简述世界烹饪三大风味体系。并比较中国、韩国、日本饮食风味的异同
中国熟的 日本韩国吃生的 中国荤素搭配 日本鱼多 韩国泡菜
1.一两句话是说不完的，先简单说两句吧。中国的菜系很多，各有特色。而日韩就单一多了。韩国主要就是烤肉泡菜之类的，重视辛辣。日本则生食为特色，偏清淡。
2.按色泽分
按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
按季节分
按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。
按生长环境分
按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。
基本分类的特点与代表茶：
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
3.作为儒家经典的《礼记》明确指出："夫礼之初，始诸饮食"，认为饮食活动中的行为规范是礼制的发端。
我国礼仪的发端是祭祀礼仪，而祭祀礼仪是从饮食礼仪起始的。
人活着要吃饭，这是人人习以为常的“饮食”。这不仅仅是一句“民以食为天”的古训，道出吃饭至上的观念，它还是儒家文化的核心思想——礼的本源。
所谓礼之初始诸饮食，揭示了文化现象是从人类生存的最基本的物质生活中发生，这是中华民族顺应自然生态的创造。
4.（这个我不会..SORRY了..但看在我那么累帮你的份上..你给我分吧！）
三大饮食为：中国，法国，土耳其。个人强烈认为：中国，意大利，土耳其。
中国，韩国，日本。我在中国住过20多年，在日本住过十多年，没去过韩国，没法说。
体系：中国风味、法国风味、土耳其风味
世界三大美食是什么
以及各种肉料理和鱼料理饭后，还有著名的土耳其点心和糕点等。15、法国有三大美食分别是鹅肝黑松露鱼子酱 1鹅肝FoieGrasd’oie鹅肝含碳水化合物蛋白质脂肪胆固醇和铁锌铜钾磷钠等矿物质，有补血养目之功效这种脂肪肝质地细嫩风味鲜美，被欧美人士尊为世。16、不对是中国，法国和土耳其不信去百度。
世界三大菜系
构成了一道道世界闻名的西餐佳肴。最后，土耳其菜系，又被称为清真菜系，源自中亚、西亚、南亚及部分非洲地区，其烹饪风格独特，融合了伊斯兰教饮食规定和各地的风味，为全球美食地图增添了浓郁的异域色彩。这三大菜系各自展现了独特的文化魅力，共同构成了丰富多彩的全球饮食文化景观。
世界三大珍馐美食
二、松露 松露是一种珍贵的真菌，分为黑白两种。它通常生长在松树和橡树下，与鹅肝和鱼子酱并称为“世界三大美食珍馐”。黑松露与白松露相比，后者更为稀有珍贵。由于其价格昂贵，使用时只需少量即可，它的强烈风味可添加到奶酪或肉类中烹饪。三、鱼子酱 鱼子酱是由鱼卵制成，常用于寿司和汤中。它外观...
世界公认三大菜系是什么?
1、中国菜系 中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、粤、川、...
世界上的三大菜系都有哪些菜系?
在世界上享有盛誉。光八大菜系的菜就是已经数不过来了的美食了。3、法国菜系：口感细腻、酱料美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。法国的蜗牛应该是很有名的一道菜了。
世界三大菜系
西餐 西餐是以欧美地区为代表的烹饪文化，包括多种不同的菜系和风味。西餐强调食材的自然风味，烹饪过程中注重保持食材的原汁原味。其烹饪手法包括烤、炸、煎等。西餐的代表性菜品如意大利面、美式烤肉等，都体现了其独特的饮食文化和烹饪技艺。以上三大菜系各具特色，代表了世界饮食文化的多样性。它们不仅...
世界公认三大菜系 世界公认的三大菜系分别是什么
法国菜系是世界上著名菜系之一，其口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。按烹调风格而言，法国菜肴可分为三大主流派系。一个是古典法国菜派系，还有家常法国菜派系和新派法国菜派系。烹调方法很多，几乎包括了西菜...
世界三大菜系
世界三大菜系一般是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。菜系也叫“帮菜”，是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的饮食菜肴流派。其中中国菜系和土耳其菜系属于东方菜系，法国菜系属西方菜系。中国菜系包括中国篇、日本篇、韩国篇、东南亚篇。
世界三大菜系是哪些?
有法国菜 中国菜 意大利菜
世界上三大菜系分别是什么?
世界上的三大菜系都有：土耳其菜系、中国菜系、法国菜系。
以娄芩暴：[答案] 全世界的烹饪大致可划分为三大风味类群.可概称为三大流派或三大菜系:一、中国菜系或称东方菜系以中国烹饪为中心, 主要分布在亚洲东部和东北亚、东南亚等地, 人口约16亿上下.膳食结构以植物性原料为主体.主食、副食分清,主食约占整...
济宁市18223025439： 简述世界烹饪三大风味体系,并比较中国、韩国、日本饮食风味的异同 - ？
以娄芩暴： 中国饮食文化在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化.从沿...
济宁市18223025439： 世界烹饪的三大体系是哪三个 - ？
以娄芩暴： 中餐,西餐,料理
济宁市18223025439： 世界著名三大烹饪流派是哪些? - ？
以娄芩暴： 世界三大烹饪流派:中国烹饪(东方烹饪流派代表);法国烹饪(西方烹饪流派代表);土耳其烹饪(阿拉伯烹饪流派代表) 希望采纳
济宁市18223025439： 谁知道世界有哪三大菜系?菜系如何分? - ？
以娄芩暴： 世界三大菜系主要是指:中国菜系(东方菜系),包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家,以中餐为代表,这是世界人口最多的一个菜系.法国菜系(西方菜系)也称西餐,包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家,占地面积最大,以西餐为主题.
济宁市18223025439： 中国文化(烹饪) - ？
以娄芩暴： 中国烹饪文化烹饪是人类在烹调与饮食的实践活动中创造和积累的物质财富与精神财富的总和.它包含烹调技术、烹调生产活动、烹调生产出的各类食品、饮食消费活动以及由此衍生出的众多精神产品. 中国烹饪文化具有独特的民族特色和浓...
济宁市18223025439： 世界饮食三大流派区别? - ？
以娄芩暴： 世界三大饮食流派....我认为应该是中餐,日韩式,还有西餐. 中餐,注重口感和味道.但是往往忽略了根本的营养.中国人在品尝菜肴时,往往会说这盘菜“好吃”,那道菜“不好吃”;然而若要进一步问一下什么叫“好吃”,为什么...
济宁市18223025439： 世界三大料理 - ？
以娄芩暴： 土耳其料理土耳其烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡,其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出.原汁原...
济宁市18223025439： 当今世界公认的三大烹饪流派是哪三个国家呢? - ？
以娄芩暴： 中国烹饪.法国烹饪.土耳其烹饪. 中国的烹饪按菜肴派系划分为＂四大菜系＂,即黄河流域的山东菜系.长江上游的四川菜系.长江中下游和东南沿海的江苏菜系和珠江流域及南部沿海的广东菜系.
