买西瓜时怎么判断西瓜皮厚还是薄

作者&投稿:紫淑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我怎样辨别西瓜皮的厚薄~

选西瓜要掌握好三条要领:首先是看外形。成熟的西瓜,一般瓜形端正、瓜皮坚硬饱满、花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄。其次可以听声音。一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“咚咚”或“得得”声,多半是没有熟透;声音疲而浊,好像打鼓声且伴有震动的传音,才是成熟的标志。最后可以通过重量来衡量。通常情况下,生瓜含水量较多,瓜身较重;成熟的西瓜因瓜肉细脆组织松弛导致体重比生瓜轻些。此外还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜太轻,甚至摇动时能听到响声,完全有可能是倒瓤烂瓜,不能食用。

品种最主要。还有肥料气候水土膨大因素不够的非正常厚皮。
口感脆香风味好的西瓜皮是不会薄的!但皮厚也不代表就好吃,交集关系。
厚皮可能特别好吃可能不好吃,薄皮最好吃的不会好到什么程度的,有限。
另外评判西瓜先风味然后再甜度,西瓜再甜也不会比蜂蜜,可见吸引人的是风味并不是糖度。糖度只适合比赛和交易中使用,吃瓜群众不光看甜度。
你们是不是忘记了?知道西瓜过去的香味吗?切开后香气逼人,现在的瓜有吗?现在只是唯糖度和高产而选育的结果而已,所以我说糖度不是最重要的因素。
西瓜还不明显,其实任何果蔬先说风味,然后再谈酸甜等特点。

基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。

挑选西瓜的误区:

1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。

2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了

正确方法:

1、选择优质的品种:市面上西瓜比较多的,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。

2、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了

3、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了

4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。

5、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点了

正常发育的西瓜,够成熟才够甜,所以选中成熟的西瓜才是正解。

基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。

挑选西瓜的误区:

1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。

2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了

正确方法:

1、选择优质的品种:市面上西瓜比较多的,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。

2、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了

3、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了

4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。

5、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点了

正常发育的西瓜,够成熟才够甜,所以选中成熟的西瓜才是正解。

1.看品种,问产地。都是西瓜,会因为品种,产地不同而味道大不相同;
2.用手拍听声音:清脆的是生的,发闷的是熟的。

用手指弹
这也需要经验的


买西瓜时怎么判断西瓜皮厚还是薄
1看外表和听声音:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是皮薄的瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是皮厚的瓜。用手指弹瓜听到嘭嘭声的,是皮薄瓜,听到当当声的,还没有熟,听到噗噗声的,是过熟的瓜。2、看瓜柄:绿色的,是皮薄的瓜。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷...

买西瓜时,怎么辨认西瓜是熟还是生?
1.西瓜的颜色和形状生瓜:鲜亮,花纹粗细不均。成熟的西瓜:瓜皮黝黑,表面光滑,花纹清晰,瓜头圆圆的西瓜。如果西瓜的形状是凹凸不平的,不建议大家选择。这些西瓜大多是用超标的催熟剂和膨大剂培育出来的,味道淡而无味。2.看看瓜提瓜:瓜提是直男。熟瓜:熟瓜的蒂是弯曲的。如果花梗已经枯萎脱落,那就...

挑西瓜时为什么要敲几下?
挑选西瓜时,敲击是一个常用的方法来判断西瓜的成熟度和品质。这个方法基于物理学原理,通过声音的反馈来帮助人们判断西瓜内部的状态。敲击西瓜时,我们通常会听到一个“咚咚”的声音,这个声音是由西瓜内部的结构和成熟度决定的。首先,我们需要了解西瓜的结构。西瓜由外皮、果肉和种子组成。外皮是坚硬的保护...

人们常常用手拍打西瓜判断生熟,这是什么原理?
还有很多方法可以判断西瓜的生熟,比如看瓜的纹路,清晰,表皮光亮比较光滑的是好瓜。瓜上有黄色的皮,这一部分是西瓜太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。底部圆圈越小瓜越甜,大的圆圈就不甜。

如何通过敲击西瓜发出的声音来判断西瓜的生与熟?
摸 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。掂 成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小地西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。听 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜地手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地...

怎么判断生西瓜和熟西瓜
怎么判断生西瓜和熟西瓜?一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。二、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时...

地里的西瓜怎样看生熟?
1、掂重量:成熟度越高的西瓜,其分量就越轻。2、听声音:将西瓜托在手中,用手指弹拍,发出“咚”的清脆声,是熟瓜;发出“突”的声音是成熟度比较高的瓜;发出“噗”的声音,是过熟的瓜;发出“嗒”的声音的是生瓜。3、看外观:生瓜瓜皮青涩,鲜艳,瓜熟了之后瓜皮颜色会变深,瓜脐熟了之后...

