请问一下大虾们隔夜茶是不是不能喝 ？？why??
茶的发现和利用已有数千年的历史了，据考证，有文字记载的茶事已有两千多年的历史。唐代陆羽所著的《茶经》，更是我国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。现如今茶的“足迹”已经遍布世界各地，成为一种广受欢迎的绿色饮品。那么有人说喝隔夜茶会致癌，这是真的吗？
隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。有些人说喝隔夜茶会致癌的主要原因是隔夜茶会产生一种强烈的致癌物：亚硝胺。
亚硝胺是重要的化学致癌物之一，也是四大食品污染物之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺。特别是在烟熏食品中，含有大量的亚硝胺类物质，当熏腊食品与酒共同摄入时，亚硝胺对人体健康的危害还会成倍增加。
生成亚硝胺的基础物质亚硝酸盐、硝酸盐和胺类在食物中是普遍存在的，例如蔬菜中亚硝酸盐的平均含量大约为4mg/kg，肉类约为3mg/kg，蛋类约为5mg/kg等等。
在人们日常膳食中，绝大部分的亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿液排出体外，只有在特定条件下才会转化成亚硝胺。所以，通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄取，且身体内缺乏维生素C的情况下，才能对人体造成危害。茶叶本身富含维生素C和茶多酚，反而成为了合成亚硝胺的天然抑制剂。
因此隔夜茶致癌是没有科学依据的。但是从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的诸多营养物质均有流失，而且微生物含量会上升。如果在某些情况下发生变质，还会因个人的身体情况造成潜在性伤害。
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隔夜茶能喝吗
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下用途：
一、止血：隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。
二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
三、固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
四、除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。
五、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
六、防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
最好不要喝
牧场物语矿石镇的伙伴简体的金手指和数值给我说说吧大虾们
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慎饰枸橼： 许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的. 1.隔夜茶的概念很难区别---隔夜茶不会致癌 早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生...
湘乡市17223839783： 隔夜茶真的不能喝吗? - ？
慎饰枸橼： 许多人都觉得隔夜茶不能喝,其实这种说法是没有科学根据的.其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还具有以下多种功效:抗癌、抗氧化、止血、止痒、明目、生发、固齿洁齿、防口臭、防晒、去除油腥、通便.需要注意的是,以上功效是指未变质的隔夜茶,一般夏季温度较高,茶水不宜超过24小时.
湘乡市17223839783： 隔夜的茶水究竟能不能喝 - ？
慎饰枸橼： 其实对于很多人说喝了隔夜茶容易拉肚子 生病 严重的还会得癌症,其实小妖这里想说的是最后一种就比较“危言耸听”了,这种不靠谱的说法没有一丁点科学依据其实隔夜茶之所以不能够何的原因是因为茶叶泡久了 导致茶叶中的维生素过度的...
湘乡市17223839783： 过夜的茶水能不能喝 - ？
慎饰枸橼： 隔夜茶能不能喝,要分具体情况,但我建议还是喝新鲜的茶比较好.许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的. ◆ 隔夜茶的概念很难区别.....隔夜茶不...
湘乡市17223839783： 隔夜茶能喝吗? - ？
慎饰枸橼： 不能喝~!第一,隔夜茶中含有一些沉淀下来的金属元素,其中包含一些有毒元素,喝了有害健康,会影响胃肠的正常功能.第二,嚼茶叶有治疗牙痛的作用,可能有去火的医用药理,但不是喝隔夜茶就能去火!...
湘乡市17223839783： 我想问一下,隔夜茶究竟能不能喝?如果喝了隔夜茶会怎样? - ？
慎饰枸橼： 这得分具体情况了. 1、首先隔夜茶的概念是不明确的,从时间上来说,并没有规定超过多久的茶水算隔夜茶; 2、隔夜茶能不能喝,要看季节和室内温度了,如果室温高,茶水放的时间比较久了,比如10小时或者更长,那么茶水都可能变馊了,肯定是不能喝的,如果室温比较低,就几度的室内温度,那么即使放十小时,茶水都还没有馊.一般茶友品茶,都是钟情其味道,茶水放置的时间长了,即使没有馊,口味也大打折扣,所以,出于这个原因,还是最好别喝.当然,只要茶水没馊,偶尔喝一下也没事.如果喝了变质的茶水,可能拉肚子哦!
湘乡市17223839783： 隔夜茶能喝吗？
慎饰枸橼： 尽量不要喝.
湘乡市17223839783： 隔夜茶能不能喝? - ？
慎饰枸橼： 隔夜茶因为放置了一夜时间太久了,因此茶里头的维生素大多数已经没有了,而且茶汤中富含的蛋白质、糖类也成了细菌和霉菌的繁殖养料,而且如果杯子没有盖好不好也会有虫子掉下去或者爬进去.所以,隔夜茶是建议大家不要喝的.
湘乡市17223839783： 隔夜茶不能喝吗? 有科学依据吗? - ？
慎饰枸橼： 隔夜茶到底能不能喝人们通常认为隔夜茶不能喝.茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素.研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具...
湘乡市17223839783： 隔夜茶能不能喝?？
慎饰枸橼： 只要未变质的隔夜茶是可以喝的.
