佛山美食排行榜前十
佛山美食排行榜前十：佛山鱼生、乐从鱼腐、家乡酿鲮鱼、均安蒸猪、佛山拆鱼羹、燕奶金丝球、古法彭公鹅、菜远炒水蛇片、佛山蒸鱼头、凤城四杯鸡。
1、佛山鱼生名声在外，延续了千年的“贵族食谱”，它是“佛山十大名菜”之一。中国人自古就有吃鱼习惯，但佛山人吃鱼可谓是出神入化，只有你想不到的，没有厨师做不出来的。
2、乐从鱼腐在广东地区已经有一百多年的历史，是非常有代表性的鱼菜名品，而乐从镇的制作技艺最为精湛，古称“乐从鱼腐”，也是广东佛山传统名菜之一。
3、家乡酿鲮鱼这道菜品，看似普通，却暗藏乾坤，体现了佛山厨师的高超技艺和智慧。把鲮鱼连头带皮完整剥出来，再把鱼肉剁碎，加入配料酿回皮囊中，恢复鱼状，然后烹饪，这样吃起来也就不会因鱼刺而那么麻烦。
4、均安蒸猪被称为佛山名菜中的“贵族”，其历史悠久，距今已有一百多年的历史，可谓是声名远播。均安蒸猪也许是造价高，又费时的原因，如今只有在均安红白喜事上才能吃到。
5、佛山拆鱼羹是一道已经传承了上百年历史的汤品，是佛山“一鱼八味”的头菜，家家户户都会做，而且有较高的水准，它也是佛山十大经典名菜之一。
6、燕奶金丝球是佛山的一道创意菜，它是根据菜品形状而起名的，在2003年，佛山美食欢乐节的美食评比活动中，获得佛山金牌菜式第一名。
7、古法彭公鹅可以说历史悠久，是佛山极具特色的一道名菜，又称梅子鹅、酸梅鹅，味道酸爽可口，非常开胃。
8、菜远炒水蛇片是佛山小炒典范，对他们来说可谓趋之若鹜，在北方人眼中只有佩服的份。
9、佛山蒸鱼头可谓是佛山人的经典之作，用最古老、最简单的方式烹饪，讲究现宰现蒸，把火候、调味靠经验拿捏住，大火蒸制5-6分钟，蒸出来不腥不老，吃上一口，充满胶质的鱼脑就在不经意间便流滑入嘴、满口生香。
10、凤城四杯鸡也是佛山经典传统名菜之一，在大大小小的宴席中都缺少不了它的身影，这也体现了“无鸡不成席”的那句老话。
武夷山的美食小吃有哪些呢
3、凉水仔，武夷山传统清凉风味饮料，用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成半凝固的凉饮料，调以蜂蜜食用。4、仙人糕，是清凉饮料，用一种叫仙人菜的野草经特制加工而成，具有野草的芳香，食后回味长久， 只有夏天才有。5、鼠曲粿，在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂，取草汁加入米浆，蒸熟，包上...
峨眉山必吃的美食推荐
乐山峨眉山风景区除了有美景，还有不少的好吃的美食，那么你知道到峨眉山有哪些必去吃的美食吗？接下来为大家推荐的美食有峨眉素席、峨眉山卤鸭、峨眉豆腐脑等，快来看看吧！1、峨眉山美食 峨眉山的美食有四川火锅、峨眉素席、豆腐脑等，这些看似平常的小吃，因为洋溢着浓厚的麻辣味道，提起来就让人口舌...
山海关美食排行榜前十名
山海关美食排行榜前十名：1. 回记绿豆糕 回记绿豆糕是秦皇岛山海关的特产，也是当地著名的小吃之一。这种糕点以绿豆和白糖为主要原料，按照传统的秘方制作而成。它不含任何食品添加剂或食用色素，制作工艺精细，口感纯正，甜而不腻，奶香味浓郁。2. 杨肠子火腿 杨肠子火腿是山海关的特色火腿肠，与普通...
山海关美食排行榜前十名
山海关排行前十的美食有回记绿豆糕、杨肠子火腿、碳烤生蚝、桲椤叶饼、煎焖子、麻酱烧饼、粉鸽子、四条包子、盐水皮皮虾、青龙水豆腐。1、回记绿豆糕 回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产，是山海关有名的小吃之一。回记绿豆糕以绿豆和白糖为主料，按祖传秘方的调制生产而成，采用天然原料，不含任何的食品...
山城区美食
1、缠丝鸭蛋：缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于豫菜系。此菜曾经被列为贡品。河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋，为淇河三珍之一。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般，煮熟后，蛋黄呈黄红色，呈现一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称缠丝鸭蛋，有“金丝伴银线...
井冈山美食排行榜前十名
井冈山，位于江西省吉安市境内，是中国革命的重要发源地。除了丰富的历史文化和壮丽的自然风光外，井冈山还有许多美食值得品尝。以下是井冈山美食排行榜前十名：1. 井冈山腊肉：井冈山腊肉选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制成，口感鲜美，肉质酥软，是井冈山地区的特色美食之一。2. 井冈山竹筒饭：将...
去九华山游玩,有哪些当地美食推荐?
笋干焖肉：九华山周边山区盛产竹笋，当地的笋干是用新鲜竹笋晒干后制成的，保留了竹笋的清香。与五花肉一起焖煮，肉香与笋干的清香相互融合，是一道不可多得的佳肴。臭鳜鱼：虽然名为“臭”，但实际上是一道非常美味的菜肴。它是将新鲜的鳜鱼与豆腐等食材一起炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是九华山地区的...
