雪梨炖冰糖的用料？
雪梨炖冰糖的用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。食用方法：食梨饮汁，晚饭后食用。
制做方法：
1、将雪梨去皮、核；
2、与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。
功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
扩展资料：
冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。不能当饭吃，只是甜点，但很营养，建议多吃。
冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。我所用的梨应该是砀山梨，现在这个季节武汉的大街小巷都是河南的小贩拖着满车的砀山梨售卖，砀山梨水分足，味道甜，煨出来的梨汁香甜可口。
参考资料：
冰糖炖雪梨-百度百科
雪梨炖冰糖的正宗做法是什么?
雪梨：2个（中等大小）冰糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量 枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）生姜：几片（可选，增加风味）【步骤】准备材料：选择新鲜、肉质细腻的雪梨，洗净后去皮去核，切成块状。如果喜欢，可以保留梨皮，因为梨皮中含有丰富的营养成分。红枣和枸杞的准备：如果使用红枣和...
冰糖炖梨怎么做?
大块冰糖 步骤三 步骤三 将红梨切开去核，最好留皮。冰糖，加水锅内一起煮10分钟即可。做法二 用料 食材 用量 鸭梨 2个 多晶冰糖 100克 详细步骤 步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 梨子洗净 步骤二 步骤二 准备冰糖 步骤三 步骤三 鸭梨切块，不用去皮，一起和冰糖放锅里 步骤四 步骤四 放入水，...
冰糖炖雪梨的制作方法是什么?
准备其他配料：如果使用枸杞和红枣，需要提前将它们清洗干净，红枣去核；姜切片备用。炖煮准备：将处理好的雪梨放入炖盅或者耐热的炖锅中，可以根据个人喜好在梨的中心填入适量的冰糖，如果使用了其他配料，也一并放入。加水：向炖盅中加入清水，水量以没过雪梨为宜。如果使用的是电炖锅或者砂锅，可以稍微...
如何在家制作好吃的冰糖炖雪梨?
准备冰糖：根据雪梨的大小和个人口味，将适量的冰糖放入雪梨的空腔中。如果喜欢其他辅料，如枸杞和红枣，也可以一并放入。封盖：将之前切下的雪梨盖放回原位，封住雪梨顶部。炖制：将处理好的雪梨放入炖盅或锅中，加入适量清水，水量大约没过雪梨的一半即可。如果使用炖盅，可以盖上盖子；如果使用锅，可以...
雪梨炖冰糖到底是 热的还是凉?
清热化痰之功效。冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。炖冰糖 用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁，晚饭后食用。功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干 ...
雪梨炖冰糖是一种怎样的做法?
步骤具体操作 步骤1 把梨洗净，对半切。步骤2 用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。步骤3 雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。步骤4 把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。步骤5 固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉...
冰糖炖梨需要加水吗?
以下是冰糖炖雪梨的制作方法：主料：雪梨2个 辅料：冰糖适量 步骤一：雪梨一个，洗净。步骤二：切掉顶部。步骤三：用勺子和刀子将内核挖掉。步骤四：放入黄冰糖。步骤五：将顶端放回，牙签固定。步骤六：蒸锅放水，将梨放入。步骤七：蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。步骤八：冰糖炖雪梨完成。
冰糖炖雪梨的做法
梨（雪梨）2个调料：冰糖30-60克制作步骤1.将雪梨去皮，去核，与冰糖 同置瓷碗内2.隔水炖至冰糖溶化即成做法二食材准备雪梨、冰糖、水制作步骤1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会...
请问冰糖雪梨怎么炖呀?
食材：雪梨2个、红枣8g枸杞6g、冰糖10g、清水适量 1、准备两个梨，适量红枣和枸杞，适量冰糖。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/ac4bd11373f082021ce33f9945fbfbedab641b26"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/ac4bd11373f082021ce33f9945fbfbedab...
如何自制冰糖炖雪梨?
准备材料：新鲜雪梨 2个（约500克）冰糖 适量（根据个人口味调整）清水 适量 枸杞 一小把（可选）红枣 几颗（可选）柠檬片 几片（可选，用于防止氧化变色）工具准备：炖盅或者耐热玻璃碗 蒸锅或者电饭煲带蒸格 水果刀 勺子 步骤：准备雪梨：将雪梨洗净，用水果刀从梨顶部切开，用小勺挖去梨核和梨...
友郊介宁： 雪梨炖冰糖制作材料如下:主料:雪梨1 ~2个,冰糖30~60克.
定兴县13591616433： 冰糖雪梨怎么做? - ？
友郊介宁： 冰糖雪梨 材料 1只雪梨,1袋冰糖,凉水 做法 1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟.梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定; 2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上.时间越长,梨子呈黄色、入口即化,上火、...
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友郊介宁： 冰糖梨汤 原料: 雪梨或鸭梨400克,冰糖15克,水1000毫升. 制作: 将雪梨去皮去心切成小块,先把水烧开,再放入梨块,用中火炖20分钟,把梨味完全煮出来,汤已呈浅黄色,再加入冰糖,改用小火炖,10分钟之后再熄火.晾凉后饮用. (还可以在炖得时候再放点红枣枸杞进去.)
定兴县13591616433： 冰糖炖雪梨怎么做 - ？
友郊介宁： 1 准备好雪梨和冰糖. 2 雪梨洗净削去外皮. 3 将雪梨内核掏干净. 4 把冰糖放到里面. 5 在炖盅内加一点点水,把雪梨放进去. 6 将炖盅放进蒸锅,小火炖一个小时即可. 7 蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用. 小窍门: 1、如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅一起蒸软就可以了. 2、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以炖盅内加一点点水就可以了. 3、此方适应于风热感冒,如果是风寒感冒加几粒花椒一起炖.
定兴县13591616433： 怎么煲冰糖雪梨汤 - ？
友郊介宁： 材料雪梨1个,冰糖1又1/2大匙,水500㏄ 做法1.雪梨去皮、去核、切片备用. 2.内锅加水冰糖雪梨炖45分钟即可. 3.将作法1的雪梨片、冰糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可. 材料银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,...
定兴县13591616433： 冰糖雪梨做法？
友郊介宁：材料雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克 做法1.将雪梨去皮、去核、切块, 2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟, 3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用. 材料雪梨1个,冰糖2大匙,水50毫升 做法 1.雪梨去皮、去核、切片备用. 2.内锅加水冰糖雪梨炖45分钟即可. 3.将作法1的雪梨片、冰糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可.
定兴县13591616433： 冰糖炖雪梨怎么做啊 - ？
友郊介宁： 冰糖炖雪梨 材料: 雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克 做法: 1.将雪梨去皮、去核、切块, 2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟, 3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用. 功能:润肺、止咳.
定兴县13591616433： 冰糖雪梨怎么炖 - ？
友郊介宁： 冰糖雪梨炖法如下: 主料:200g雪梨 配料:100g冰糖 20g枸杞 制作步骤: 1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片. 2、将雪梨片放在容器中. 3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右. 4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可.
定兴县13591616433： 浓情冰糖炖雪梨怎么做 - ？
友郊介宁： 冰糖炖雪梨的做法(一):原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克.做法:1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核. 2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖. 3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心. 4、锅...
定兴县13591616433： 生梨冰糖应该怎么炖? - ？
友郊介宁： 【做法一】主料:梨(雪梨)2个.调料:冰糖30-60克.制作步骤:1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内.2、隔水炖至冰糖溶化即成.【做法二】主料:雪梨2个、冰糖40克、水200ml.制作步骤:1、雪梨一个,洗净,去皮,...
