我们吃的百合难道就是百合花的花瓣吗?

作者&投稿:东融 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃的百合就是百合花的花瓣吗~

首先不排除有吃百合花花瓣的,现在的吃货们没有什么是不可以吃的。
但是又必须说,传统的吃百合吃的并不是花瓣,而是鳞茎。

是的,就是那个百合花的根(百合的球茎)但是我们吃的百合,种出来的花比较小(不是花店那种花,形态一样,但比较小),但球茎很多,很大,因为是食用的。而花店的是园艺种,专门是为了花的百合,这类百合的球茎大多数比较小。


百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

是两种不同的植物,百合花为花器官,食用百合是另外一种植物的地下鳞茎

百合又名喇叭筒、百合蒜,属百合科多年生草本植物,是世界名花,也是我国的传统花卉。百合地下鳞茎呈球形,鳞片白色,重重叠叠,紧紧相抱,似百片合成,而得百合之名。原产亚洲,我国种植百合已有千年以上的历史,远在南北朝时即成为宫苑花品。全国大部分地区均有栽培。

百合有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久,用百合作菜,更是颇为广泛。唐代诗人王维的"冥搜到百合,真使当重肉"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻,气香味美;百合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子百合羹,更是宴会上的名食。

百合花是多年生草本植物。鳞茎球形,鳞茎瓣扩展,无节,白色,茎有紫色条纹,叶散生,上部叶常比中部叶小,倒披针形,基部斜窄,全缘,有3条到5条脉,花1朵到4朵,喇叭形,有香味,花被片6,倒卵形,多为白色,背面带紫褐色,无斑点,顶端弯而不卷,蜜腺两边具小乳头状突起,雄芯向前弯,着生于花被的基部;花丝上有柔毛,花药椭圆形,丁字着生,子房长柱形,柱头3裂,花期6月至8月,蒴果矩圆形,有棱,具多数种子。
百合多数喜凉爽湿润环境,但少数种类能耐干旱环境。

什么呀...我们吃的百合为【卷丹百合】或【龙牙百合】的地下鳞茎,作切花观赏的是东方百合(香水百合)或亚洲百合,全是百合,只是用的部位不同,另外,即使是食用的百合品种,仍然拥有非常漂亮的花朵的

是两种不同的植物.


怎样吃百合
唉,熬银耳啊,蒸八宝饭都行撒,你难道没有这么吃过吗 作者:和和961 回复日期:2006-9-25 11:54:00 百合是百合花上的花瓣吗?作者:披星踏月 回复日期:2006-9-25 13:44:00 有一个菜叫:宫宝鸡丁,里面也可以用百合来炒的。或者跟玉米粒,一起炒也行,作者:canary35 回复日期:2006-9...

百合_四年级作文_小学作文
生活中,没有人能让你退缩,只有你自己会害怕失败;而如果心中开着一朵长盛不衰的百合,你就还是一朵艳丽的花。 朋友们,你们心中种的是花还是杂草呢? 百合...难道是因为它们的花蕊里没有藏着我童年的故事吗?我总是固执的以为只有在家乡的夏季里,开在家乡山野之中的那才是百合,那才是我记忆中冰清玉洁的百合。而...

家乡的野百合
    今年四月上旬回家,虽说未到野百合开放时机,但我还是特意查看山坡中的花草,寻找曾经寄予我无限思恋的百合花,却未果。据乡亲讲,日前曾发现过早开的野百合。可我怎么就苦寻不到其芳容呢?    野百合,你难道不在意对面山坡上的杜鹃花,已艳红一片?春雨早已湿润了你的...

百合花有毒吗,能放卧室吗
我们知道,白话合适一种能够放出谈而不俗的清香,那种香味浓之余又不会刺激大家的嗅觉,很多人会选择它去探病,因为可以净化病房内的空气,在家里也一样,长期把百合花放在家里,它就可以长期吸附家里的异味,通过光合作用释放出干净的氧气和阵阵的幽香。这样的家,难道你会不喜欢。坏处 百合花放在室内...

终于知道为什么那么多人喜欢百合了
原因有很多,下面列举了一些可能的原因:1. 描写纯真爱情:百合作品通常描绘了纯粹、纯真的女性之间的感情。这种纯爱情节常常让读者感到温馨和欢乐。2. 萌属性:百合作品中的角色通常有可爱或可亲的特点,比如丰满的身材、娇小的模样、纯洁的性格等。这些特点让人喜欢角色,产生萌属性。3. 反抗传统性别角色...

百合花放在室内有什么好处与坏处?
好处:吃百合能够增强食欲,辅助消化! 坏处:百合花的想味过浓,会引起人的神经产生兴奋,特别是在卧室长时间的闻,会引起失眠! 记得哦,月季,兰花,紫荆花,夜来香,丁香,松柏都不适合放在屋子里哦!!放些仙人掌,吊兰,文竹什么的!能吸收那些有害物质!!!呵呵 ...

