刚买的铁木砧板应怎样处理才能经久耐用、不裂缝呢？
1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂
铁木菜板防开裂方法
1、可以用浸盐的方式防止裂开。将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点把它匝紧，紧到它上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈用了。
2、涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用
扩展资料：
日常使用菜板应注意以下几点
1.菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇烫，以保持菜板清洁卫生。
2.炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干；
3.若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。
参考资料：百度百科—菜板
刚买的铁木砧板将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时才能经久耐用、不裂缝。
使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。
若砧板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。砧板传出鱼腥味或其他异味，则可用柠檬和粗盐一同清刷。
扩展资料：
砧板是细菌藏身的优良之所，板上凹凸不平的刀痕里，充满营养物质，又阴暗潮湿，正适合细菌的生存繁殖。有人用显微镜察看，发现每平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个。
绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板，在这些沾满细菌的砧板上切熟食，自然会沾上很多细菌，再人口进入肠胃道，引起消化系统和其它系统疾病的发生。
参考资料来源：人民网-切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大
刚买的铁木砧板将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时才能经久耐用、不裂缝。 然后涂上食用油，等完全吸收油后再涂，反复涂一周可以有效防止干裂或阻止已裂的砧板继续再裂。
为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。
菜板的保护：
由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。
最好备两块菜板。稻壳本身具有较强的抑菌和杀菌功能，在制作过程中还添加了微量超强杀菌功能的的纳米银单质很好地预防了细菌残留，加上硬度高易清洗，保证了在切换食物时，不会有污垢残留在砧板上。
传统菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
以上内容参考 百度百科—菜板
刚买的铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝。
1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时；
2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍。
以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效，竹制的砧板则可以直接用。
要想用的时间长，就不要怕麻烦：
用盐水（不一定要精盐，大盐也行）完全浸泡，盐水略微浓一些，最好是3－4天，中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂。
用凉水浸泡3-4天后阴干，然后涂上食用油，等完全吸收油后再涂，反复涂一周可以有效防止干裂或阻止已裂的砧板继续再裂。
铁木砧板的保养方法有哪些
2、接下来，把买回来的铁木砧板放在加了食盐的水中浸泡两天。两天以后把砧板拿出来风干，直到表面没有水分为止。然后在砧板表面均匀的抹上食用油，再准备一个塑料袋，把涂满油的砧板装好，放在干燥的地方保存一天就可以开始使用了。这样可以防止铁木砧板在使用的过程中开裂，延长使用寿命。文章总结：以上就...
怎么挑选铁木菜板 怎样鉴选铁木菜板
敲击砧板会听到类似金属被敲击时的叮叮当当的声音，而这时普通木材做不到的。铁木之所以这样坚硬，一方面是因为其生长缓慢，纹理、结构致密；另一方面，铁木主要分布在石灰岩山地，其树根深扎岩缝之中，木质聚集了树根吸取的钙质。所以铁木砧板怎么和普通木菜板区分开，关键就在一个“硬”字。
新菜板应该怎么处理才能使用?
新菜板买了之后不能马上用，只有正确地处理之后才能正常使用，那么新菜板应该怎么处理呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：目前市面上最常见的菜板主要是竹制的和木质的，但不管是哪一种，保养方法都是一样的。首先用开水把菜板的两面都烫一下，因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡，用来防止...
铁木砧板为什么臭臭的
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铁木砧板为什么臭臭的(铁木砧板为什么臭臭的有没有毒)
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为什么说铁木菜板有毒?
1、准备一个比较大的盆，加入适量的食盐放入水中稀释。2、将买回来的铁木砧板放在水中浸泡两天。3、两天后将砧板取出来进行风干，直至表面没有任何水分。4、在风干后的砧板表面均匀涂抹上食用油（花生油）。5、准备塑料袋将涂满油的砧板包好，放在干燥的地方保存一天后就可以使用了。以上内容参考 百度...
铁木砧板开裂怎么办 铁木砧板初次使用保养
食用油保养 新买回来的铁木砧板，用食用油均匀的涂抹在砧板两侧，涂抹3-4遍，等油干后就可以使用了，给砧板形成了一层保护膜，可以在一定程度上延长砧板的使用寿命。3 铁木砧板注意事项 1.铁木砧板使用的时候要注意清洗，保持砧板干燥干净。2.铁木砧板避免在太阳下暴晒，以免温度过高使铁木砧板...
