皇台酒为什么没人喝了

作者&投稿:蒲法 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
放了快十年的皇台白酒还能喝吗?~

白酒到底能保存多久呢存放了10年的白酒还能喝吗别不当回事

喝过最新的52度窖底原浆18,这款酒获得了国内最高荣誉青酌奖,去年获得比利时布鲁塞尔金奖;我本人是不太能喝酒的人,但是这款酒真的不错,入口柔和醇厚,窖香浓郁;因为是纯粮食白酒不上头,不口干成为了它最明显的特点,建议不能喝酒或者送老人选择此款酒。

问题问得有点飘。皇台酒可是中国大西北最喜欢的白酒品牌,请客宴宾,结婚生子,都爱喝皇台酒,因为它品牌老、品质好,上得厅堂下得厨房,深受西北人的喜爱。

1、 工艺

皇台酒业拥有3000口老龄小窖,在西北地区首屈一指。

为全面提升产品质量,公司聘请了国家级白酒评委、教授级高级工程师为生产总工程师。生产总工带领酿酒团队,经过反复实验,在皇台传统发酵工艺的基础上,开拓创新,采用了单窖循环法、小窖分型发窖工艺,同时,采取双轮底发酵,经过两次发酵,发酵周期长达180天以上,其工艺,完美融合了单粮醇香与五粮芬芳之精华,使酒体独具西北特色,口感柔顺、绵甜,醉得慢、醒得快,饮后不口干、不头疼。

2、 原料:

武威有得天独厚的酿酒条件,好酒必要佳泉,这里,不仅有祁连冰川雪水,而且盛产的酿酒原料小麦、玉米、高梁等农作物都品质优异。

天然水源:采祁连山冰川雪融水;矿物活水,纯净自然,富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素;

好粮:武威地处河西走廊东段,海拔两千三百米,全年日照超过3000小时,自古就是粮食优质产区,粮食颗颗饱满。

河西走廊的好水好粮,为品质优异的皇台酒提供了酿酒的自然基础。

2、主打产品介绍

(1)皇台窖底原浆系列:

窖底原浆系列酒,有窖底原浆12、窖底原浆16和窖底原浆18,这三款产品。

42/52度皇台窖底原浆12原箱4瓶装  500ml*4:

 

采用高温陶瓷材质的瓶身,颜色为中国红,喜庆大方。

52度皇台窖底原浆16原箱4瓶装  500ml*4:

采用高温陶瓷材质的瓶身,颜色为深邃蓝,沉稳大气。

42/52度皇台窖底原浆18原箱4瓶装  500ml*4:

同样采用高温陶瓷材质的瓶身,瓶身颜色为帝王黄,明亮高端。

窖底原浆系列是以“分级酿酒技术”为依托,精心酿造出“窖底原浆,更柔更香”的产品系列。这三款新品,一经面市,不仅获得了业界和消费者的高度认同和一致好评,而且在国际、国内也斩获多项大奖。

取窖底酒醅:窖底酒醅出好酒,这是白酒界公开的秘密。酒醅在发酵过程中,底层酒醅得到完全浸润,加上底部窖泥微生物群更加丰富,这些微生物群在复杂的物质代谢过程中,为酒醅提供了丰富的风味物质,皇台窖底原浆酒全部采用下层酒醅,保证酒质。

经双轮发酵:皇台窖底原浆采用双轮底发酵工艺,酒醅经过两次发酵,发酵周期长达180天以上,底部酒醅与窖泥有较长时间的接触,有利于香味物质的大量生成与积累。

历缓火细蒸:大火蒸粮,小火蒸酒,这是皇台酒厂烤酒匠的秘诀,就像小火慢炖的骨汤,经过缓火细蒸后的酒体,高而不烈,香而不艳。

成窖底原浆:皇台窖底原浆独具西北风土特色,采用单窖循环法工艺,小窖分型发酵,完美融合单粮醇香与五粮芬芳之精华,口感柔顺,醉酒度低,具有窖香浓郁、甘美柔和、香味谐调、绵甜爽净的风格特征。

