在家如何制作蒲公英根茶?

作者&投稿:宿虏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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随着气温的不断升高,田野里各种各样的野菜开始发芽,每天都有一大群自发组织的挖野菜大军在各个山坡、野地等野菜生长的地方挖野菜,其中蒲公英是挖野菜大军最喜欢挖的野菜之一。农村的野外确实是有很多蒲公英,像农村的马路边、菜地边、山边、果园里到处都有,春天时,也有很有很多人去釆挖回来当野菜吃,夏天时,蒲公英也是小孩们的玩具,小时候到夏天时经常去摘蒲公英来玩,一陈风吹来,蒲公英到处飞,要么摘下一朵用嘴一吹也是到处飞的。


蒲公英不仅可以做野菜吃,而且还可以泡水喝,在村里经常看到有人去釆回来做成蒲公英茶泡水喝,农友隔壁的婶婶每年都会做点蒲公英茶,她说喝点蒲公英茶可以清热,所以每年都会做点将挖回家的蒲公英摘去杂物,然后将根与叶子分开,这样便于炒制。然后洗干净蒲公英上的泥土,不然,炒制出来的蒲公英茶可有一股子泥土味道,影响口感。



蒲公英是可以入药的,在民间很多人也知道蒲公英能泡水喝。以前缺医少药的时代,就常有人去采摘蒲公英来泡水喝。中医上认为蒲公英有消炎、清热、解毒等方面的功效,对于常见的嗓子上火、咽炎,肠胃热引起的口臭也有很好的缓解效果。


据记载,蒲公英具有清热毒、化食毒、消恶肿、利尿等作用,所以蒲公英制成茶之后,经常喝一点有利于利尿消肿,清除体内的多余的胆固醇,促进身体健康。平日里适当喝一些,能够提高人体免疫力,起到养生的目的。但是对于脾胃虚寒者,却不宜饮用。现在天气慢慢暖和了。野外的蒲公英越来越多了。挖回来先洗干净了,然后在放在外面凉干!然后在锅里慢慢炒炒,炒出来香味就可以了。然后想喝了就可以泡一杯,自制的蒲公英茶就做好了。



1、制作蒲公英甜茶时,需要每年秋天在田间收集蒲公英根,挖好后去掉须根,清洗表面的沉淀物,然后放在阳光下晾干,晾干后收集表面的水分。
2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片,然后准备烤箱,将锡纸放在烤箱的烤盘上,将切割好的木匠放在锡纸上,将烤箱预热到100-150度,将烤盘放入烤箱中,待烤箱中的蒲公英根全部干燥后,取出烤箱冷却。
3、干蒲公英根需要再次加工,这需要准备一个干净的蒸笼,放入适量清水到蒸笼中,然后将蒲公英根放入蒸笼中,在水上蒸,再煮15分钟,取出,放入烹饪机中制成5毫米见方的颗粒。
4、准备一个干净、无油、无水的煎锅,放在火上烘干,然后将处理过的蒲公英根放入锅中,用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时,关掉火,拿出来冷却。冷却至常温后,可放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶,已经准备好,必要时可以直接取出用开水冲泡。

把蒲公英根取出洗净,切成小段,放茶无油无水的铁锅中,用中小火慢慢炒,炒到它表面颜色变深,而且有淡淡香味散发出来以后,关火去除降温就是治好的蒲公英根茶。

将蒲公英的根部晒干后,然后洗净,泡水喝即可。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。在欧洲,蒲公英有“尿床草”之称,可见其利尿作用之强,适合有水肿毛病的人饮用。除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清净血液,促进母乳的分泌。

蒲公英根制茶全过程,40年经验分享,清香甘甜,泡水喝好处很多




家庭蒲公英根茶的做法 蒲公英根茶的家庭做法
1、选好食材。首先我们要挑选好最优质的蒲公英根来制作茶,因为只有最好的药材才能做出做好的茶来。我们可以先把蒲公英的根清洗干净,再把蒲公英的根切成一小段一小段的备用好,切成大概5豪米左右就可以了。2、炒做的方法。最简单的方法就是利用柴火来炒,我们只要把火候把握好了,蒲公英根茶就很容易...

