医生披露: 天天吃它更容易患癌, 可惜很多人戒不掉!

作者&投稿:漫迫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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有部分医学和营养专家推荐纯素食的饮食方案,因为大量临床研究结果显示,纯素食人群患癌症的几率相对来说偏低。由于不是每个人都能接受一点荤腥都不沾,我们可以根据自身情况来适当调整饮食,当然不要过量食用下列提到的容易致癌的食物。

1、肉类

近期开展了一项关于癌症与饮食习惯的研究,参与人数超过50万,而研究结果表明,食用大量肉类(羊肉、牛肉、猪肉)和肉类加工食品的人,罹患癌症的几率明显更高。世界卫生组织也曾表明,经过加工的肉类食品是一种致癌物质。因为肉类含有高脂肪的动物蛋白,过量摄入的危害性不亚于吸烟。我们可用富含植物蛋白质的食物来代替肉类,因为植物蛋白不会 *** 生长激素,不会带来健康隐患。

其次,肉类中含有的IGF-1(类胰岛素一号增长因子)是一种会促进人体细胞分裂的生长因子。这类物质有助于儿童的生长发育,但如果成人体内有过量的IGF-1,那么会促使肿瘤的快速生长,还会将健康细胞转化为癌细胞,并将其扩散到身体其他部位。因此这种因子的含油量越高,罹患多种癌症的风险就越大。天天吃肉的人,会不会得上癌,就看“运气”好坏了。

2、饱和脂肪

过量摄入来源于动物的饱和脂肪会诱发多种癌症,并降低正确诊断疾病的可能性。食用愈多的奶制品和红肉(羊肉、牛肉、猪肉),患胰腺癌、乳腺癌的几率就越大,因为这些食物中含有大量的饱和脂肪。临床研究结果显示,确诊为乳腺癌的患者如果摄入过量饱和脂肪,存活率会显著降低。




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洞口县18327335272: 吃什么东西容易得癌症 --
苌饺丹田: 一般癌症的原因有很多,抵抗力低下,环境污染,饮食、遗传等都会引起癌症,饮食上,如果经常吃一些含有亚硝酸盐的食物,被黄曲霉菌污染的食物,被一些化学物质污染的食物,都会引起癌症..平时不要吃腌制的咸菜,不要吃发霉的食物,反复油炸的,烧烤,烟熏的食物,可以多吃蔬菜水果,新鲜的、胡萝卜等食物.

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