厨师都有哪些证?

作者&投稿:羿钢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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作为一名厨师现代厨师,当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证(厨师证已于2011年4月取消,工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登陆国家职业资格工作网查询工种。)

中式烹调师职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级

初级

具备以下条件之一者为国家职业资格五级

(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二)在本职业连续见习工作2年以上。

(三)本职业学徒期满。

中级

具备以下条件之一者为国家职业资格四级

(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

高级

具备以下条件之一者为国家职业资格三级

(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。

(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

技师

具备以下条件之一者为国家职业资格二级

(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

高级技师

具备以下条件之一者为国家职业资格一级

(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 [1] 

(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上的。

扩展资料

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

参考资料:百度百科-厨师



在不同国家和地区,厨师需要获得的证书或执照可能会有所不同。以下是一些常见的厨师证书和执照:

  • 厨师学徒证:这是许多国家中传统的厨师学习和培训计划,学员需要完成规定的培训课程,并通过考试来获得这个证书。在德国,这个证书叫做"Kochlehre"。

  • 厨师执照:在美国,需要通过美国厨师协会认证的考试来获得执照。这个考试包括理论知识和实践技能方面的测试。在欧洲的一些国家,也需要类似的厨师执照,例如在英国,需要通过厨师协会的考试获得"NVQ"证书。

  • 食品安全证书:许多国家要求厨师在从事食品制作前获得食品安全证书,以确保他们了解食品安全和卫生的标准和要求。例如,在美国,食品安全证书可以通过美国食品安全学会的考试获得。

  • 厨艺文凭或学位:在许多国家,厨师可以通过参加学校或大学的厨艺课程来获得文凭或学位证书。例如,在法国,著名的厨艺学校"Le Cordon Bleu" 提供各种厨艺文凭和学位课程。

在中国,厨师需要获得的证书或执照也比较多,以下是其中一些:

  • 厨师职业资格证书:这是中国官方认证的厨师资格证书,由中国国家人力资源和社会保障部颁发。获得这个证书需要参加考试,考试内容包括厨师技能和知识方面的测试。

  • 厨师协会证书:中国餐饮行业协会和中国烹饪协会都颁发各种级别的厨师证书,这些证书的级别分别为高级厨师、特级厨师、国家级大师等,考试内容包括理论知识和实践技能方面的测试。

  • 食品安全证书:中国国家卫生健康委员会颁发的食品卫生安全从业人员资格证书,厨师需要参加考试并且符合一定的工作经验要求,考试内容包括食品安全知识和卫生操作规程等方面的测试。

  • 厨艺文凭或学位:在中国,各大高等院校和职业教育学校也提供各种类型的厨艺课程,学生可以通过学习并参加考试获得相应的文凭或学位。

  • 需要注意的是,中国的厨师证书和执照因地区和行业而异,具体要求和标准可能会有所不同。



厨师有相应的职业等级证书,初级到高级技师五个级别,还有一些其它方面的证书,比如面点师证,营养师证等等。

一般是从初级开始考,总共五个等级,不同的等级考试不一样。


教师资格证的种类具体都有哪些?
教师资格证的种类:幼儿园教师资格证;小学教师资格证;初级中学教师资格证(以下统称初级中学教师资格证);高级中学教师资格证;中等专业学校、技工学校、职业高级中学文化课、专业课教师资格证(以下统称中等职业学校教师资格证);中等专业学校、技工学校、职业高级中学实习指导教师资格证(以下统称中等职业学校实习...

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可以考哪些证书?
问题一:中国都有什么资格证可以考取 一、劳动部证书:人力资源管理师 | 营销师| 电子商务师 | 物流师| 物业管理师 | 经营师| 策划师 | 营养师 | 秘书 | 项目管理师 | 心理咨询师 | 公关员 | 企业培训师 | 职业经理人 | 理财规划师 | 园艺师 | 景观设计师二、人事部证书:一级建造师 | 二级建造师...

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这些都是由国家统一组织考试的,考试通过之后,可以获得相应的职业资格证书,含金量是比较高的。 2、部分非统考专业:不是由国家统一组织考试的职业资格证主要有高级采购师、采购师等,除此之外,还有职业经理人以及经营师还有策划师等,另外还有美术设计师以及广告设计师等,这些职业资格证书虽然不是由国家统一组织考试的,...

技能类国家职业资格证书有哪些
2、造价工程师:通过全国造价工程师执业资格统一考试或者资格互认,取得中华人民共和国造价工程师执业资格,并按照《注册造价工程师管理办法》注册,取得中华人民共和国造价工程师注册执业证书和执业印章,从事工程造价活动的专业人员。3、外销员:是外经贸行业外销业务员的简称,外销员指在具有进出口经营权的...

