小编带大家认识一下黄山毛峰茶叶

作者&投稿:祗萍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 黄山毛峰茶叶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,主要产于安徽黄山一带,好多人又称之为“徽茶”。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。当然,关于黄山毛峰茶叶这些基本的知识大家应该都是了解的,黄山毛峰茶叶的有关知识还有可多啊,今天在这里小编再给大家简单介绍一些,希望对大家有用。
黄山毛峰茶叶每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
真正的黄山毛峰茶叶入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
大家知道吗?黄山毛峰茶叶是分等级的,而且对等级极为讲究,可分为特级一等,特级二等,特级三等和一,二,三级。特级黄山毛峰茶叶以一芽一叶,二叶初展的新梢鲜叶制成,品质优良,由此可以看出特级黄山毛峰茶叶最好啦!以上便是对黄山毛峰茶叶的介绍了。大家了解了吗?


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