蒲公英根茶的制作流程蒲公英根茶的家庭做法
5. 制作蒲公英根茶的第一步是清洗根部,去除泥土。6. 清洗干净后,应将蒲公英根摊放在通风处自然晾干。7. 晾干后,将蒲公英根切成长约1-2厘米的段落。8. 接下来需要炒制蒲公英根,以去除剩余水分。9. 将切好的蒲公英根放入锅中,加少许水炒至水分蒸发。10. 炒制过程中要不断翻动,以确保均匀加...

蒲公英根茶的制作流程 蒲公英根茶的家庭做法
首先,制作过程从清洗开始。拔出的蒲公英根往往附着泥土,务必仔细冲洗。可以先浸泡,再用手慢慢擦去根部的泥沙,确保口感纯净。接着,晾干和切段。清洗后的蒲公英根放在透气的竹席或竹筛上,让其自然晾干。晾至半干后,用刀切成1-2厘米的段,便于后续炒制和保存。然后是关键的炒制环节。由于根部仍有水...

蒲公英根茶的家庭做法
1. 挑选原料 选择新鲜且无损伤的蒲公英根,这是保证茶品质量的关键。将挑选好的蒲公英根清洗干净,然后切成约5毫米的小段,以备后续使用。2. 炒制过程 炒制蒲公英根茶可以采用两种方法:- 柴火炒制:使用柴火加热炒锅,并不断翻炒蒲公英根,直到水分完全炒干。- 微波炉烘烤:将蒲公英根放入烤箱中,设...

蒲公英根茶的家庭做法
一、蒲公英根茶的制做方法:1. 选材:首要任务是挑选优质的蒲公英根。只有最好的药材才能制作出最佳的茶。将蒲公英根清洗干净,并切成约5毫米的小段备用。2. 炒制方法:柴火炒制:利用柴火炒制,掌握好火候是关键。边炒边观察茶的颜色和湿度变化,直至炒干水分。微波炉烘烤:将备好的蒲公英根放入烤箱...

蒲公英根茶的制作流程 蒲公英根茶的家庭做法
蒲公英根茶的家庭制作流程 清洗干净蒲公英根从土壤中拔出来,或多或少都会带点泥土,为了不影响饮用蒲公英根茶的口感,大家一定要细心耐心地冲洗干净蒲公英根部的泥沙,可以先通过浸泡的方式,然后再用手仔细擦洗,基本上蒲公英根部的泥沙都可以冲洗干净的。晒干切段清洗干净后的蒲公英根,用透气性好的竹席或...

?蒲公英根茶的家庭做法
制作蒲公英根茶的过程相当简单。首先,清洗根部并切成5毫米的小段,放入烤箱在200-300℃下烘干。接着,蒸15分钟,自然冷却后粉碎成3毫米以下的颗粒。然后在炒锅中,以500-1000℃高温炒至浅褐色,待冷却后密封保存。这种方法强调自然无添加,保留了丰富的营养成分。在储存时,应将其放在室内阴凉干燥处,...

蒲公英根茶的家庭做法
准备:蒲公英根茶适量、开水适量 浸泡方法:1、准备好泡茶的杯子(能装热水就可以,带滤网的更好,可以过滤掉茶渣)。2、取适量蒲公英根放入杯中(10几粒即可)。3、在杯中倒入适量开水,浸泡5-10分钟左右。4、随着浸泡的时间越长,茶水颜色越深,晾至不烫嘴了,直接饮用即可。

蒲公英茶 在家可以 制作的 现在就教教大家怎样制作
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农村野外有很多蒲公英,如何自制蒲公英茶呢?
表哥用电饭煲炒蒲公英茶,据说挺不错的。我们家没有电饭煲,就是没有水分的电饭煲。前年,我去表哥家玩。当时大哥刚喝完蒲公英茶,放在院子里晾干。他告诉了我他的泡茶方法。将洗净的蒲公英晾干至无水分,然后放入电饭煲,打开蒸饭按钮。当蒲公英本身带来的水分变干时,电饭锅会自动跳开。这个时候,把蒲公英...