(2)皇台鼎系列:

皇台鼎系列,是皇台酒业另外主打的一条品质优良价位亲民的系列产品。

鼎,盛也,象征尊贵、显赫。鼎文化,从古至今,世代流传,内涵博大深厚。天下九鼎,幽州为六,六鼎即为古幽州也就是今天的甘肃武威;皇台酒业,深度挖掘鼎文化底蕴。将“鼎”文化赋予酒,赋予包装,赋予酒质。

皇台鼎系列——分为

52度皇台金六鼎原箱4瓶装  500ml*4

42/52度皇台银六鼎原箱6瓶装  500ml*6

42/52度皇台红六鼎原箱4瓶装  500ml*4

46度皇台普六鼎原箱4瓶装  500ml*4

这四款产品,款款匠心独具,集传统鼎文化与现代时尚与一体,聚典雅复古与现代尊贵与一身,既尊贵大气,又价格亲民,满足大众消费的不同群体,是真正贴近市场,贴近消费者,高性价比的产品!鼎系列倾心酿制,自然老熟,香气醇正,后味爽净,搏采众长,实为酒中佳品。

金六鼎和银六鼎,于2020年11月,在第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,在全世界54个国家、和1400款样品中脱颖而出,同时斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛——银奖,金六鼎同时斩获中国酒类新品最高奖项“青酌奖”,CBC中国白酒挑战赛金奖。金六鼎升级以来屡获大奖,得到了白酒界专家评委的一致认可。

(3)经典·皇台酒:

经典皇台,甘肃骄傲。

52度经典皇台1985原箱4瓶装  500ml*4

注:经典皇台1985是为纪念1985年建厂而推出的高端产品,酒质优秀,口感醇厚,回味甘甜。整体产品由内而外采用黑色作为主色调,展现出产品的大气磅礴,沉稳厚重感,外部采用敦煌飞天为背景,饰以汉代铜车马、汉代骑射图,使得整个产品充满了历史的沧桑感。是皇台酒业的高端标杆形象产品。

52度经典皇台1994原箱4瓶装  500ml*6

 

42度经典皇台酒原箱6瓶装  500ml*6

1994年,凉州皇台酒在第二届巴拿马万国博览会上荣获金奖,被白酒专家和消费者誉为:“具有西部美酒的风格,中国名酒的质量,驰名中外的商标”;被甘肃省誉为“甘肃骄傲”。

经典需要传承,2019年皇台酒业将获过无数荣誉的凉州皇台酒进一步升级,精心酿造出“经典皇台酒”系列,有两款产品:经典1985和经典1994,其包装木盒为飞天雕漆厂的大气工艺,是非物质文化遗产手工绘制。其酒体清亮透明,窖香浓郁,回味悠长,具有典型浓香风格。经典皇台是皇台酒业的标杆性产品。

3、 品牌荣誉

(1) 酒厂荣誉

公司自1985年建厂至今30余年,先后被列入国家大型一档工业生产企业、省级大型骨干企业集团,和全省首批建立现代企业制度试点单位;曾荣获全国优秀轻工业企业、全国轻纺系统先进企业、全国法制宣传教育先进企业、省级文明单位、甘肃省优秀企业、“重合同守信用”单位、中国白酒工业100强企业、食品安全信用体系建设试点工作先进单位等荣誉称号。

(2)产品荣誉

“凉州皇台”获中国驰名商标,公司生产的凉州皇台酒荣获包括第二届巴拿马特别金奖在内的国际、国内酒类最高奖项100多项,先后荣获了首届布鲁塞尔国际名酒博览会金奖、第二届巴拿马万国博览会金奖、美国第三届酒饮博览会金奖、法国巴黎名优酒类展评会金奖、2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒金奖、中国酒类新品最高奖项青酌奖等100多个奖项。享有“南有茅台,北有皇台”的至高美誉。     

2019年9月,皇台窖底原浆12斩获第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,皇台窖底原浆18斩获银奖。

