西葫芦素馅饺子做法 西葫芦素馅饺子的制作方法
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2、饺子馅：西葫芦一个约500克，鸡蛋四个，木耳100克。
3、调料：花生油、十三香、盐、鸡粉各适量。
4、海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上，泡好后把海米切小一点，木耳剁碎备用。
5、鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉，如果块大的话，可以用刀切得碎一点备用。
6、西葫芦洗净，先切成片，再切成丝，最后切成碎末，放入盆中。
7、把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中，先倒入花生油拌匀，然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅。
8、和面、擀皮、包饺子。面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团，把面团分成大小合适的两块，取其中一块搓成圆形的长条，切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉，面剂子切面朝上，用手压扁，用擀面杖擀成圆形的薄皮，放上馅，再放上一个虾仁，包成水饺。
9、下水饺。锅中烧开水，下入饺子，锅后饺子漂起来之后，关小火，保持锅开的状态，再煮3分钟即熟。
商堂尼美： 1.面粉加水和面团,软一点,醒十五分钟左右.2.准备好西葫芦和鸡蛋.3.西葫芦洗净,切两半去籽,然后擦丝,撒一点盐拌匀.4.腌出来的水挤干.5.鸡蛋打入碗内.6.加一点料酒打散成蛋液.7.锅里放多一点的油,油热以后倒入蛋液,凝固以后打散成碎块.8.鸡蛋盛入盆里,放入盐,酱油,十三香,调匀晾凉.盐要少放,因为腌的时候已经有一点底味了.9.把挤干水的西葫芦放入鸡蛋里.10.拌匀,这样馅就调完了.11.醒好的面揪成剂,擀皮.12.放入适量馅.13.对折捏摺,包好了.14.包好所有饺子.15.放蒸锅,大火烧开以后继续蒸七分钟关火.16.出锅装盘.
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商堂尼美： 素西葫芦饺子馅的做法: 食材:西葫芦一个、胡萝卜一个、木耳、鸡蛋2个. 辅料:盐、酱油、味极鲜、香油、味精、橄榄油等. 步骤: 1、准备好材料. 2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎. 3、鸡蛋加盐打散炒熟. 4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分. 5、所有材料混合均匀,放入各种调味品,饺子馅就做好了.
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商堂尼美： 主料西葫芦4个鸡蛋2个胡萝卜2个饺子粉500g辅料油适量盐适量鲜香菇适量木耳适量葱适量香油适量姜适量 步骤 西葫芦素馅饺子的做法步骤11.鸡蛋用油摊好.胡萝卜擦丝后,用素油煸炒.可以多放一些油,因为西葫芦很吃油.西葫芦素馅饺子...
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商堂尼美： 1.温水和面,包水饺的面不用加酵母粉.和成光滑的面团就可以了.家里四口人,和的这么一大块面还剩下了块.2.把西葫芦、韭菜、木耳都剁碎.西葫芦洗好后先擦成细丝,稍微一剁就好了,剁好后放点盐,一会会下来一些水.3.西葫芦一定...
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商堂尼美： 1、西葫芦切成细末,攥去水. 2、鸡蛋打散,加少量盐,炒熟,切成细末. 3、将西葫芦和鸡蛋混合搅拌均匀,先加香油或者炒熟的葱花油,包饺子之前再调入适量的盐.
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商堂尼美： 用料 主料 面粉400g 西葫芦200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 洋葱40g 虾皮 适量 调和油 适量 西葫芦虾皮素馅蒸饺的做法1.西葫芦洗净,切掉头尾.2.用刨丝器刨丝,加入少许盐,搅拌均匀.3.盐西葫芦丝的过程,将面粉用开水烫熟,边烫...
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商堂尼美： 1.面粉五分之三开水和面,剩下凉水和,饧面,揉搓成大小适中的面团.2.西葫芦擦丝,放少许盐,十分钟后挤出汁,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎,豆腐丝剁碎,放入葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油适量,调好馅3.包好盒子4.放入电饼铛5.烙熟后,可以吃了.6.看看成品.7.配上碗冰糖绿豆莲子粥吃,晚饭就它了.
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商堂尼美： 食材明细 鸡蛋2个 西葫一个 木耳一小把 面粉适量 油适量 胡椒粉适量 香油适量 鸡精适量 水适量 盐适量 清淡口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 西葫素饺子的做法步骤1 准备材料,木耳提前泡好2 西葫擦成丝后剁碎,鸡蛋入油锅炒碎,木耳切碎3 ...
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商堂尼美： 步骤1.准备好的食材.2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分.3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香.4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎.5.绞好的肉馅....
含山县17894773384： 西葫芦包素馅饺子好吗 - ？
商堂尼美： 个人口味.西葫芦素馅饺子做法1、西葫芦擦丝,滤出水分,葱姜切末,和盐,味精,少许香油胡椒粉搅拌均匀待用.2、面粉、水按比例和好,擀皮.3.馅料可以包多一些,这样吃起来比较香.4.都包好后,水开就可以准备煮了.5.西葫芦素馅饺子,放入滚水后,开锅煮5分钟就熟了,可以盛起来.
