如何吃百香果:5个简单步骤
一、什么是百香果?
百香果来自百香果树藤,是一朵开满花的攀缘藤蔓。人们认为基督教传教士在观察到花朵的某些部分类似于基督教关于基督复活的教义时就给葡萄树起了名字。
百香果的颜色为紫色或金黄色。紫色百香果原产于巴西,巴拉圭和阿根廷部分地区。目前尚不清楚黄色百香果来自何处。
百香果是圆形的,约3英寸长。它具有浓厚的蜡状外皮,随着果实的成熟而起皱。百香果内部是囊袋,囊中充满了橙汁和细小,松脆的种子。这种果汁混合物被称为果肉。
二、吃百香果对健康有什么好处?
百香果对你有好处!它的脂肪含量低,是膳食纤维的重要来源。只需1/2杯未加工的紫色百香果即可12.5克可信赖的来源 膳食纤维。
百香果也是以下方面的良好来源:铁、蛋白、维生素A、维生素C、叶酸、镁、磷、钾盐、维生素B。
根据发表在《循证补充医学与替代医学杂志》上的一项研究,紫色西番莲果可降低2型糖尿病患者的心血管危险因素,例如收缩压和空腹血糖。
营养研究中发表的一项研究发现,紫色百香果皮提取物可能是成年人哮喘的有效替代疗法。研究表明,该提取物改善了哮喘成年人的喘息,呼吸急促和咳嗽。
三、吃百香果的提示
百香果并不难吃,但是却不像咬苹果那么容易。
尝试以下技巧以最佳选择和享用百香果:
选择百香果时,请寻找一种感觉较重的紫色或黄色。皮肤可能光滑或起皱。皮肤越起皱,水果越成熟。确保没有变色,淤青或绿色斑点。绿色百香果还不成熟。
彻底清洗百香果,以去除任何农药残留和细菌。用锋利的刀将水果切成两半。锯齿刀非常适合切穿坚韧的外皮。
尝试以下五种简单的方法来享受百香果的味道。
1、吃肉,种子和所有
百香果充满了充满种子的凝胶状果肉。种子可以食用,但是很酸。
用勺子将百香果果肉舀出,放入碗中。您也可以直接从壳中享用百香果浆。您只需要一把汤匙!尝试在纸浆上撒一些您最喜欢的甜味剂,以减少酸味。有些人还添加奶油。
2、过滤百香果浆制成果汁
如果您不想吃百香果种子,可以从果肉中过滤。这将产生新鲜的百香果汁。只需将百香果果肉倒入细滤网或粗棉布中即可。用勺子的背面按压果肉,以帮助榨汁。果汁本身很美味,也可以添加到冰沙中。
3、百香果花蜜
百香果花蜜是用整个百香果制成的,而不仅仅是果肉。它是通过将切好的百香果,果皮和全部用水煮至水果变软而制成的。然后将混合物混合,过滤(如果需要)和甜化。
4、西番莲果
蒸粗麦粉是用过劳的水果或蔬菜制成的泥。百香果花粉的制作方法与百香果花蜜相似,但没有外皮。它是通过将西番莲果肉和糖的混合物煮沸长达五分钟并过滤种子而制成的。有些人在煮沸之前在纸浆混合物中加入香子兰豆和其他香料。百香果酱可以用来加酸奶,冰淇淋或芝士蛋糕。
5、百香果果酱
在早晨的吐司面包或松饼中加入西番莲果,加些热带水果。它的制备方法与其他类型的果酱类似,但是有一些额外的步骤。除了煮西番莲果肉,柠檬和糖之外,您还需要煮沸外壳并将其内部肉泥制成泥。结果值得付出努力。有些人在百香果果酱中添加其他水果,例如菠萝和芒果。
您可能会直接吃百香果汁,果肉,花粉,果酱和花蜜。或者,将其添加到调味料,色拉,烘焙食品和酸奶中。
百香果最简单的吃法
百香果最简单的吃法。1、最简单的方法就直接吃,用刀把百香果切开,然后用勺子去把果肉舀出来吃,就可以了。百香果里面有很多百香果籽,是可以吃的,不用吐掉哦。2、百香果果汁也是很好喝的哦,取若干个百香果切开,用勺子将果肉舀出来放到杯子中。然后加水,加的水量根据百香果的个数来加哦...
百香果的简单吃法
百香果的吃法多种多样,除了以上几种简单吃法外,还可以将百香果与各种食材搭配烹饪出更多美味佳肴。无论是直接食用还是制作饮品、甜点等,百香果都能为我们带来独特的美味体验。此外,百香果含有丰富的营养成分,如维生素C、矿物质等,常食有助于保持健康。以上即为百香果的几种简单吃法介绍。百香...
百香果怎么吃啊
我们把百香果对半切开,直接吃。不加任何辅助。前提是,你得受得了那种酸爽。受不了怎么办?那就舀上一勺白糖或者蜂蜜,往切开的百香果里面倒,就着白糖或者蜂蜜吃百香果,就不那么酸了。直接在切开的百香果里面加入白糖或者蜂蜜吃 百香果吃法二:加水 首先,我们提前准备一个碗,拿出3~5个百香...