国家职业资格证书有哪些?
以上就是是我国目前还承认的几乎所有的职业资格证书,大家在想报考资格证书考试前,一定要看清楚是否还受到国家的承认。如果报考了一些不受国家承认的资格证书,不仅浪费金钱,还浪费了自己的时间,得不偿失。

国家承认的资格证都有哪些???
资格证有:法律职业资格考试(国家司法考试)、执业医师资格证、教师资格证、秘书资格证、企业人力资源管理师、会计从业资格证书、翻译资格证书、国家摄影师职业资格证书等等。1、教师资格证 教师资格证是教育行业从业教师的许可证。在我国,师范类大学毕业生须在学期期末考试中通过学校开设的教育学和教育心理...

十大高含金量资格证书都有哪些?
十大资格证书有:一、国家司法考试 二、注册会计师 三、特许金融分析师 四、中国精算师 五、一级建造师 六、执业医师资格考试 七、一级消防工程师 八、教师资格证 九、人力资源管理师 十、心理咨询师 希望对你有帮助。

教师资格证都有哪些种类?
分8种,如下:教师资格分(自上而下兼容):(一)幼儿园教师资格;(二)小学教师资格;(三)初级中学教师和初级职业学校文化课、专业课教师资格(以下统称初级中学教师资格);(四)高级中学教师资格;(五)中等专业学校、技工学校、职业高级中学文化课、专业课教师资格(以下统称中等职业学校教师资格...

国家技师种类都有哪些啊?
问题三:国家承认的二级资格证书 有哪些? 不知道你指的是那种证书,据我了解是这种: 《人力资源和社会保障部的职业资格证书》,主要是针对技术工人,二级资格证书,也叫技师证,相当于工程师,在职业技术学校的教师一般要求具有教师资格证书外,必须持该证书。 问题四:技师(国家二级以上职业资格证书)以上职业资格 10分 ...

海港区13079234548: 厨师证(资格证书) - 搜狗百科
井瑗通宣: 共分五个等级 初级 (国家职业资格五级) 中级 (国家职业资格四级) 高级 (国家职业资格三级) 技师 (国家职业资格二级) 高级技师 (国家职业资格一级)

海港区13079234548: 做厨师可以考取哪些职业证书 -
井瑗通宣: 厨师证分五个等级 初级 中级 高级 技师 高级技师,取得厨师证可以 涨工资 出国签证 作为上岗证必须持有厨师证的.考厨师证 函授 懂技术我校可报

海港区13079234548: 厨师能拿什么证书 -
井瑗通宣: 可以到所在地方的职业职称考核评定中心去报名,也可以到一些厨师学校考证,费用都不一样,你可以咨询一下 绿色:国家五级 初级师资格证书 蓝色:国家四级 中级师资格证书 红色:国家三级 高级师资格证书 棕色:国家二级 技师资格证书 深红:国家一级 高级技师资格证书

海港区13079234548: 厨师分为哪些等级? -
井瑗通宣: 厨师分为中餐厨师、西点师、西餐厨师三大类,按照厨师工作内容来划分,厨师所包含的分类就比较多,有面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷、主管、厨师长、行政总厨、出品总监.按照厨师等级来划分,厨师一般分为五个等级,即初、中、高三个级别和技师、技师.不论是中餐厨师还是西点师,都是按照这种级别来划分,以中餐厨师为例,在资格证书上叫中式烹调师,有初级中式烹调师、中级中式烹调师、中式烹调师,技师、技师五个分类.

海港区13079234548: 厨师共有什么证?
井瑗通宣: 烹任学校发的是厨师证,有特级,一级,二级和三级,如果是刚刚毕业就应该是三级了也就是学徒了,因为你学到的只不过是理论而已,你还要到实际工作中去累积经验,工资一般是1000元以下

海港区13079234548: 厨师有职业证书,啊? -
井瑗通宣: 厨师有专门的厨师证,厨师证现更改为中式烹调师,是餐饮行业从业人员的一大分类.职业资格证书有五个等级:初级、中级、高级、技师和高级技师.中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁.具体报名条件如...

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井瑗通宣: 做厨师要考证. 厨师证英文翻译为:certificate of cook厨师证按等级划分,共分五个等级 初级(国家职业资格五级) 中级(国家职业资格四级) 高级(国家职业资格三级) 技师(国家职业资格二级) 高级技师(国家职业资格一级) 职业资格...

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井瑗通宣: 就业资格证,厨师证,厨证管理师

海港区13079234548: 厨师都有哪些什么证
井瑗通宣: 劳动部考的五四三二一级,就是初、中、高、技师、高技 这是各地都承认的,再有就是一些知名的比赛的证书了

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