用新鲜的萝卜条切取大小粗细相等的两根长条把这两根萝卜条放入盛有浓盐水和清
（2）请你根据实验现象推测：甲烧杯中萝卜条重量增加．
（3）乙烧杯中盛放的是浓盐水，并且此烧杯中的溶液浓度大于萝卜的细胞液的浓度．
（4）乙烧杯中的萝卜条发生的变化应是图中的B．
故答案为：（1）变硬
（2）增加
（3）浓盐水；大于
（4）B
绿皮萝卜咸菜怎么腌制窍门
2、切掉萝卜头尾，切成长条块，或者任意什么样子，大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。3、将切好的萝卜条放到盘子里，撒上盐，拌匀，腌制一天。4、调好味极鲜米醋汁，放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的水倒掉，将萝卜条攥干，放入调好的汁中。5、待萝卜入味后，就可以取出来，倒点老抽、香油，拌...
请问萝卜怎样做才好吃呢?怎么做口感更好?
静好的家乡,陕南秦巴山区农户家至今都还广泛种植红皮萝卜,说说我们这里萝卜的吃法,静好觉得很好吃,分享如下。 新鲜萝卜炖汤,很多人应该都做过。红皮萝卜洗净,不用去皮,切滚刀或者2厘米厚,4~5厘米左右长的萝卜条。用来炖鸡汤,排骨汤,大骨汤,羊肉汤等,都是非常美味的。 另外,鲜萝卜洗净切丝,与鲫鱼一起炖汤,味道...
腌制青萝卜条时有什么好的建议?
选择新鲜青萝卜：腌制青萝卜条时，要选择新鲜、质地坚实、无病虫害的青萝卜。新鲜的青萝卜水分多，腌制出来的萝卜条更加爽脆。清洗去皮：将青萝卜彻底清洗干净，去除泥土和杂质。然后用刮皮刀将外皮去掉，因为萝卜皮可能会影响腌制品的口感和外观。切条均匀：将去皮后的青萝卜切成均匀的条状，厚度大约为0....
新鲜萝卜条的做法
新鲜萝卜条做法简单：材料：新鲜萝卜、自制香辣酱、盐、五香粉、香麻油。步骤：1、新鲜萝卜两个,洗净切断。2、萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子串起来晾晒。3、这是晒了一天后的样子 4、晒了两天啦,明天再晒一天就可以了 5、第三天,把绳子取下来,萝卜条撕开用水泡发清洗 6、泡发的的萝卜...
有什么烹饪窍门可以让腌制的萝卜条更加香脆?
选择新鲜萝卜：新鲜的萝卜水分多，纤维细腻，腌制出来的萝卜条更加爽脆。选择时，挑选表皮光滑、质地坚实、无斑点和病虫害的萝卜。切割技巧：将萝卜洗净后，去皮切成条状。萝卜条的厚薄要均匀，一般建议切成约3-5毫米厚的条状，这样既能保证腌制时味道的渗透，又能保持萝卜条的脆度。水分处理：切好的萝卜...
萝卜干腌制方法
1将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒45天2用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面花椒面如果怕麻味，就改用少量花椒。1先把萝卜清洗干净切去两头，顺着切滚刀块放入盆中，再放入500克食盐，用手揉抓均匀，静置腌制...
怎么自制好吃又正宗的萝卜条?
选材：**选择新鲜的白萝卜，最好是坚实、水分充足、无损伤的萝卜。新鲜的萝卜口感更佳，制作出来的萝卜条也会更加爽脆。清洗：**将萝卜彻底清洗干净，去除泥土和杂质。可以用刷子辅助清洗，确保萝卜表面干净。去皮切条：**用刮刀将萝卜表皮去掉，然后切成均匀的细条，厚度大约在3-5毫米左右，长度可以根据...
爽口小凉菜酸辣萝卜的做法
二、腌制阶段：1. 在大碗中放入切好的萝卜条，加入适量的盐，腌制半小时左右，让萝卜出水。2. 腌制过程中，将小米辣切成辣椒圈备用。3. 半小时后，用清水冲洗腌好的萝卜条，并控干水分。三、调味阶段：1. 将切好的小米辣圈放入萝卜中，然后倒入泡椒和足够的白醋，确保白醋能够没过萝卜。2. 加入...
怎样腌萝卜干?
一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5～8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许。�二、切条将选好的萝卜削去根须，用清水洗净后，切成长5～7厘米、宽1�7厘米左右的薄长条，放在芦席上摊晒2天后，放进缸里腌制。�三、腌制入...