昌江黎族自治县17710809860: 怎样制作蒲公英茶 -
菜仲均青: 工具/原料 蒲公英 方法/步骤 1.由于到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找.到外边挖取适量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在. 2.然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟. 3.最后放在太阳下进行晾晒,把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了. 蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,多年生草本植物.蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇.

昌江黎族自治县17710809860: 蒲公英怎样制作才能泡水喝(蒲公英怎样泡水)
菜仲均青: 1、把蒲公英剪成小段放在干净的炒锅里不断的慢火翻炒,避免蒲公英连成团,使其受热均匀,直至颜色从翠绿变成墨绿,水分快干即可.2、把炒好的蒲公英倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉.3、密封保存,需要时即可使用.

昌江黎族自治县17710809860: 如何制作蒲公英茶 -
菜仲均青: 将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用.蒲公英被称为中药材中八大金刚之一,不仅是一种高营养保健食品,而且广泛应用于化工、医药等行业,蒲公英有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效.

昌江黎族自治县17710809860: 干蒲公英怎么泡水 -
菜仲均青: 蒲公英茶 材料 :干燥蒲公英75克、水1000毫升 作法 : 1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英 2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时 3.滤除茶渣,待凉后即可饮用 蒲公英中药配伍 :配夏枯草:清热;配地丁:清热解毒;配金银花:消...

昌江黎族自治县17710809860: 蒲公英怎么熬 -
菜仲均青: 您好,如果是新鲜的蒲公英,一般洗乾净直接加水煮来喝就可以了.平常这样喝可起到清热利尿的效果.不过蒲公英也可以全草洗净晒干后保存于凉处.这样比较利於保存,还有它这样的药用价值也比较高.平时用干蒲公英熬水喝,有更好的保健做用.干燥的蒲公英全草都是药用部位,可以煮成蒲公英茶.作法及材料可以参考以下:材料:干燥蒲公英75克、水1000cc 作法:1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时3.滤除茶渣,待凉后即可饮用

昌江黎族自治县17710809860: 的蒲公英茶干的家常做法大全怎么做好吃视 -
菜仲均青: 清热去火的蒲公英茶干步骤1 清热去火的蒲公英茶干的做法大全 制作的时候,首先就是要多清洗几遍蒲公英,因为其中的尘土、杂质比较多,入口的东西,咱们一定多淘洗几遍.然后放在晾架上,平摊开来,阳光下晾晒2-3天 步骤2 清热去火的...

昌江黎族自治县17710809860: 新鲜的蒲公英自己怎么加工留着泡水喝 -
菜仲均青: 加工方法如下: 1、准备所需用具:塑料桶2个、大盆2个、网布.先把蒲公英放到大盆里,倒入清水进行冲洗; 2、用手在盆里来回翻动蒲公英,直到冲洗干净为止; 3、再把干净的蒲公英捞出来,放进另一个大盆里备用; 4、把干净的蒲公英放入开水中,1到2分钟即可,不用太长时间; 5、用筷子把焯过的蒲公英捞出来,放入干净的盆里; 6、最后把蒲公英晾晒在干净的网布上面,一根一根排放整齐,这样容易晒透,等干了就可以泡水喝了.

昌江黎族自治县17710809860: 新鲜的蒲公英怎么炒成茶 -
菜仲均青: 晒干,然后保存好,喝时先泡一次不要当做洗涤过,然后泡第二次再喝.

昌江黎族自治县17710809860: 蒲公英茶是怎样制作及适用于什么病症?
菜仲均青: 蒲公英茶的原材料有蒲公英5克,绿茶3克.它的制法是将蒲公英、绿茶洗净,放入杯中.以开水冲饮即可.代茶饮,不拘时,频饮.此茶具有清热解毒、利尿散结的功效,适用于急性肺炎、胃炎、急性支气管炎、肝炎等症.

昌江黎族自治县17710809860: 听说蒲公英可以做花茶,有何功效如何冲泡方便? -
菜仲均青: 蒲公英性寒,味苦、甘;具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用.用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛.介绍几种蒲公英的冲泡方法: (一)蒲公英茶 材料:蒲公英25颗,冰糖适量. ...

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