红萝卜馅饺子的做法大全
准备材料:
五花肉:500g、玉米:400g、红萝卜:250g、盐:适量、鸡蛋:1个、生抽:小量、芝麻香油:2小勺、食用油:适量。
1、玉米去心,只剩下玉米粒,红萝卜削成细丝,然后切成碎末
2、把玉米粒和萝卜倒入容器里
3、五花肉去皮,切丝切粒。再剁成末,最后倒入容器
4、加入适量盐、小量生抽、2小勺淀粉、2小勺芝麻香油、小量食用油,顺时针搅拌5分钟。
5、加入一个鸡蛋,继续顺时针搅拌上劲。
6、完成。

红萝卜素馅饺子胡萝卜养价值高,能增强人体抵抗力。红萝卜虽是蔬菜,在食用后,却能获得在动物性食品里才有的维生素a(红萝卜素可在体内以转变为维生素a)。维生素a是儿童不可缺少的一种营养素,它有明目、润肤、壮身等作用。
另外,冬春季孩子爱咳嗽,维生素a可以增强气管粘膜的抵抗力,从根本上预防呼吸道病。
做法:食材明细面粉500克胡萝卜300克鸡蛋2个虾皮50克香菇50克葱适量姜适量鸡精2克香油适量
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.红萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
红萝卜素馅饺子做法小贴士胡萝卜剁碎后要用油炒熟,红萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变为维生素A而被吸收。
而红萝卜有哪些功效呢?
红萝卜的功效与作用—降血压
红萝卜的功效与作用我们了解的都不是很多,红萝卜具有降血压的功效哦。经常生吃红萝卜的话具有降低胆固醇、血脂、软化血管、稳定血压的作用,还可以预防冠心病、肾结石、胆石症、动脉硬化等多种疾病。同时,红萝卜籽被医学界认为具有良好的降血压的作用,它将是一种疗效极高并且无毒副作用很有治疗功效的新型降压药物。因此,降压效果以及改善疾病的症状均高于复方降压片和罗布麻片等药了。
红萝卜的功效与作用—抗病毒
红萝卜具有非常好的抗病毒作用,我们正常的人体细胞中含有一种干扰素的基因,在诱导剂的刺激之下,能够产生干扰素。干扰素可有效的抗病毒细胞,而且新鲜的红萝卜就是一种非常好的干扰素诱导剂哦,通过动物实验证明,红萝卜的提取物具有抗病毒感染的特大作用。每一天生吃一百克红萝卜就可以为我人体产生较多的干扰素,它可以干扰我们体内的疾病,抵制疾病的发生哦。红萝卜的功效与作用有这么大,可以抗病毒,因此我们在生活中应该多吃点红萝卜,让我们的身体更加健康。
红萝卜的功效与作用—助消化
红萝卜的功效与作用你还知道哪些呢?让小编告诉大家大家吧,红萝卜还具有帮助消化的功效哦。因为,红萝卜里面还含有丰富的能帮助消化的触酶、淀粉酶、甘酶、糖化酶,这些都为碱性,因此,可以较快的中和胃酸,而且还含有促进增强食欲、胃肠蠕动的芥子油、膳食纤维等有机成分,所以,我们在每顿饭后生吃红萝卜就可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的特殊功效,对二指肠溃疡、胃溃疡也有很好的食疗功效。
由此可见,不仅红萝卜饺子很好吃,对我们的身体有益,事实上很多红萝卜的食品也对我们很有益。所以在日常的生活中,我们可以有选择性多吃一下有红萝卜的食物,在享受美食的同时又能增强我们的体质。
萝卜猪肉饺子馅怎么做
萝卜去皮后切成丝后加入2克盐抓匀至腌制出水分 3、先把猪肉末按顺时针方向搅拌至搅不动的程度,分次加入清水,每一次差不多20毫升左右,再按顺时针方向搅拌至肉和水完全融合再继续加水搅拌。4、把腌制好的萝卜丝挤干后加入。5、搅拌均匀后最好加入葱花搅拌均匀,萝卜猪肉馅就做好啦~...
白萝卜丝饺子馅的做法大全
1、白萝卜切成丝后,放少许盐腌制一下,让它先出出水。2、这个空档,准备配料,猪肉剁成末,葱姜,香菇也均切小粒。3、萝卜丝腌渍出水后,用清水冲洗干净,然后抓干水分。4、放入肉末,香菇,葱姜。5、放入适量的盐,糖,味极鲜,胡椒粉,蚝油。6、充分拌均匀,馅就做好了。7、饺子皮包上馅料。8...
白萝卜馅饺子的做法大全窍门
萝卜中含有丰富的微量元素,人们多吃可以补充身体所需的微量元素。而且冬天吃萝卜非常好,尤其是咳嗽、流鼻血的时候多吃萝卜能够有效改善症状。萝卜饺子馅的做法很简单,可以根据自己不同的口味习惯制作不同的萝卜馅。萝卜饺子馅的做法:1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。2.洗净双手...