百香果怎么好吃
原料:百香果3-5个 制作方法:把百香果果皮洗干净,切成细条放入菜里作为配料;可炖汤、爆炒荤菜、素炒青菜等家常菜,味道更加鲜美。4、制作高汤 原料:百香果3-5个 制作方法:把百香果洗干净,对半切开,放入高汤熬制,这样可以让汤的味道更鲜,口感更好。其他吃法:多情百香果汁,杂味果汁,...
百香果怎么吃比较好?
4、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。5、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上...
百香果的最佳食用方法是什么?
泡茶:将百香果切片晒干后,可以用来泡茶。百香果茶不仅香气宜人,还具有清热解毒、提神醒脑的功效。烹饪调料:在烹饪时,可以将百香果汁作为一种天然的调料,用来提升菜肴的风味。例如,在炒菜或者烤肉时,加入一些百香果汁,可以使菜肴的味道更加鲜美。无论选择哪种食用方法,都应该注意以下几点:新鲜度...
百香果怎么吃 最简单的食用方法
1、把买来的百香果冲洗干净 2、用刀切成两半或者切去顶部 3、用勺子直接挖果肉吃 4、或者刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下 5、或者刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机搅拌 6、倒出来后直接吃或者浇在冰淇淋上面都很美味 ...
百香果有哪些不同的吃法?
直接食用:将百香果对半切开,用勺子挖取果肉直接食用。这种方法简单快捷,可以充分品尝到百香果的原汁原味。果汁:将百香果的果肉放入榨汁机中,加入适量的水或冰块,搅打成果汁。百香果汁口感酸甜,营养丰富,是一种健康的饮品。也可以将百香果汁与其他水果搭配,如苹果、橙子、菠萝等,制作成混合果...
百香果都有怎样的吃法呢?
就是把百香果的果肉挖出之后,和这苹果丁以及柠檬一起放在锅中,一起进行熬制熬制的汤汁黏稠,那么就可以使用了。然后把这些汤汁盛出来慢慢冷却,放在一个储物罐中进行储藏。可以用这些果酱做布丁,慕斯,还有冰淇淋。三、最保存营养的吃法由于百香果中富含很多的维生素和氨基酸,尤其是维C这样的物质在...
百香果怎么吃 百香果 百香果的营养价值
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。百香果富含...
俞田复方: 1、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用.种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子. 2、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁.如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好.夏天用冰水,冬季用温水.加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色.( 备注:因为百糖溶解速度慢,所以要预先做好糖浆水.糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用.)
桑日县19115017387: 百香果怎么吃? - ?
俞田复方: 榨果汁:百香果最适合加工成果汁,可以显著提高水果的口感与香味.直接食用:用工具剖开百香果,取出其果肉食用.做蜂蛮果汁:从顶端将其剖开,取出果肉放到凉白开中,加入蜂蜜,搅拌饮用.泡酸奶∶剖开果皮取出果肉,将之倒入酸奶...
桑日县19115017387: 怎样吃百香果,百香果的几种吃法 - ?
俞田复方: 1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪).2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁....
桑日县19115017387: 百香果怎么吃;百香果的正确吃法 - ?
俞田复方: 食材用料:百香果五个白糖适量相克食物盐少许菜谱做法:1.准备好百香果 洗净备用2.切开百香果 用勺子挖出里面的果实3.挖好的果实4.加入冰糖5.加入两碗热开水将冰糖融化再冲入凉开水6.盛出享用时加入少许盐调味7.好好喝哦
桑日县19115017387: 百香果怎样吃才好? - ?
俞田复方: 买回来的百香果先放一放,看到百香果的皮皱了就可以食用了,这样的百香果才更香甜.把百香果的一端切掉一点,然后用勺子把果肉及水挖出来放杯子里,在放点蜂蜜就可以吃了.还可以做百香果茶,就是把所有的百香果挖出来放到一个干净无油密封的容器里,一层百香果肉,一层蜂蜜直到八九分满,然后盖好放冰箱里保存,吃的时候用干净勺子舀出来吃,也可以放温开水冲着喝.
桑日县19115017387: 百香果最简单吃法怎么做如何做好吃 - ?
俞田复方: 百香果1/3处切开,用勺子挖果肉直接食用,因为百香果籽很难分离出来,可以嚼着吃下去,脆脆的更能增加口感. 制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁. 果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴. 泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟. 高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳. 百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质.果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜.
桑日县19115017387: 百香果怎么做好吃 - ?
俞田复方: 跟蜂蜜一起冲水做饮料喝,好喝,解渴,补充维生素.
桑日县19115017387: 百香果怎么吃 百香果的食用方法大全 - ?
俞田复方: 直接吃,刮下肉和籽,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦 榨汁,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜 泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟 高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳.果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴
桑日县19115017387: 百香果要怎么弄才好吃 - ?
俞田复方: 原料刀,百香果,盛器,小铁勺,蜂蜜或白糖,白开水 方法/步骤先用刀在百香果上切一个小口,不要太大也不要太小 ,能让小铁勺伸入即可.如图所示.将百香果的汁液倒出,倒不出的部分果肉,用小铁勺伸入挖出到盛器中.再在盛器中加水,加水的量随你的口味,只要水与果汁比例不要超过一比一,调和均匀.加入蜂蜜或白糖,加入的量随你的口味而定,调和均匀,就可以饮用了,冷藏口味更佳哦!
桑日县19115017387: 百香果怎么吃效果好及做法 - ?
俞田复方: 百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上.以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品.选最红的,直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪;...