怎样用西瓜皮做菜

作者&投稿:检路 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、凉拌西瓜皮
西瓜挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上,口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去,只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下,一半切丁,一半切薄片,我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮,这个很简单,加白糖和芝士粉拌匀即可。豉香的略微麻烦一些,但是也很快手。先把西瓜皮用盐腌一下,去除大部分水分。加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料。拌匀即可使用,香辣爽口,特别好吃。
2、爆炒西瓜皮
取较厚西瓜皮刮掉外面的硬皮,洗净,去掉大部分红瓤。将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10分钟,清洗掉盐分,控干水分。青椒洗净,去掉籽切丝。红椒洗净,去掉籽切丝。大蒜拍一下,拍扁。小葱洗净切成葱花。锅里加入适量食用油,烧热,倒入青椒丝、红椒丝、大蒜爆炒。倒入控干水分的西瓜皮爆炒2-3分钟。加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花、鸡精调味炒均匀。出锅装盘即可。
3、西瓜皮炒肉
取西瓜皮去掉外面的硬皮,去掉里面的红瓤洗净切薄片,加适量的食用盐腌10分钟,挤去腌制出的水份。猪瘦肉清洗净,切丝,加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀腌制一会。老姜洗净,剁成末。红椒洗净,去掉籽,切丝。热锅放适量食用油,油热后,放少许姜末炒几下,放入腌好的肉丝炒至变色,出锅备用。锅内留底油,烧热,放入挤干水份的西瓜皮片翻炒,加入切好的红椒丝。撒少许白糖提味。加入炒好的肉丝炒匀,放少许盐,鸡精炒均匀即可出锅。


西瓜皮怎么做菜好吃?
西瓜吃完后,剩下的西瓜皮可以吃吗?答案是当然的,但是西瓜皮怎么吃呢?一般可以用来煮水或者做菜吃,下面给大家介绍几种吃法。不过,在开始动手做之前,要先和大家讲一下,下面食谱中提到的西瓜皮,都是经过提前处理的。处理过程:将吃剩的西瓜皮去除红壤与绿皮,留下白色部分,洗净。(1)蜂蜜西瓜...

西瓜皮的做法?
提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。9.西瓜皮炒毛豆 主料:西瓜皮、毛豆 调味料:盐、花椒 西瓜皮炒毛豆的做法:1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。2.倒去...

西瓜皮做菜(西瓜皮做菜的做法)
接下来,将焯好的西瓜皮放入碗中,加入适量的盐、醋、糖和一些调味料,如蒜末、姜末和辣椒粉。轻轻搅拌均匀,让调料充分渗入西瓜皮中。放入冰箱冷藏一段时间后,就可以享用了。这道凉拌菜既清爽又开胃,非常适合夏天食用。除了凉拌菜,西瓜皮还可以用来制作炒菜。将西瓜皮切成薄片,用开水焯一下后捞出...

利用西瓜皮做菜,既减少浪费,又可口可乐!
随着人们对环保意识的不断提高,越来越多的人开始关注食物浪费的问题。而西瓜皮这种通常被认为是垃圾的食材却可以被再利用起来。今天,我们就来讲一下如何使用西瓜皮做出美味的菜肴。首先,要注意的是选择西瓜。因为西瓜的皮部分接触到了外界的环境,所以要选择表面干净、没有破损的西瓜。第一种西瓜皮做菜...

西瓜皮怎么做菜好吃
用清水冲洗干净,切成厚片。6. 将切好的西瓜皮片放入沸水中略烫,捞出后用冷水冲凉,控干水分。7. 锅中加油,加热后放入葱姜末炒香。8. 加入100克清水和适量盐,投入西瓜皮片,转旺火煮1至2分钟,让西瓜皮片入味。9. 最后,用水淀粉勾芡,淋上香油即可完成熘翡翠片。

西瓜皮怎么做菜才好吃
1、西瓜挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上,口感会更丰富。具体方法如下图所示:2、把瓜皮最外面的绿皮削去,只要白色部分和红色的瓜瓤。具体方法如下图所示:3、瓜皮处理一下,一半切丁,一半切薄片,做两种口味。具体方法如下图所示:4、先做芝香脆甜西瓜皮,加白糖和芝士粉...

西瓜皮可以做什么?
二、瓜皮泡茶。将瓜皮洗净,用刀将上面的青皮切成丝。然后放在茶杯里,用开水冲泡。茶杯里漂浮着的绿色瓜皮,就像水中盛开的花朵。喝一杯真的很美!青青有一种甜味在口中回荡,这比普通的茶好得多。第三,红椒炒西瓜皮。将冬瓜去皮,切成细条,加盐。然后,将红辣椒切丝,将皮条挤出水面,放入油锅中...