白萝卜怎么切出正方体?数学老师教我们切的,要有详细方法
1、在萝卜的横截面上画一个正方形。正方形的边长要小于萝卜段的高度。2、沿着正方形的边，垂直切下去，会切出一个长方体。3、在长方体萝卜条的高上，量出正方形边长的长度，做标记，为了保证切的垂直，四条高都做标记，并连接起来。4、沿着做好的标记线，切下去，就得到了正方体。
封永盐酸： 1.细胞膜控制物质的进出2进水的萝卜变长变硬,说明萝卜的细胞吸水膨胀,演算的软,短,逆浓度梯度,失水皱缩,3胡萝卜要新鲜,保持细胞活性.浸入时间不够久4腌咸菜.菜农将水撒到待售的蔬菜上保持新鲜
青白江区18351948558： 如何把粗细不均的萝卜平分为质量相等的两段?？
封永盐酸： 拿1根绳把萝卜吊起来当萝卜在空中保持平衡时两边质量相等从绳子的位置切下则切成两段的萝卜两边质量相等.
青白江区18351948558： 酸甜萝卜的腌制方法 - ？
封永盐酸： 方法一 主料:大白萝卜2根 辅料:红糖2大勺,陈醋1杯 做法 1、大白萝卜洗净,削去首尾的根须,不要去皮. 2、将洗净的萝卜切成条,不需要太细. 3、通风处铺上干净的纸或布,将萝卜条在其上摆开,注意萝卜条之间留少许缝隙,利于通风...
青白江区18351948558： 萝卜怎么切滚刀块 白萝卜滚刀块怎么切图解 - ？
封永盐酸： 准备材料:白萝卜 1、萝卜清洗干净之后,把萝卜的两头切除. 2、用刀将萝卜切成圆片,按照你想要的块状的粗细来切. 3、把切成圆片的萝卜横竖各切一刀,萝卜块出来了.其他萝卜直接全部切块就行 4、另外还可以直接把整个萝卜对半切开,然后随便你想切多大的块都可以
青白江区18351948558： 胡萝卜怎么腌咸菜 - ？
封永盐酸： 主料:胡萝卜500克 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量 做法步骤:1、把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐2、用盐咸上两个小时后挤出水份3、起油锅,加入蒜泥4、再加入适量的白芝麻5、最后加入辣椒酱在油里爆一下6、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋7、拌拌就可以吃啦.
青白江区18351948558： 萝卜咸菜怎么做？
封永盐酸： 萝卜干咸菜 做法: 将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天;用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实);用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10来天后即可
青白江区18351948558： 白萝卜花刀切法及腌制 - ？
封永盐酸： 因为萝卜这种食物比较常见,所以大家对萝卜都不觉得新奇,但其实将萝卜切出一些花样,我们看起来就会比较喜欢,在饭店里面有很多主厨,他们的刀工特别好,能够将萝卜切成各种各样的花装饰菜品,而且吃一些萝卜,对身体来说也有很多...
青白江区18351948558： 四川酸罗卜怎么做? - ？
封永盐酸： 新鲜萝卜(红、白萝卜各一半)2500克,洗净后放阴凉处晾干表面的水,土陶坛子中放凉开水2500克、盐1000克、老姜100克、干辣椒节20克、干花椒10克、大蒜瓣15克、泡海椒100克(提味用)、香料袋1个(八角、山奈、草果、桂皮各5克...
青白江区18351948558： 糖醋萝卜怎么做？
封永盐酸： 【菜名】 酸辣萝卜丝 【所属菜系】 东北菜 【特点】 脆嫩咸鲜,微辣回甜. 【原料】 主料 白萝卜300克.辅料 香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精盐少许. 【制作过程】 1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段. 2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀,盛入盘内即成.
青白江区18351948558： 新鲜的萝卜怎么做咸菜 - ？
封永盐酸： 主料:白萝卜(小)适量 调料:白芝麻适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量 做法步骤:1.首先准备好细白萝卜.2.然后拔下一部分小萝卜洗净.3.再然后煮一锅盐水,放上适量八角花椒煮入味.4.紧接着把萝卜放在盐水里泡一天.5.再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干.6.芝麻粉揉进萝卜干里,只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好.7.晒好的萝卜干,撒上多多的五香粉和芝麻粉,像揉面一样把这两样都揉进萝卜里即可.
