草果和罂粟的区别 草果的功效和作用
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草果和罂粟的区别
罂栗和草果的区别在于：二者外观不同、二者作用不同、二者地理分布不同。
1、二者外观不同：
罂粟茎高30-80厘米，分枝，有伸展的糙毛。叶互生，羽状深裂，裂片披针形或条状披针形，两面有糙毛。花蕾卵球形，有长梗，未开放时下垂；萼片绿色。
叶片长椭圆形或长圆形，长40-70厘米，宽10-20厘米，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，无柄或具短柄，叶舌全缘，顶端钝圆，长0.8-1.2厘米。
穗状花序不分枝，长13-18厘米，宽约5厘米，每花序约有花5-30朵；总花梗长10厘米或更长，被密集的鳞片，鳞片长圆形或长椭圆形，长5.5-7厘米，宽2.3-3.5厘米，顶端圆形，革质，干后褐色。
2、二者作用不同：
罂粟是制取鸦片的主要原料，同时其提取物也是多种镇静剂的来源，罂粟籽是重要的食物产品，其中含有对健康有益的油脂，广泛应用于世界各地的沙拉中。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，用了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时，放点草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味。
3、二者地理分布不同：
罂粟原产南欧、 印度、缅甸、老挝及泰国北部有栽培，中国许多地区有关药物研究单位有栽培。
草果分布于中国产云南、广西、贵州等省区。
草果的功效和作用
燥湿除寒、祛痰截疟、健脾开胃、利水消肿。草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，分布于中国云南、广西、贵州等省区，草果是姜科多年生草本植物草果的成熟果实，主要产于云南、广西、贵州等地，在秋季果实开始成熟的时候，果实变为红褐色，还没有开裂的时候采收，晒干或者烘干。性味：味辛，性温，无毒。归脾经、胃经，功能：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。草果辛香浓烈、性温而燥，归脾、胃经。具有燥湿、温中、截疟的功效。凡是脾胃寒湿出现脘腹冷痛、胀满、恶心呕吐和泄泻，可以用草果来治疗。同时草果还有治疗寒湿型的疟疾的作用。《本草纲目》中有记载“草果温脾胃、止呕吐、益真气，消一切冷气膨胀，还消宿食，解酒毒。”草果的常用量是3-6g。
草果在调料中的作用
草果作为调料在菜肴中食用，是起到一个去膻的作用，还能增进菜肴的味道。在平常为了使牛羊肉的味道更好，也可以放点草果，既可以使牛羊肉更加的清香可口，又祛除了牛羊肉本身的膻味。
草果的用量
草果辛温燥烈，为化湿开达之专剂。凡湿阻脾胃，或湿邪困阻中焦之证，非草果莫属。
草果配伍用量为成人6~10克，小儿3~6克。
治湿阻脾胃，配槟榔、厚朴、半夏各6~10克，枳壳3~10克。治湿阻中焦，配藿香10~15克，厚朴、大腹皮各6~10克。治疟疾，配枳壳、半夏、炒常山各3~6克。
安有洛希： 草果的功效和草果的作用 草果的功效 草果的作用 草果 草果禁忌 草果用法与用量 草果功用主治-草果的功效: 草果燥湿除寒,祛痰截疟,消食化乱治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积.①李杲:草果温脾胃,止呕吐,治脾...
赣县17567557186： 罂栗和草果有何区别 - ？
安有洛希： 完全是两种东西,都是调味,只不过后者会容易让人上瘾 罂粟的外观: 一年生或二年生草木,株高60-100cm.茎平滑,被有白粉.叶互生,灰绿色,无柄,抱茎,长椭圆形.花芽常下垂,单生,开时直立,花大而美丽,萼片2枚,绿色,早落...
赣县17567557186： 草果是什么?草果的功效作用 - ？
安有洛希： 又称草豆蔻.经过烘烤后颜色呈棕褐色,外形与橄榄相仿,质地坚硬而带有韧性,表面布有比较整齐的直纹纤维. 烹饪方式:草果是一种调味香料,为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品.草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的五香之一.炖煮牛羊肉时,放点草果,既清香可口,又驱避膻臭. 药用价值:草果味辛性温,有温中健胃,消食顺气,祛寒湿的功能,并能解酒毒,去口臭.果实入药能治心腹疼,食积不消,止泻,呕吐,食欲不佳,咳嗽痰多,胸满腹胀等症. 选购贴士:购买时,品质以干爽、个大、均匀饱满、颜色褐红、味道辛辣的为上品.草果中含有挥发油,有浓郁的辛香气味,能有效地去除腥膻.
赣县17567557186： 草果的好处有哪些? ？
安有洛希： 首先,草果是一种姜科植物结的果实,它还有一个别名叫做草果仁和草果子.它的原... 它还有解毒的功效.草果要晒干才能入药,新鲜的草果一般不能入药.草果在秋天果...
赣县17567557186： 草果的功效与作用有哪些? ？
安有洛希： 草果的功效与作用有以下: 性味:味辛,性温,无毒. 归经:入脾经、胃经. 功能:燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿. 主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反...
赣县17567557186： 什么是草果 - 草果是什么,功效与作用有哪些? ？
安有洛希： 草果 别名 草果仁,草果子,老蔻. 来源产地 草果是什么,草果为姜科多年生草本植物草果的成熟果实,主要产于云南、广西、贵州等地. 采收炮制 生用,果实采后,除去杂质,晒干.清炒药,取原药置锅内清炒至外壳焦黄,捣碎去壳取仁即成;亦可以姜拌药炒,取草果仁加姜汁与水少许拌匀,文火微炒取出,放凉即得.临床又常用煨草蔻,取净草果用面包好,置热灰内惯至皮焦黄.清炒以散寒湿之邪为胜,多用于疟疾、温疫;姜炒温中祛寒止痛力强,多用于胃脘疼痛、饮食停滞等.燎草染则偏于温中止泻,多用治脾胃虚寒之腹泻. 性状性味 辛,温.归脾、胃经.
赣县17567557186： 草果是什么东西`?有什么用`? - ？
安有洛希： 草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子,全株均有辛香气味,可作调味香料、入药.主产于云南、广西、贵州等地.其中,云南是草果的主产地. 草果的功效: 1、去腥除膻,调味烹制. 草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增...
赣县17567557186： 草果的药用价值 - ？
安有洛希： 药理作用 1、镇咳祛痰作用:本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用.1,8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用. 2、抗炎、抗菌作用:B-蒎烯有较强的抗炎作用,并有抗真菌作用.香叶醇有抗细菌和真菌作用,对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的...