萝卜猪肉馅饺子的做法
萝卜大肉馅饺子的做法如下:用料:肉馅300g、青萝卜460g、胡萝卜半根、大葱1棵、生姜20g、十三香8g、金龙鱼花生油适量、盐13g、鸡精3g、酱油8g、香油5g、鸡蛋1个、饺子皮600g。步骤:1、准备好肉馅。2、大葱和生姜洗干净分别剁碎,放在肉馅上。3、放上十三香。4、炒锅内倒入适量的金龙鱼花生油烧...
大萝卜馅蒸饺的做法
素馅大萝卜蒸饺的做法如下:第一步:萝卜清洗干净后,把上面的皮去掉,然后用擦丝器把萝卜擦成细丝,如果擦出的细丝太长的话我们最后用刀切断,这样包饺子的时候会更加方便。第二步:将热油、花椒大料、蒜片、姜片放入锅中后,倒入切好的萝卜馅儿进行翻炒,快要出锅时倒入酱油调色。第三步:粉条用...
萝卜馅饺子的做法(口感清爽,营养丰富)
萝卜馅饺子是一道美味又营养的传统中式食品。它以新鲜的萝卜为主要原材料,加入适量的肉馅和调料,制成饺子皮包裹而成。萝卜馅饺子口感清爽,营养丰富,是一道非常适合冬季食用的美食。下面是制作萝卜馅饺子的具体步骤:材料准备 制作萝卜馅饺子需要准备以下材料:1.饺子皮:500克 2.新鲜萝卜:500克 3....
青萝卜饺子馅怎么做?
主料 青萝卜2个 猪肉馅(熟)100克 面粉300克3人份 辅料 植物油2汤匙 食盐4克 葱1根 姜1块 花椒几粒 香油1小勺 老抽1小勺 五香粉1小勺 水适量 青萝卜饺子的做法 步骤step 1 准备好主料,肉馅提前煸炒好 步骤step 2 面包机加面粉,水和面,面和好后醒一会 步骤step 3 青萝卜礤丝 步骤step...
萝卜包饺子怎么调馅
一:白萝卜饺子馅,做法如下:1:白萝卜500克切细丝,再准备50克干虾仁泡发,洗净切碎 2:热锅热油,虾仁下锅翻炒几下盛出 3:白萝卜下锅翻炒 4:白萝卜断生后加点盐、生抽、十三香调味 5:虾仁倒入锅中再次翻炒入味,盛出晾凉就可以包饺子了 二:胡萝卜饺子馅的做法:1:胡萝卜300克切细丝,...
萝卜馅饺子怎么做好吃 萝卜馅饺子的做法
4、取一小把韭菜洗干净后切成细末,然后和萝卜一起放入肉馅中,加入适量的食用油,搅拌均匀即可。萝卜馅中加一把韭菜就能很好的提鲜,味精都可以省了。5、醒发好的面团揉成长条,再切成大小相等的小剂子,然后按扁擀成中间稍厚四面薄的饺子皮,中间包上萝卜馅,再用自己熟练的手法包成圆鼓鼓皮薄大...
猪肉白萝卜饺子馅怎么调好吃
那么怎么才能把萝卜馅的水饺调的更好吃呢?如果将这关键的一步做好了,会比任何馅的都香。接下来我就给大家说一下猪肉萝卜饺子的具体做法。食材:猪瘦肉一斤,白萝卜一个,鸡蛋一个,葱,盐,生粉,生抽,蚝油,食用油。第一步,我们首先要把猪肉剁碎,加入适量的盐,生粉,生抽,蚝油,食用油,敲入...
爰云兰美: 1、主料:猪肉馅500g、红萝卜300g、饺子皮500g、葱1段、姜1块、拌馅料3g、酱油5ml、盐3g、味精1g、蚝油10ml、食用油50ml、清水40ml.2、肉馅中加入切好的葱姜末.3、萝卜擦成丝,放入盐抓匀略腌,挤去多余的水分.4、萝卜丝切碎,放入切好的萝卜碎拌匀.5、放入食用油拌匀.6、放入蚝油.7、放入少许盐.8、放入味精,搅拌上劲.9、取饺子皮,放入拌好的肉馅,包成饺子生坯.10、猪肉萝卜馅饺子依次包好,摆到蒸笼上,开水蒸十分钟左右.11、配着生抽,即可食用.
铜鼓县18735701592: 胡萝卜饺子馅怎么做好吃?
爰云兰美: 胡萝卜饺子馅做法教程 食材 主料 猪肉馅500g 胡萝卜2根 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 饺子馅调料 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 步骤1.准备好原料,面提前和好.2.胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎.3.锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香.4.放入胡萝卜末翻炒,炒熟.5.葱切末.6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水.7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀.小贴士 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变为维生素A而被吸收.因此在烹调胡萝卜时,要适量多放点油炒一下.
