大学食堂档口相关 高分跪求

大学食堂档口应如何经营最好~

首先你要做的是学生的都喜欢吃的东西，而且口味都跟其他档口不一样，然后可以做点活动吸引学生注意，比如送饮品和鸡蛋等，只要学生认可你做的菜品，那么生意自然就会比别人好很多。

会有专门的食堂管理部门，你可以去问问，如果有空缺，条件合适就可以

1:一般找餐饮部主任联系，有的学校是后勤管理部或后勤集团管理，基本上在学校寒暑假前办理较为容易，因为撤退和进入都是在假期办理手续和装修。
2：每个城市不一样，你可以横向比较旁边的收费情况。
3：一般不可能，除非你在不影响食堂总体规划的情况下，在门口卖饮料等速食品，估计可以谈谈
4：合同是制式合同，你基本上没有谈条件的空间，如果有就尽量少付押金，寒暑假租金尽量少计算或不计算，少约束自己，多约束校方

第一个问题就像前两位说的吧
在学校租金应该会比较贵
毕竟一般的大学是不会让一般的人去卖的。
在食堂门口墙角那估计会更难一点，因为那是人流比较多的地方，学校可能会不同意吧，你在这方面要做好准备，所以必须注意和学校食堂负责人的交谈，当然如果你处理好了，肯定是能行的啦
至于合同，就是你一定要吧所有的细节都写清楚了
比方说在具体的什么地方，具体多长时间，什么时候可以，什么时候要回避，
还有就是要说明具体多少钱，如果学校出现违规应该怎么处理等
一定要有法定的认可，要不合同可能会起不到什么作用。。。

其实你找食堂的负责人 跟他吃点饭 送点礼或者钱

绝对好办事 这样的话以后也能照顾你 只要关系好了

租金的问题也好讲 我觉得学校应该不能反对 而且应该能同意

因为多挣钱啊 你说呢 而且你见面的时候应该先请人家吃饭

吃了饭 好办事

钱到位，一切都不成问题！

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冷水江市17860017533： 大学食堂档口相关 高分跪求 - ？
钦采永瑞： 1:一般找餐饮部主任联系,有的学校是后勤本上在学校寒暑假前办理较为容易,因为撤退和进入都是在假期办理手续和装修.2:每个城市不一样,你可以横向比较旁边的收费情况.3:一般不可能,除非你在不影响食堂总体规划的情况下,在门口卖饮料等速食品,估计可以谈谈4:合同是制式合同,你基本上没有谈条件的空间,如果有就尽量少付押金,寒暑假租金尽量少计算或不计算,少约束自己,多约束校方

冷水江市17860017533： 适合大学食堂档口的项目有哪些?在大学干餐饮挣钱吗? ？
钦采永瑞： 想在大学食堂档口开干个餐饮确实是挺好的,但是普通的餐饮项目又不足够吸引学生的注意力,对了,你可以试试轻食餐,在网上搜一下达元餐饮就可以,轻食餐好像在大学中几乎是没有.

冷水江市17860017533： 大学食堂档口怎么承包 ？
钦采永瑞： 必须要的校方或者承包商.对,现在大部分的大学食堂都给有实力的大的餐饮公司承包了,你要想承包档口或者窗口,你必须要找到这些餐饮公司,从他们手里面承包,他...

冷水江市17860017533： 大学校园里边食堂档口卖什么好呢 - ？
钦采永瑞： 最好做点地方特色的,否则就是要拼味道了.厨艺好的才行.送人玫瑰,手有余香.点击采纳,爱传万家.

冷水江市17860017533： 适合大学食堂档口的项目有什么?在线等 ？
钦采永瑞： 找一个省心点的餐饮项目吧,听说现在轻食餐还挺受欢迎的,值得考虑一下,我觉得有一个帽子披塔饼还不错,听说是达元餐饮公司的,感兴趣的话,可以了解了解.

冷水江市17860017533： 求大学食堂档口菜品,我刚包了一个大学食堂档口~求高人指点迷津~ - ？
钦采永瑞： 可以加一些别人没有的,作为学生整天在餐厅吃一样的,太痛苦了.特别点的,不能太贵,就行了. 你也可以在学校发些问卷调查,调查学生爱吃什么

冷水江市17860017533： 适合大学食堂档口的项目是什么?怎样加盟轻餐店? ？
钦采永瑞： 适合在大学食堂档口的项目应该挺多的,大众的应该有很多吧,但是基本上吸引不到学生,我上大学的时候,餐厅里面的档口都没有什么特色,要说加盟轻食餐那确实是挺不错的,可以考虑一下.

冷水江市17860017533： 跪求大学食堂经营方案 - ？
钦采永瑞： 这个我深有体会. 我也是做外卖的. 像学生这样我们应该从菜品跟卫生速度,3个方面入手.学生注重的就是这些.从这些细节来扩展生意.再把厨房节约细节做好,应该会有好转.

冷水江市17860017533： 适合大学食堂档口的小吃有哪些? - ？
钦采永瑞： 卖麻辣烫和奶茶都是高利润低投入 你只能选择中利润中投入的了 比如:土耳其烤肉 烤鸡翅膀 肉夹馍 炸鸡腿 农夫烤鸡 你也可以选择高投入低回报的 比如:糕点 冰激凌 咖啡 煎牛排 小火锅 像凉皮凉面蛋灌饼这种低投入低回报的最不好做了 你贵1块钱所有学生都不来你这吃

冷水江市17860017533： 食堂档口的问题! - ？
钦采永瑞： 餐饮--太难了,你没经验更难了. 食堂很赚钱,但是干餐饮最忌讳看见钱就眼红,立即上马,仓促备战. 那里不是普通食堂,受众群单一 ---学生.防火,安全,食品卫生,这三点是首要的 将会耗费你大部分精力和大部分成本,因为这三点有一...