大闸蟹吃不完是蒸熟冷冻还是生着冷冻
大闸蟹吃不完应该生着冷冻。
如果实在买了太多大闸蟹，十天半个月都吃不完，可以放冰箱冷冻室保存。根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，然后把大闸蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里，要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。
往泡沫箱子里面加水，直到水没过大闸蟹表面即可。把泡沫箱子盖好，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存能最大程度上保证大闸蟹的鲜度。
熟的大闸蟹怎么保存？
1、如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。
2、保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有可能变质，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。
大闸蟹蒸熟后怎么保存
忌吃螃蟹时不用佐料因蟹性寒，吃螃蟹时应佐以生姜沫、醋等，防止伤肝。可是假如变味儿得话*好丢弃了尽管消耗，可是身心健康更关键。方式三：假如把熟大闸蟹短期内储存，可以用保鲜袋盖好，放到荫凉阴凉处。一般能够冷藏6--8个钟头，前提条件是天较为冷，平均气温较为低的情况下。假如气温较为热，想...
大闸蟹蒸熟了再冷冻,再蒸还能吃吗?
因此大闸蟹最好现做现吃，吃多少做多少。一般生猛的大闸蟹也可以在冰箱里冷藏几天不会死。如果实在是一次蒸了太多吃不完，在天气寒冷的情况下可以把大闸蟹放置阴凉通风处，几个小时内再上锅复蒸加热透也可以吃。如果天气比较热可以用保鲜袋密封放入冰箱冷藏，也可以保存大约一个晚上。但是不建议用这个方法...
大闸蟹蒸熟后能保存多久
螃蟹蒸熟了吃不完可以放冰箱保存，一般常温下最多不能超过一天，冷藏可以放两三天，冷冻可以放一个星期左右。螃蟹蒸熟了能放多久的具体情况：1、常温：1天 螃蟹富含蛋白质。建议在室温下短期储存的同一天食用。2、冷藏：2-3天 如果螃蟹被蒸熟并储存在冰箱中，它们可以保存大约2-3天。如果螃蟹不能在...
大闸蟹冷了还可以吃吗
螃蟹冷了需要重新蒸热。若当天没吃完，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，也可冷冻。冰箱里存放的熟螃蟹食用时间最迟不能超过八个小时，并且第二天食用之前需要将其放入热锅沸水中再次加热半小时，以防止螃蟹内产生的微生物未被彻底杀死。螃蟹本来就是一种性质比较寒凉的食物，冷了之后再进行加热也...
大闸蟹蒸熟了第二天还能吃吗
烹饪螃蟹时一定要高温处理，最好当天进食完毕。熟制的螃蟹冷藏后虽可以食用，但是一般不要超过第二天。大闸蟹蒸熟了保存方法 1、盖上保鲜膜，放冰箱里。2、如果螃蟹全部煮熟且吃不完的话，建议您可以送给亲戚朋友一些，或者让亲戚朋友一起吃。如果还是有剩下的建议您把剩下的螃蟹带上煮螃蟹汤放在盆里...
闸蟹冷了加热可以吃吗
可以吃，吃不完的螃蟹一定要保存在冰箱中，并在下一餐时吃完，吃时须回锅再煮热或蒸透。隔夜蟹建议不吃，回锅加热虽可杀灭病原微生物，却不能破坏毒素，仍然存在危险性。螃蟹食用禁忌：1、忌吃死蟹，螃蟹死后，其体内的细菌会迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，因此...
大闸蟹蒸熟之后冷藏多久
熟螃蟹放冰箱能放多久 首先，大闸蟹煮熟以后最好当天吃完，不要保存因为蟹黄熟了之后很容易变质，大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失，从而丧失大闸蟹本身的美味如果是香辣大闸蟹的话，外围包上一层油脂。1蒸熟的螃蟹能放冰箱一天至一个月2蒸熟的螃蟹，放在冰箱冷藏，可以存放一天左右的...
大闸蟹没吃完第二天还能吃吗
螃蟹剩下第二天还能不能吃，视情况而定。螃蟹煮熟后通常是建议当天吃完的，若是吃不完，可以将其密封好后放在冰箱的冷藏室保存，到第二天还是可以食用的，冰箱中的低温能在一定程度上抑制细菌的增殖；若是碱螃蟹直接放在常温下，螃蟹中含有丰富的营养物质，很有可能会滋生较多的细菌，而且空气中也含有...
蒸好的大闸蟹吃不完怎么办?
