100斤玉米能磨多少玉米碴子
100斤玉米的神奇变身:探索玉米碴子的奇妙世界
在粮食王国里,玉米可是个头号大明星!它不仅能为人类提供香甜可口的爆米花,还能变身成香气扑鼻的玉米碴子。今天,我们就来揭开100斤玉米能磨出多少玉米碴子的秘密吧!
从玉米到玉米碴子的华丽蜕变
要了解100斤玉米能磨出多少玉米碴子,我们首先要了解一下玉米碴子的制作过程。玉米碴子可不是直接从玉米地里摘下来的哦,而是需要经过一系列加工步骤:
去皮脱粒:玉米先要脱去外衣和内衣,也就是剥掉玉米皮和去除玉米粒。
粉碎:玉米粒被送进粉碎机,在这个大磨盘的碾压下,玉米粒被细细磨碎成玉米粉。
筛选:磨碎后的玉米粉需要过筛子,不同粒径的玉米粉粒会被分离开来。
粒径之分:粗犷的大碴子与细腻的小碴子
玉米碴子有大有小,它们的粒径可是大有讲究。按照粒径大小,玉米碴子可以分为:
大碴子:粒径大于1.2毫米,口感粗糙,很有嚼劲。
小碴子:粒径小于1.2毫米,口感细腻,软糯可口。
100斤玉米的“瘦身术”:从丰满到苗条
100斤玉米到底能磨出多少玉米碴子呢?这个数字可不是个固定值,它会受到玉米的品种、水分含量、加工工艺等因素的影响。
一般来说,100斤玉米大约可以磨出:
大碴子:约30-35斤
小碴子:约25-30斤
玉米碴子的美味大变身
磨好的玉米碴子可是一块块烹饪宝藏哦!它可以变幻出无数种美味佳肴:
玉米碴子粥:暖心暖胃,香浓美味。
玉米碴子窝窝头:香甜可口,营养丰富。
玉米碴子饼:香脆可口,回味无穷。
结语
100斤玉米能在美食家的巧手下变身为30-35斤大碴子或25-30斤小碴子。无论粗犷还是细腻,玉米碴子都能化身为舌尖上的美味,带给我们味蕾上的享受。下次当你品尝到香喷喷的玉米碴子时,不妨想想它们是如何从一粒粒饱满的玉米粒中蜕变成美味佳肴的,其中蕴藏着大自然的奇妙和人类的智慧。
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鄂城区18450672510: 十斤玉米可以粉几斤碴子 - ?
淡萧星元: 您好?供您参考:出渣子的多少与渣子的粒度有关,渣子粒度越大,出渣子的重量越多.还有一点出渣子的多少与玉米的品种有关.与某玉米品种为例,十斤玉米可以出渣子三至五斤左右.谢谢您的提问
鄂城区18450672510: 100斤玉米出多少斤玉米芯? - ?
淡萧星元: 玉米玉米粒和玉米芯的比例一般都是一半一半,所以一百斤玉米一般出50斤左右玉米芯!
鄂城区18450672510: 一斤玉米能榨多少油 - ?
淡萧星元: 普通玉米含油率为5%左右,高油玉米含油率达8%以上.这是含油量,具体能榨出多少来,要看选用的工艺和机械了.如果含油率8%,榨出率80%,则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油.要出一斤油,则需要(100/6.4)斤玉米.
鄂城区18450672510: 1斤玉米可以加工4俩渣5.8俩玉米面 玉米是1.2元一斤 请问玉米渣的成本价怎么算 - ?
淡萧星元: 0.4*1.2=0.48元,那么四两玉米面的成本是0.48元,一斤的成本还是1.2元,你这个成本价不可以这么算,要看玉米面和玉米碴市场价,他们的真是成本其实都是1.2元(其中不包含人工及电力成本),如果玉米碴一斤5元或者更高,玉米面的成本可以视为0,对不?采纳吧
鄂城区18450672510: 一斤玉米能出多少玉米糁 - ?
淡萧星元: 根据加工工艺、渣粒大小而定;渣粒越大渣子出的越多,糟糠越少;渣粒小,糟糠越多;一般操作,大约在80%左右.玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁.玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一.
鄂城区18450672510: 一百斤玉米带芯出多少干籽 - ?
淡萧星元: 这是一个玉米出籽率的问题.不同的品种,由于玉米轴芯粗细不一样,出籽率有所不同,一般情况下,玉米轴芯细的出籽率高,玉米轴芯粗的出籽粒高.以我们当地推广的当家品种来看,一般出籽率为55%,也就是说,一百斤干的带芯玉米能出55斤干籽.
鄂城区18450672510: 100斤现玉米棒能出多少干玉米粒 - ?
淡萧星元: 您所问的实际上是玉米的出籽率,这与品种本身特性和栽培水平有关,主要涉及穗轴粗细(籽粒深度)、籽粒容重(也相当于通俗所说的比重、密度之类)、结实率、籽粒成熟度等.一般来说,经过晾干的带芯玉米棒的出籽率在多数在70-88%之间,也就是100斤带芯玉米大约能出70-85斤玉米粒.
鄂城区18450672510: 100斤湿玉米棒子晒干后脱粒能剩多少斤 - ?
淡萧星元: 刚收获的湿玉米水分在25%左右,降到14%的标准水分,每降低1%,重量减少1.19%. 25%的降到标准水分减少13.1斤.剩86.9斤
鄂城区18450672510: 自家种的玉米,还有一百多斤,想加工成大碴子或玉米面,请问哈尔滨哪里可以加工? - ?
淡萧星元: 一般小型的磨坊就可以做大碴子和玉米面!能够同时出 ,比例为2份玉米碴(分大中小三种):1份玉米面! 先脱皮后就是大碴子,大碴子可以同时加工成 小碴子 中碴子和玉米面! 市面上比较常见的机器 YTZSF28-30!