百合和耽美的区别?
是,跟耽美一毛钱关系没有。百合和耽美都是耽美,只是喜欢程度不同,百合指的是男男glgaygaygay,耽美指的是男女gl男gaygaygaygay,区别一下就ok了呗。难道现在男男耽美因为太火以至于没有区分度了吗二次元和三次元没有很大交集,这不意味着你不需要区分,有人喜欢看巨乳和大胸,有人喜欢看精神疾病患者,...

百合花有毒吗
并且百合花粉繁多,如果不慎吸入,可能会造成呼吸道过敏,不过可以将它养殖在客厅里,长期把百合花放在家里,它就可以长期吸附家里的异味,通过光合作用释放出干净的氧气和阵阵的幽香。这样的家,难道你会不喜欢。三、百合花在家养殖的好处 百合花能绿化你的家居,让你感到无可挑剔。我们知道,白话合适一...

现在的女孩有好多是百合,这是为什么呢?
其实可以说是男的女的都喜欢 男生在那方面更能满足 女生在情感方面更懂女生。

心田上的百合花开读后感
百合丝毫不动摇,他以坚定的信念,不畏讥讽的自信,坚忍不拔的毅力,终于开花,宣告了自己的胜利。 花儿都可以这样面对困境,要百折不挠!难道我们人就不可以吗? 花儿充满灵性,大智大慧。难道人就没有吗?我很喜欢这一句,我们要全心全意默默地开花,以花来证明自己的存在。 对!这句话告诉我们,在人生的道路上,什么...

邯郸县17742797428: 我们吃的百合难道就是百合花的花瓣吗?
酆的可谱: 是两种不同的植物,百合花为花器官,食用百合是另外一种植物的地下鳞茎

邯郸县17742797428: 百合百合花有关系吗
酆的可谱: 自然是有关系的,百合和百合花同源,都属于百合科百合属植物.不过,严格来说,百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎,这类植物约有300多种,其中部分品种的鳞茎可食.百合是根部,是埋在地下又长得一片片的,既不是花也不是叶,洋...

邯郸县17742797428: 银耳百合粥里的“百合”是什磨?是不是百合花的花瓣? -
酆的可谱: 银耳百合粥里的百合和花店里卖的百合花,是同一种栽培植物百合的两个不同部位.前者是其地下鳞茎(可以是新鲜的,也有用干的),后者是其开的花.百合有药百合、米百合、菜百合、花百合之分.银耳百合粥里的百合,当以药百合为上品,菜百合的养阴润肺止咳,清心安神功用就差些.而作为名贵花卉的切花百合(百合花),则是花农专门栽培的花百合,其价值在于所开的花,故其地下的鳞茎要吃是可以的,但品质就差太多了.食用百合鲜品在在菜市场有售,干品在超市或菜市场的干货部有售;药百合在药店出售,但药百合多有以菜百合冒充的.很难分辨真伪.有关食用百合的性状,可参见 http://www.hnagri.gov.cn/ppny/read_xx.asp?id=291

邯郸县17742797428: 食用百合和百合花一样吗
酆的可谱: 是同一种植物的不同部位,食用百合是百合的鳞茎部分,花店里买的观赏百合是它的地上部分(主要是花).

邯郸县17742797428: 吃的百合和百合花是同一种植物吗
酆的可谱: 吃的百合和平时观赏的百合花并不是同一种品种,平时观赏的那些并不能食用.可以吃的品种也比较多,有兰州百合、宜兴百合、龙牙百合等.

邯郸县17742797428: 百合花和食用的百合是同一种植物吗?
酆的可谱: 食用百合与观赏百合虽然都是百合科植物,但是有差别的,食用百合的花序,一般观赏价值较低,主要是作为食用,食用部位是其鳞茎. 而观赏百合,虽然也具有鳞茎,一般不可作为食用.

邯郸县17742797428: 平时吃的百合是百合同百合花是同一植物吗?
酆的可谱: 虽然都是百合,但是百合花和食用百合不是一个品种.百合科植物有4000种之多,是单子叶植物中的一个大科,多分布在温带和亚热带.科中植物有名花和良药,还有可供食用的种类.虽然它们的营养器官差异很大,却有容易认识的共同特征....

邯郸县17742797428: 百合吃得是它的花瓣还是它的叶子
酆的可谱: 食用百合吃的既不是叶子也不是花瓣,而是它地下的鳞茎,就像大蒜瓣.

邯郸县17742797428: 咱们吃的西芹百合,里面的百合是一种什么植物?是百合花吗?谢谢 -
酆的可谱: 是百合的地下鳞茎,百合的鳞茎整体呈圆形,但每一片小鳞片则呈“花瓣”型,我们食用的主要是这部分.不是花.它的图片:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%B0%D9%BA%CF%C1%DB%BE%A5&in=5&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=4&rn=1

邯郸县17742797428: 我们吃的百合是不是百合花的哪个根?
酆的可谱: 是的,就是那个百合花的根(百合的球茎)但是我们吃的百合,种出来的花比较小(不是花店那种花,形态一样,但比较小),但球茎很多,很大,因为是食用的.而花店的是园艺种,专门是为了花的百合,这类百合的球茎大多数比较小!

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