最好的处理，就是放冰箱。之后再吃的时候，可以直接吃，也可以加热再吃。在广东潮汕地区，就有“潮州冻蟹”的美食。其次就是送人吧。或者留着夜宵吃完也是可以的。
蒸熟的大闸蟹能放多久?
蒸好的大闸蟹，如果保存妥当，能够放1-2天不变质，但是为了安全起见，熟大闸蟹还是要尽早吃掉。1.放冷藏室保存：6-8小时 蒸好的大闸蟹如果吃不完，可以把它用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存6-8小时。比如说中午的大闸蟹打算放到晚上吃，就可以这样做。2.放冷冻层保存：1-2天 如果...
独芳清音： 蒸熟了冷冻好. 好处 1、下次吃的时候不用化. 2、蒸熟了可以保存营养. 3、直接冷冻在冷冻过程中和化的过程中会丢失营养.1、活的螃蟹吃不了的话要将螃蟹蒸熟,然后取一部分蒸螃蟹的汤水连同蒸熟的螃蟹放在能封口的容器内放在冰箱内速冻. 2、这样的话隔一段日子再将螃蟹连同结冰的汤水拿出来上锅蒸热再吃,味道还和新鲜的相差不多少. 3、千万不要将生的直接放在冰箱里保存,这样的话既不卫生也没有味道了,而且吃后还会引发疾病.
吴江市18559685924： 螃蟹怎么保存 可以放冷冻里面吗 是煮熟了放冷冻里面还是 生的放呢 - ？
独芳清音： 可冷藏,生的放一是盐水浸泡法.这个方法虽然简单,可是却可以让买回家的螃蟹比正常情况下多活两到三天,而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的脏东西吐干净. 二是低温饲养法.在冰箱冷藏室的最下面一层都有一...
吴江市18559685924： 螃蟹吃不了是真接冷冻好,还是蒸熟了冷冻好 - ？
独芳清音： 直接冷冻 螃蟹是冷血动物 直接冷冻不会死掉
吴江市18559685924： 生螃蟹是煮熟后保存好,还是直接冷冻保存好?主要是想放到春节吃.谢谢 - ？
独芳清音： 煮熟后保存好.1,冷藏的时间也不宜太久哦,最好隔天就把它给消灭掉.最好就是熟的冷冻,你可以直接放水里煮熟,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了.因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,...
吴江市18559685924： 大闸蟹吃不完怎么保存 - ？
独芳清音： 烧熟的大闸蟹保存方法一:如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处.一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候.如果天气比较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了.这样中午的螃...
吴江市18559685924： 活的螃蟹先煮熟了再放冰箱冷冻吗 - ？
独芳清音： 完全可以吃.我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多,一下吃不完.不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存(注意,一定要冷冻,不能冷藏).过几天再吃时,上笼蒸熟、蒸透再吃就可以.只要蒸透就不会闹肚子,只是口味稍差点,不如鲜活现蒸的好吃.这是一点小经验,供您参考. 再给你补充一条重要经验:淋过雨水的死螃蟹,千万不能吃.这种螃蟹即使再怎么蒸煮加工,也不能吃.吃了一定会拉肚子,甚至于上吐下泻.因为螃蟹靠食腐烂食物为生.当它死亡后再淋了雨水,体内就会很快被细菌侵蚀而产生大量的毒素.这些毒素用高温也无法消除.但如果螃蟹刚死又没有淋雨,只要经过彻底蒸煮,仍然可以食用. 望采纳 谢谢您.
吴江市18559685924： 吃不完的大闸蟹是活的放在冰箱里呢还是煮熟了放在冰箱里 - ？
独芳清音： 把蟹捆绑好(螃蟹少活动可以保持蟹的体力)放到冰箱的保温室内,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖上;切不可放入水中养,无增氧机水会缺氧.巴仙阳澄湖大闸蟹较其他蟹用上述方法保存时间会稍长些.
吴江市18559685924： 螃蟹是生冻还是熟冻? - ？
独芳清音： 最好就是熟的冷冻,你可以直接放水里煮熟,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了.因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,冻了以后再做成菜,口感就很差. 而且放冷冻死了的海蟹后会分泌一种毒素...
吴江市18559685924： 螃蟹:大闸蟹活的吃不完可以直接冷冻吗? - ？
独芳清音： 可以直接冷冻. 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了. 但如果是快死的螃蟹就不建议冷冻了,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺....
吴江市18559685924： 螃蟹生冷冻还是煮熟后冷冻 - ？
独芳清音： 煮熟后冷冻