武夷山市美食
8、薜荔冻：为武夷山和赣南老区一带传统清凉饮品。采用野生薜荔果，将籽剥出暴晒后，加工制成半凝固的清凉饮品，调以蜂蜜、蔗糖饮用。9、文公菜：正宗崇安菜的代表有十锦，也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食，就自己动手制作。他制作的“十锦”文人墨客雅集小酌，交口称赞，很快在乡村流传。
恩施美食排行榜前十名
恩施美食排行榜前十名有土家油茶、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉等等。1、土家油茶汤 土家油茶汤是一种似茶饮汤之类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，...
三清山特色美食三清山特色美食推荐
三清山是个景色非常优美的旅游景点，现在虽然还不是特别出名，但也做的比较成熟了，不去一定会后悔系列，去了三清山就一定是要爬山的，爬山是又费体力容易饿又不能带干粮的，带了干粮就会增加爬山的压力，不过既然来到了这个地方就要尝一尝这里的特色美食，下面小编就给大家推荐一下三清山的特色美食。熏...
冶艳泰乐： 盲公饼、双皮奶、小凤饼、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野鸡卷……提起这些远近闻名的美食小吃,人们就会联想到珠三角地区的“美食之乡”———佛山. 佛山,土地肥沃,水网交错,扬华天竞,上天的恩赐成就了她拥有美食之乡美誉...
铁西区19567582211： 佛山有什么好吃的 - ？
冶艳泰乐： 佛山有许多小吃,如佛山扎蹄,大良野鸡卷、大良蹦沙、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱 、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥等许多小吃. 佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点.佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播.佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等等,皆名闻遐迩,令人食指大动.
铁西区19567582211： 佛山有哪些特色美食?？
冶艳泰乐： 佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等.佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝. 佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人.其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆.来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等.
铁西区19567582211： 佛山禅城地道的小吃? - ？
冶艳泰乐： 1、辉记汤水,燎原路华安市场旁2、合记盲公饼,佛山人民西路禅城宾馆对面3、大可以及第粥,公正路那家相对好一点4、腌酸酸,升平路上的一些旧房子巷口小贩档5、民信双皮奶,原祖庙汽车站旁6、李禧记蹦砂,东方广场锦华路口7、应记云吞面,第二人民医院停车场出口对面那家好些8、得心斋扎蹄、腊味,升平路升平商场对面9、民间小吃还有咽西饼、菱角粥、空心煎堆、卤水牛杂、石螺香芋粥等等,有些只能在平民百姓家才能吃到,有些在茶楼也可吃到.
铁西区19567582211： 佛山 有什么好吃的 - ？
冶艳泰乐： 一个城市的美食,生活在几代人的记忆中,成为这个城市的特质与标记.在“珠三角美食记忆系列”中,我们从古老的佛山开始-- 佛山是一个适宜自己行走的城市.寻觅老城区深处的老字号小吃,走路或者骑自行车是最率心随意了.从燎原路到...
铁西区19567582211： 佛山美食有那些?? - ？
冶艳泰乐： 佛山美食佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等.佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝.佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人.其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆.来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等.
铁西区19567582211： 佛山名吃有哪些? - ？
冶艳泰乐： 您好,佛山云吞面是广东地道小吃的一种,入选“中国十大名面”之一,是佛山特色美食.佛山的云吞面在同治年间由湖南传入,是一种云吞汤面,讲究汤底、面、云吞,三者的融合.希望我的回答能够帮助到您,谢谢!
铁西区19567582211： 佛山什么东西比较好吃 - ？
冶艳泰乐： 佛山特色小吃 “大可以”最有名的是及第粥和“油炸鬼”.舀起一勺粥,只见米、水互融,尝起来绵滑可口.粥料有猪腰、粉肠、猪肉丸.肉丸子做得细致,是捣磨成肉泥后再捏成的,没有一点筋.“油炸鬼”金黄鼓胀,上面洒几点芝麻,咬下去表皮松脆、内里松软,咸味恰好.北香园白菜饺 北香园的饺子名列2003年佛山十大风味小吃第一位,蒸饺、煎饺名噪一时.厚韧的饺皮包裹下的馅肉多汁,一口咬下去鲜汁充溢口腔.呵,小心烫.得心斋的扎蹄 得心斋的酿扎猪蹄蹄流传至今已经有一百多年了,仍是远近驰名.用稻草将上肉扎成形貌逼真的猪蹄状,再经由卤水泡酿而成.里面没有猪骨头,清淡爽口,醒胃而不腻;扎蹄皮脆肉香,鲜甘可口,吃罢齿缝留香.
铁西区19567582211： 佛山人最爱吃什么?？
冶艳泰乐： 佛山市十大风味小食(因有两个并列,共有十二款) 第一:“北香园饼子”(禅城北香园饼子酒家); 第二:“大可以油条”(禅城大可以美食家); 第三:“乳香鸡仔饼”(佛山宾馆); 第四:“应记鲜虾云吞面”(禅城应记面家); 第五:“鱼咀水蛇青昴粥”(金城大酒店)、“水蛇粥”(顺德龙江集北醉记饮食店); 第六:“龙井绿茶糕”(顺德龙的酒楼); 第七:“大可以状元及第粥”(禅城大可以美食家); 第八:“叉烧汤面”(佛山南国大酒店)、“脆皮大肠”(禅城半岛美食店); 第九:“金源水晶饼”(禅城金源酒家); 第十:“牛扒黑椒濑粉”(高明好梦岛家乡濑粉店)
