有人说水果在冰箱也会滋生细菌，这个说法是真的吗？
植物体内存在多种微生物，包括细菌、真菌和病毒等。水果作为植物的一部分，同样不是无菌环境。植物病害往往与体内的微生物有关，例如玉米粗缩病、甜菜根腐病、甘薯黑腐病、甘蓝软腐病、柑橘黄龙病、葡萄霜霉病等。然而，某些植物体内的微生物也能发挥积极作用，如研究人员在黄石国家公园发现的一种植物，它能够耐受60摄氏度以上的高温，这种耐热性与植物体内的微生物有关。
冷藏食品并不能长期保存。虽然冰箱的低温环境能够抑制大部分细菌的生长，但嗜冷菌却能在这种环境中繁殖。当冷冻食品解冻时，嗜冷菌虽然可能被杀死，但它们产生的酶仍保持一定活性。由于酶在低温下仍保持部分活性，冷冻食品解冻后酶会重新活化，导致食物中的蛋白质分解和游离脂肪酸增加，从而引起食品变质。
冰箱并没有杀菌功能。冰箱的低温环境不能杀死空气、食物或其他物品带入的微生物，它只能减缓食物腐败变质的过程。夏天冰箱门的开关频繁、温度变化，以及家庭很少对冰箱进行彻底清洁和消毒，都为细菌的繁殖提供了适宜条件。
水果可以放冰箱冷藏吗?
可以。冰箱冷藏室温度为4℃，能保鲜大多数水果，但也不是万能的，要是不管不顾，啥都往这寸土寸金的地儿放，就等着水果们表演自杀吧 送出这份“水果保存术”让你囤得开心，吃得过瘾！热带水果未熟进冰箱“很受伤”夏季天气炎热，水果在常温放置可能会容易烂，但如果想保存时间长些，也可以选择冰箱...
夏天我们就喜欢把水果都放在冰箱里,但是所有的水果都适合放在冰箱...
夏天是吃水果的好季节，但高温天气又会加速其变质，这时，冰箱就成了“保护伞”。但是所有水果都可以放冰箱吗？哪些水果不适合冰箱呢？一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里，可以起到保鲜的作用，而对于柠檬、菠萝等常温保存或冰箱冷藏均可。热带水果都不适合放入冰箱，如香蕉、芒果...
食物放入了冰箱却烂的飞快,这是怎么回事?使用冰箱有哪些误区?
不过冰箱也不是万能的，在使用冰箱的时候，人们特别容易出现误区，就比如下面4个，很多人都不知道，结果食物越放冰箱，就烂得越快。第一：香味比较浓、还没熟的水果也放冰箱 我们吃水果时，把水果买回家，也不会一次性吃完，所以通常都会把这些剩下的水果放入冰箱，这样的话就能保存比较久了。人们一般...
冰箱有异味,“罪魁祸首”是哪些食物呢?
相信大家在使用冰箱的时候都会出现一种烦恼，就是家里面的冰箱随着使用的时间越久，异味就会更加的严重，就算是定期清理冰箱的话，冰箱里的异味也始终难以去除，那么今天我们就来说一说，导致冰箱有异味的罪魁祸首的食物都有哪些呢？1.热带水果很多人在平时的生活里面都会喜欢买一些热带水果，毕竟这些热带...
为什么将香蕉存储在冰箱里会很快变黑呢?冰箱不适合存储哪些食品?_百度...
并不是所有的水果都是适合低温保存的，像香蕉这样的水果更适合放在12摄氏度左右的环境中保存，因为香蕉是怕冻伤的水果，将香蕉放入冰箱这种低温环境之后，香蕉中的超氧化物质气化酶的活性会急剧变低，而香蕉皮也会受到酶的作用的影响，导致迅速地变黑腐烂。所以大家不要在在低温环境下保存香蕉，将香蕉放在...
你知道有哪些水果是可以放到冰箱里的呢?
把水果放进冰箱里也能够达到解暑的目的，因为夏天都非常的炎热，想要吃清凉的东西，把苹果洗干净后都可以放进冰箱里保鲜。不光能够达到保鲜的作用，同时也能够延长保鲜期，如果单独是把苹果放在桌面上，也很容易让苹果氧化，容易加快苹果的腐烂期。西瓜放进冰箱里现在人在购买西瓜的时候，大多都会发现一个...
水果腐烂会在冰箱里产生细菌吗?
而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都可以抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不就等于完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而成了一些细菌的“温床”，所以给冰箱定期消毒是非常有必要...
西红柿放冰箱会成为毒水果,这是真的吗?
放在冰箱里也可以延缓食物的腐败和干枯，这可以减少人们去超市购物的次数，同样也可以保证人们在做饭前有足够的食材，而且有新鲜的食材可以使用。而现在几乎人手都是有一台冰箱的，更加方便了我们现在人的生活，而很多的食物在里面也会保存完好，不会产生任何的毒性。如果西红柿放进冰箱里会变成毒水果，那么...