2020年6月,皇台窖底原浆18在中国国际酒业博览会上,再次获得中国酒行业酒类新品的最高奖项——“青酌奖”。

金六鼎和银六鼎,于2020年11月,在第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,在全世界54个国家、和1400款样品中脱颖而出,同时斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛——银奖,金六鼎同时斩获中国酒类新品最高奖项“青酌奖”,CBC中国白酒挑战赛金奖。

四、企业愿景

酿造一杯好喝的美酒,是皇台酒业始终如一的宗旨。保证每一滴酒都是纯粮酿造是皇台酒对消费者的一贯承诺。一代代皇台人将倾注毕生的坚持与专注,让“南有茅台、北有皇台”实至名归。

皇台其他系列产品展示

45度老皇台原箱6瓶装  500ml*6

复古风泛黄的(牛皮纸)包装设计,经典记忆,每一滴浓香,都是故事的记载,蕴含着汉唐岁月的沉淀。中国文化里的“龙”图案配上中国红的绸带,情怀与时光撞个满怀。老皇台是一款公司畅销长达30年的老产品。是皇台的流量型产品。

52度皇台小酒原箱6瓶装  100ml*6

皇台小酒是融合西北方言和地域文化于包装设计的文创型产品。我来自遥远的祁连冰川,一个叫凉州的美酒故乡。我虽小,但积古韵之灵性,我虽轻,但阅千年之风霜。我清纯,因为我来自雪山冰川;冰川佳酿 皇台酒魂 雪窖珍藏 馥郁醇香

42度皇台龙马本色原箱6瓶装  500ml*6

干净利落的透明玻璃瓶身设计,更好的展现龙马本色的酒质,轻轻晃动,浓密的酒花立即呈现,停留时间与酒花品质不输高度数酒,皇台的口粮酒之一,虽然价格亲民,依然融合单梁醇香与五粮芬芳之精华,是一款公司畅销长达20年的老产品。

42/52度皇台迎宾酒原箱6瓶装  500ml*6

皇台迎宾酒-寓意喜迎天下客,金属红色泽,喜庆沉稳,大方气派。“千年古窖万年糟,酒好还需窖池老”,皇台酒业坐拥36年老窖3000余口。采用“单窖循环法”酿造工艺,酒体香味谐调,绵甜净爽。

42/52度皇台国宾酒原箱6瓶装  500ml*6

皇台国宾酒,靛蓝瓶身,高端制造,神秘典雅。从品质到设计,从外至内,浑然天成透出一种极致,让品味超脱于品味,让时间流转出时间。包装以深厚的凉州酒文化为背书,内涵丰富,酒体窖香浓郁,甘美柔和

皇台酒业联名款

甘肃博物馆马踏飞燕联名礼盒款

金戈铁马战,乐舞驼铃,凉州,因东西不同地域不同文化的汇集,千年之后,天马再度回首。1969年,“铜奔马”在武威雷台腾跃而来,它,凌空飞跃,三足腾空,右后足踏于一飞鸟之上。结构妙然天成,形态栩栩如生,以完美绝伦的姿态,向世界展示了古老中国精湛技艺和勇往直前的精神脊梁。并以独特的艺术造型和历史价值,被确定为国家旅游标志。1983年,铜奔马,又命名为”马踏飞燕“,成为甘肃省博物馆镇馆之宝。皇台酒业携手甘肃省博物馆,承千年品味,隆重推出”马踏飞燕“联名礼盒。皇台酒深厚的底蕴与马踏飞燕的千年文明,两个强大文化元素的强强联手,使“马踏飞燕”联名礼盒,成为集文化价值、鉴赏价值、收藏价值于一体的高端臻品!



酒都有流行优点,自己没人喝的短板想必这款酒没有优势了

每一款酒都有流行优点,自己没人喝的短板想必这款酒没有优势了


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玉树藏族自治州18277942059: ...可是广告播出后,酒厂 的销量不但没有提高,反而降低了,宣传 科长知道后,仔细研究了广告词,将 广告改为:南有茅台,北有皇台.三个月后,皇台酒... -
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