为什么在挑西瓜时,都要先拍一拍?拍西瓜的原理到底是什么?
经验告诉我们西瓜是否成熟,因为不同成熟度的西瓜在拍打时振动的速度不同,即音调不同,其音色也不同,即成熟的西瓜有成熟的音色,而生的则有生的音色。通过拍打西瓜,听其声音来判断西瓜的质量,是有科学依据的。这种方法的测试原理是,声波在介质中的传播受介质的密度和质地的影响。因此,可以找到拍打...

西瓜成熟怎么辨别
西瓜成熟辨别方法:一、弹瓜听声法 成熟的西瓜果实用手抚摸瓜面有光滑感,用手指弹瓜发出“嘭嘭”的浊音,未成熟的瓜发出的声音是“噔噔”的实音,如果发音“噗噗”则是过熟瓜。应注意的是,结果期雨水较多时,弹瓜绝差后听到的声音虽是实音,但瓜却是熟的。此外,有些紧皮品种,果实成熟后用手...

怎么通过拍击的方法判断西瓜的好坏,熟没熟?
而是“嘭嘭”这是熟了,这样的瓜你拍的时候下面托着瓜的手,也会感到有震颤的感觉。;三是“噗噗”,不用说,这瓜熟过了,我们叫它“倒瓤子了”。以上用语言来描述声音,不会是很准确,但意思就是这样了,夏天了,卖西瓜的时候也多,您多拍几个,有个三五次,您就能够听出个一二三了。

汝南县13666511704: 买西瓜时怎么判断西瓜皮厚还是薄 -
抄博迪诺: 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下).各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的.其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的.不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法. ...

汝南县13666511704: 怎样辨别西瓜皮是否厚? -
抄博迪诺: 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下).各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的.其中

汝南县13666511704: 西瓜皮厚薄怎样能看出来 -
抄博迪诺: 用手敲西瓜的表面,声音就能辨别,皮厚的声音很沉,反之声音很清脆

汝南县13666511704: 买西瓜怎么挑熟透的,皮薄的? -
抄博迪诺: 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜....

汝南县13666511704: 怎么分辨西瓜的皮薄还是厚? -
抄博迪诺: 皮厚的瓜表皮坑洼不平起檩子敲起来发出扑扑的声音皮薄的瓜表面光滑敲起来砰砰的

汝南县13666511704: 如何挑选西瓜 技巧系列 -
抄博迪诺: 我们在买西瓜的时候,首先我们要用眼看,要怎么看呢,看西瓜皮的外表纹路,西瓜的纹路越整齐,西瓜就越好吃,如果纹路不整齐,歪歪扭扭的,这样的西瓜就不好吃的.我们除了看西瓜外表皮的纹路以外,我们还可以看西瓜底部的圈圈,...

汝南县13666511704: 买西瓜的时候怎么选? -
抄博迪诺: 你好,非常高兴能够为你解答.作为资深的瓜农,其实在挑选西瓜的时候是有窍门的.首先你要看西瓜的颜色,一般卖切好的西瓜,可以看瓜瓤的颜色,如果瓜瓤颜色深红,那说明这个西瓜就熟过了,过了瓜瓤颜色过于粉嫩,那就是这个西瓜还太生.另外,要看西瓜皮,西瓜皮特别薄的建议不要购买,一般瓜皮太薄是因为西瓜存放的时间太久了,不新鲜了. 所以在挑西瓜的时候,可以挑瓜皮相对较厚,瓜瓤颜色鲜红色的会比较好吃. 希望能够帮助到你!

汝南县13666511704: 怎么看西瓜的皮薄厚,
抄博迪诺: 拍一拍啊. 声音清脆,不沉闷的,皮就薄.声音沉闷的,就厚.

汝南县13666511704: 如何选西瓜?
抄博迪诺: 选西瓜要看底部脐圈、西瓜外形、西瓜颜色、西瓜纹路、听声音、看瓜柄、比重量、比弹性.西瓜是夏季最常见最受欢迎的水果了,但是有些人不会挑西瓜,导致买的西瓜...

汝南县13666511704: 怎么辨别厚皮西瓜 -
抄博迪诺: 厚皮瓜一眼就能看出来 很明显 手摸也能感觉出来 不光滑 有突起的沟 厚皮西瓜肚脐一般都很大

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