不宜在冰箱冷藏的水果
不宜在冰箱冷藏的水果有芒果、猕猴桃、香蕉、木瓜、橙子。1、芒果 芒果是典型的热带水果，最佳储存温度是10-13摄氏度之间，在不高于25度的室温下也可以很好的保鲜，但不耐低温，在冰箱的冷藏室中储存一段时间后，就会受到低温的冷害作用，表皮长出黑点，发生变质腐烂等情况。2、猕猴桃 猕猴桃在常温下...
哪些食物放冰箱储存会对身体有害?为什么?
所以，热带水果是不适合放在冰箱中保存的，长时间放置在冰箱后，拿出来食用，很可能会对身体造成伤害。二、黄瓜 很多老年人去菜市场都会买很多蔬菜回来，然后把它们储存在冰箱里面，等自己后面几天慢慢吃，黄瓜应该也是大家比较常见的一种。但是黄瓜其实是不适合放在冰箱里面保存的，因为正常来说，外界环境在...
壤魏噻吗： 只要你不放久,就不会了
河间市18141032565： 听说在冰箱里储存食物也容易滋生细菌,是这样的吗? - ？
壤魏噻吗： 是的,冰箱只是暂缓了细菌的繁殖,但是细菌也是分很多种的,就生长环境的温度来分,就有适应低温、常温、高温等不同种类的细菌,所以有的细菌就特别适合在冰箱冷藏环境下进行繁殖,所以放进冰箱冷藏室不但不会抑制此类细菌的繁殖,反而会促进这类细菌的大量繁殖,所以不宜长时间在冰箱冷藏室进行食品存放,需要长时间存放的可以放冷冻室,总之不能以为将食物放入冰箱就万事大吉,食物还是尽量吃新鲜的较好.
河间市18141032565： 水果在冰箱里长放会不会有细菌 - ？
壤魏噻吗： 会的,而且会变味.最好盖上保鲜膜
河间市18141032565： 西瓜放在冰箱里好不好呢,有坏处吗? - ？
壤魏噻吗： 不好的. 西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌.再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等. 西瓜放入冰...
河间市18141032565： 水果腐烂会在冰箱里产生细菌吗?？
壤魏噻吗： 会啊 有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病.而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都可以抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用.但冷冻并不就等于完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来.所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而成了一些细菌的“温床”,所以给冰箱定期消毒是非常有必要的. 1、将冰箱内的食物全部取出; 2、将冰箱清洗剂对准冰箱各角落,进行直接喷射; 3、关闭冰箱门,消毒5分钟; 4、打开冰箱门,异味消失,细菌被杀灭; 5、透气1分钟,冰箱可正常使用.
河间市18141032565： 西瓜放在冰箱里一天后会滋生细菌吗 - ？
壤魏噻吗： 是放在保鲜层吧?冰箱是用来贮存食品的,当然可以放冰箱.那说细菌多可能有两种情况:1、冰箱长期不清洗;2、放的时间长.冰箱干净的话,和外面比肯定是在冰箱里细菌少.因为冰箱里温度低,细菌繁殖的慢.你要当天能吃完不建议放冰箱,放冰箱有两个弊端:1、容易和其他东西串味;2、冰镇西瓜对胃不好.想吃凉些的可以用自来水拔热.
河间市18141032565： 水果放在冰箱里应注意什么? - ？
壤魏噻吗： 香蕉、菠萝、芒果、木瓜等水果,以及土豆、红薯、萝卜等蔬菜,因其含糖量较高或表皮比较厚实,不容易腐烂,所以不用放在冰箱里储存,存放于室内阴凉处即可. 在低温条件下,仍无法阻止蔬果中氨基酸、矿物质、维生素等营养成分的分解...
河间市18141032565： 水果能放冰箱吗 - ？
壤魏噻吗： 可以放在冰箱里. 但不是所有的水果都能够放在冰箱中存储,有些水果放在冰箱中存放,反倒会加速水果的变质腐烂进程. 不能放进冰箱里的水果:1. 香蕉如果将香蕉放到冰箱中存储的话,会加速香蕉的腐烂变黑速度,因此,香蕉不可放在...
河间市18141032565： 水果能在冰箱里放几天? ？
壤魏噻吗： 一般来说,我们买了水果喜欢放进冰箱感觉放进冰箱的东西不容易坏不过也许细心的您也发现了一些水果好像放进冰箱之后坏得更快那么在回答水果在冰箱可以储存多久这...
河间市18141032565： 有时候食物放久了会滋生细菌的,我想知道食物放在冰箱里能杀菌吗? - ？
壤魏噻吗： 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢.但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病. 而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用. 但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来.所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”. 另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质.