西瓜皮怎么做菜才好吃
西瓜皮怎么做菜才好吃?让我们一起了解一下吧。西瓜皮家常做法大全1、凉拌西瓜皮原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。凉拌西瓜皮的做法:西瓜皮上留少许西瓜红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。2、绿豆西瓜皮汤原料:绿豆100克,西瓜皮...

西瓜皮也是可以吃的,西瓜皮怎么做菜比较好吃?
1、将西瓜皮却掉青皮,留白肉,切成小丁。2、烧一锅水,将西瓜丁下锅煮两分钟,变软后捞出。3、用一个大盘装煮好的西瓜丁,加少许盐,倒入一匙白醋和放十颗冰糖,再挤一些西柠汁一起拌匀。4、待凉后放入冰箱中冰镇上半天,即可食用。冰爽酸甜西瓜皮食材:西瓜皮400g、柠檬汁10ml、盐适量、苹果...

西瓜皮怎么做,吃了可以降压
2、橙汁莲藕西瓜皮 西瓜皮250克,莲藕250克,橙汁、盐、白糖各少许。西瓜皮切成条;莲藕切成片,泡在凉水盆中;将西瓜条、藕片分别在开水锅中烫一下,沥干;加入适量橙汁、盐、白糖拌匀即可。3、西瓜皮炖排骨 西瓜皮200克,排骨200克,姜2片,盐适量。排骨用沸水汆一下;汤煲中倒入水,放排骨和姜片,...

东区13224092212: 西瓜皮的十种做法
徒家盐酸: 1.凉拌西瓜皮原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油.凉拌西瓜皮的做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块.加入蒜茸,鸡精,白糖,盐...

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徒家盐酸: 用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌.肉烧西瓜皮:主料:西瓜几块,五花肉若干.调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许.准备:1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质...

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徒家盐酸: 用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌. 肉烧西瓜皮: 主料:西瓜几块,五花肉若干.调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许. 准备: 1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表...

东区13224092212: 西瓜皮可以做什么菜? -
徒家盐酸: 西瓜皮分两种做法,第一,新鲜德西瓜皮,去掉绿色的外皮,清洗干净,用盐稍微腌制,去除水份后,加入辣椒、大蒜子等佐料清炒,口味不错的.第二,可以把新鲜瓜皮晒干,干瓜皮可以烧肉,也可以当咸菜迟,味道有点想萝卜干哟.每个人的吃法不一样,可以按照个人的口味选择不同地点制作方法哟

东区13224092212: 家常如何用西瓜皮做菜 -
徒家盐酸: 1.西瓜要选择皮厚的,把里面用勺子挖来吃了.然后把外面的已成绿色的皮去用刀削掉,尽量削厚点,因为有的西瓜皮外面绿色的很硬,不然你削的太薄你吃的时候挺硬的.西瓜皮炒菜的做法步骤22.然后把西瓜皮切开,这样是为了切菜的时候好...

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徒家盐酸: 将外皮去掉,切成细条,就可以炒了.

东区13224092212: 西瓜皮怎么做菜最好吃? -
徒家盐酸: 西瓜皮丁粥 主料:粳米100克,西瓜皮50克调料:盐2克 1. 将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤,冲洗干净,切成细丁;2. 将西瓜丁用盐稍腌;3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4. 取锅放入冷水,西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮...

东区13224092212: 怎么用西瓜皮做菜? -
徒家盐酸: 将西瓜外表硬皮去掉,然后切成片状,撒上盐腌制大约10分钟,沥去水分,加入蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀,就成了一道清爽可口的凉拌西瓜了!特点是清爽不腻,营养好.将去了硬皮的西瓜皮切成块状,撒上盐腌30分钟,沥去水分,再加入...

东区13224092212: 西瓜皮怎么做好吃又简单 -
徒家盐酸: 食材用料西瓜皮450克西红柿90克相克食物白糖15克相克食物葱少许相克食物盐一点点老陈醋少许糖醋西瓜皮的做法1.准备好瓜皮,(真是废品利用了),2.西红柿准备好,3.把瓜皮切丝,应该说是瓜条,4.西红柿也切条,小葱切碎...

东区13224092212: 西瓜皮听说可以做菜,怎么做啊?要步骤哦 -
徒家盐酸: 西瓜皮炒肉丝 主料: 西瓜皮300克,瘦猪肉150克,花生油60克,香油10克,精盐9克,料酒5克,味精2克,葱,姜末各5克. 特色: 鲜香味美,夏令佳肴. 制作方法: 1.将西瓜皮削去外层薄皮,洗净,切成丝,用精盐3克拌匀,稍腌一下,挤去盐水,猪肉洗干净,切成细丝待用. 2.将锅置火上,放入花生油,热后下入肉丝煸炒断生,加入葱、姜末和西瓜皮同炒几处,加入料酒、精盐、味精拌匀、淋入香油出锅即成.

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