铜鼓县18735701592: 胡萝卜包饺子怎么做法 - ?
爰云兰美: 胡萝卜包饺子的制作方法如下:主料:胡萝卜250g 辅料:生抽酱油适量、食用盐适量、面粉适量、粉丝适量、鸡蛋3个,胡椒粉适量、鸡粉适量、芝麻油适量 步骤一、粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用.步骤二、面粉和成面团备用.步骤三、胡萝卜用清水洗净后,削掉外皮.步骤四、把胡萝卜切成胡萝卜丝.步骤五、鸡蛋打散后炒碎,捞出备用.步骤六、容器内放入胡萝卜丝、粉丝,加入适量的芝麻油、生抽酱油、食用盐和胡椒粉.步骤七、加入鸡蛋碎搅拌均匀制成饺子馅备用.步骤八、把面团揉成小面团后擀成饺子皮.步骤九、包入适量的饺子馅.步骤十、饺子包好.步骤十一、下开水锅煮熟装盘.步骤十二、制作完成.
铜鼓县18735701592: 胡萝卜饺子馅的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
爰云兰美: 食材 主料 猪肉馅 500g 胡萝卜 2根 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 饺子馅调料 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 步骤1.准备好原料,面提前和好.2.胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎.3.锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香.4.放入胡萝卜末翻炒,炒熟.5.葱切末.6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水.7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀.
铜鼓县18735701592: 胡萝卜如何做饺子馅 - ?
爰云兰美: 准备材料:胡萝卜2根,猪肉糜600G,饺子粉500G(超市有售),白菜半颗,温水250G,盐5G 做法:1、白菜切末,加少许盐抓匀腌制1小时以上.2、胡萝卜洗净,用刨刀擦成细丝.3、胡萝卜和腌过的白菜分别挤干水份.4、白菜加猪肉糜以及色拉油,料酒,盐,糖,鸡精等调味品调味并拌匀(因为前面已经用盐腌渍过,所以后面盐应该酌情加入或不加).5、胡萝卜加猪肉糜以及色拉油,料酒,盐,糖,鸡精等调味品调味并拌匀(胡萝卜本身有少许甜味,糖可以适当少加些).
铜鼓县18735701592: 正宗胡萝卜素馅饺子怎么做 - ?
爰云兰美: 准备材料:胡萝卜、食盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、小白菜、面粉. 一、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎. 二、木耳泡发洗干净也剁碎. 三、将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀. 四、然后锅中放油,油热后...
铜鼓县18735701592: 胡萝卜饺子的家常做法大全怎么做好吃?
爰云兰美: 主料 4人份 饺子皮400克、猪肉馅150克、胡萝卜4根 辅料 黑木耳50克、香菇(干)50克 调料 细香葱2根、姜1小块、鸡精1/2茶匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽1/2汤匙、老抽1/3汤匙、玉米油2汤匙 胡萝卜饺子步骤1 胡萝卜饺子的做法大...
铜鼓县18735701592: 红皮大萝卜素馅饺子的做法 - ?
爰云兰美: 关于红皮大萝卜素馅饺子的做法.我认为红皮大萝卜素馅饺子.首先.要将红萝卜.头和尾切掉洗净.将大萝卜切成两半,用用擦子擦成丝,然后.用刀剁剁.撒上少许的盐腌制五分钟.用纱布攥干水分.放在盆里备用.然后切点儿.葱和姜.放点五香粉.放点鸡精.+1点点老抽调色.再放点儿.蚝油.再放适量的食用油.加适量的盐,这样调出来的馅儿.就特别的美味.
铜鼓县18735701592: 萝卜陷饺子做法?
爰云兰美:胡萝卜素馅饺子的做法: 1、面粉加入适量的水揉成面团.饧至10分钟. 2、鸡蛋炒熟剁碎, 3、虾皮加入葱姜碎炒香. 4、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软. 5、加入剁碎的香菇. 6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀. 7、将饧好的面揉成条,切成小剂子. 8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮.中间放入馅料. 9、包成饺子.把包好的饺子中间有间隔的码放好 10、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用.
铜鼓县18735701592: 胡萝卜饺子的做法,韭菜胡萝卜饺子怎么做好 - ?
爰云兰美: 胡萝卜饺子的做法 主料 五花肉 300g 胡萝卜 100g 面粉 500g辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 五香粉 适量 葱 适量步骤1.食材准备好2.先把五花肉剁成肉馅3.胡萝卜剁碎4.面和好醒十五分钟5.将剁好的肉馅和胡萝卜加入葱末和油、盐、五香粉、香油调味6.将面切成大小均等的剂子7.把剂子擀成饺子皮8.把馅包入饺子皮内9.包好的饺子10.锅里放水开始煮饺子