸的酯化反应中产生的蒸气要通到饱和碳酸钠溶液的液面上?

氰化氢为什么和乙酸反应?
2. 这个反应是一个加成反应，氰基加到羧基的碳原子上，而羟基则加到氰基上，形成一个新的化合物。3. 反应的产物取决于反应条件，可能形成多种不同的化合物。例如，在碱性条件下，可能会形成氰醇；而在酸性条件下，可能会形成腈类化合物。4. 氰基和羧基的反应是化学合成中的一个重要步骤，可以用于...

为什么乙酸中羟基上的氢能电离
结构式为：,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,它的官能团是－OH（羟基）,－OH决定乙醇的特殊性质,乙醇分子是极性分子.乙醇在发生化学反应时,其分子中有几处化学键可以发生断裂,表现出不同的化学性质.（1）与K、Ca、Na、Mg、Al等活泼金属反应时,a键断裂,发生置换反应2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa +H2↑此...

一道有机化学题;除去乙酸乙酯中的乙酸,为什么用饱和碳酸钠,生成的醋酸...
1. 乙酸虽然溶于水，但在乙酸乙酯中的溶解度更高。因此，即使经过水洗，乙酸乙酯中仍会残留大量乙酸。2. 使用浓硫酸和乙醇进行反应以去除乙酸并不可行，因为乙酸与乙醇的反应是可逆的，无法完全反应。3. 转换乙酸为盐的形式，再通过水洗法去除是更为有效的方法。这是因为大多数盐类在有机物中难溶，...

高中化学,乙醇没有碱性,为什么和乙酸反应?
在高中化学当中，不能单纯地认为碱性和酸性。是决定物质反应的制定条件。我们需要判断有机物当中的官能团因为乙醇当中有枪击。而我们的蚁酸当中有梭机。枪击和羧基能够反应。生产我们的酯基和一分子水。所以我们的唇啊，可以和我们的酸类物质反应。这个才是他反应的根本原理，并不是说因为他有酸碱性，而...

为什么只有乙酸可以和碳酸氢钠反应,而苯酚,乙醇都不可以
1、简单的原因就是乙酸酸性大于碳酸，则乙酸可以和碳酸氢钠溶液反应得到二氧化碳。苯酚酸性很弱，比碳酸弱，比碳酸氢根强，所以苯酚可以和碳酸钠反应得到碳酸氢钠和苯酚钠。乙醇是非电解质，不是酸，所以乙醇不会和碳酸钠或者碳酸氢钠溶液反应，甚至和氢氧化钠溶液也不能反应（除非条件变化也可以）2、复杂...

化学方面谈醋酸作为调味料的原因
醋酸还可以作为有特殊异味比如「武汉臭豆腐」「西湖醋鱼」等含有胺类物质的去味剂。作为一种中等强度的有机酸水溶液，醋酸主要应用就是它的物理特性「酸味」和化学特性「中和」了。能在百度知道能遇到这么有趣的问题，还是头一回。对了，再补全一点偏门知识，估计老祖宗们自己也不清楚，为什么烧制一些好吃...

醋酸(乙酸)的化学性质
乙酸（ethanoic acid）拼音：yi suan 别名：醋酸(acetic acid)、冰醋酸(glacial acetic acid)分子式：C2H4O2（常简写为HAc）或CH3COOH 分子量：60.05 CAS 登录号：64-19-7 EINECS 登录号：200-580-7 分子结构：O ‖ CH3—C—O—H冰醋酸 乙酸具有羧酸的典型性质，主要表现在以下两个方面：① ...

为什么制备乙酸乙酯要加入过量的硫酸?
乙酸乙酯（也叫乙酸乙酯）加入过量的浓硫酸主要是由于以下两个原因：催化作用：浓硫酸对乙酸乙酯具有催化作用，可以促进一些化学反应的进行，加快反应速率。乙酸乙酯在浓硫酸的作用下可以发生加成反应，生成乙酸和乙醇，此反应是可逆反应，可用于制备乙酸和乙醇。干燥作用：浓硫酸具有很强的吸湿性和干燥作用，...

为什么乙酸酸性比碳酸大
碳酸（H₂CO₃)是一种二元弱酸，电离常数都很小。但也有认为其为中强酸，因为根据无机酸酸性强弱判断式（OH)nROm可判断其酸性与磷酸相似。在常温、常压下，二氧化碳饱和溶液的浓度约为0．033mol\/L，pH为5.6，pKa=6.37。乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH&#...

高中化学,酯化反应为什么要先加乙醇再加硫酸最后加乙酸?
因为浓硫酸与乙醇混合时放热（乙醇里有少量水，并且乙醇能和浓硫酸形成氢键而放热），所以像水稀释浓硫酸一样先加乙醇后加浓硫酸，考虑到乙酸比乙醇价格昂贵，所以尽可能让乙酸少挥发（稀释放热会导致挥发），所以冷却后再加乙酸。