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新买的铁木砧板首次使用应该如何保养？对于很多下过厨房的家庭主妇或者是厨师都是到砧板对于下厨的重要性，同时砧板的好坏，材质等等夸张点说对于厨艺的展示还有就是一些比较有讲究的菜肴影响还是蛮大的。对于市场上的砧板种类还是蛮多的，今天小编就以铁木砧板首次使用的一些注意事项还有保养方法和大家分享...
新买木头菜板怎么处理
新买木头菜板怎么处理 1、清洗 对于刚买回的木质菜板来说,都会有一股味道,并且上面可能还存在很多木屑,这时应当先用清水将其冲洗一遍,并且也可以使用刷子进行辅助清洗,在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间,时长尽量超过3个小时。 2、揉搓 将菜板浸泡好后,在正反两面都抹上盐巴,并且用手轻轻的揉搓,使得正反两面都...
铁木砧板怎么保养
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阚弦捷平： 刚买的铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝. 1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时; 2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍. 以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效,竹制的砧板则可以直接用.砧板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēn bǎn,英文名:Cutting board;Chopping board,指的是当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上.
孙吴县18381314753： 铁木菜板掉色不处理,直接使用可以吗 - ？
阚弦捷平： 铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝. 1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时; 2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍. 以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效,竹制的砧板则可以直接用.
孙吴县18381314753： 如何处理可使新买的砧板经久耐用呢? ？
阚弦捷平： 买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂3~4遍,油干后即可使用,这样处理后的砧板便会经久耐用.
孙吴县18381314753： 家用砧板怎样才能有效防止爆裂? - ？
阚弦捷平： 买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用.经过这样处理,砧板就不易出现裂痕.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用. 正确使用方法 1、避免交叉感染,砧板可一面切生食,一面切熟食.用同一个砧板时,每处理完一类食物,即刻充分清洗,再进行下一类食物的切割.如果切肉,要用温水清洗. 2、如砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油. 3、注意砧板不宜放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而开裂.
孙吴县18381314753： 新买回的铁木砧板怎样才能不开裂 - ？
阚弦捷平： 用浓盐水泡一夜,第二天晒干,再用烧热的沸油倒上浸透.以后干透就用油如法操作.
孙吴县18381314753： 砧板一定要用水浸?铁木的砧板一般浸多长的时间? - ？
阚弦捷平： 注意是用盐水1、用一个能放入木砧板的大盘(最好是塑料的),盘中放干净的水(能没过木砧板的面就可以了,水中放盐(半斤以上,一斤以下,视你所放水的多少而定)并搅拌均匀,然后放入木砧板,连续浸泡一个月.2、一个月以后,取出木砧板晾干水分,然后将植物油烧开,用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面.3、几天以后,待木砧板干时,就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟,然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住.用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂.
孙吴县18381314753： 铁木砧板怎么保养? - ？
阚弦捷平： 铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心,就比较难补救了,唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里,让砧板充分湿透膨胀,把裂缝减至最小.铁木砧板的保养有两点:1、要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾;2、找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮,泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上,干后变紧,可防止铁木砧板小裂缝的扩大.
孙吴县18381314753： 新买的铁木砧板怎么处理 - ？
阚弦捷平： 用浓一点的盐水泡一个月就可以了,中间不用换水.不用抹油.我家的就是这样做的,效果挺好的哦.
孙吴县18381314753： 新买铁木砧板可以用朔料盆放盐水浸泡吗？
阚弦捷平： 铁木砧板的保养关键就是要长期保湿,所以新买来后要先用盐水浸泡.以后用完洗净后,擦干,春季干燥时最好用一条湿毛巾搭在上面.
孙吴县18381314753： 榆木菜板干了会裂缝怎么办? - ？
阚弦捷平： 一般来说,开裂的砧板都是新的.这是因为在购买砧板后,没有对砧板进行防开裂处理.其实,只要简单几步,砧板一般就不会开裂了.1、可以用浸盐的方式防止裂开.也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂....
