久香园盐水鸭是老字号的吗

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~ 是老字号的。
久香园盐水鸭是一家历史悠久的老字号。该品牌成立于多年前,秉承传统的盐水鸭制作工艺和独特的配方,以其口感独特和美味而闻名。久香园盐水鸭在市场上有着较长的历史,并且拥有一定的知名度和口碑。作为老字号,久香园盐水鸭一直以来都致力于保持传统的制作工艺和品质,为消费者提供优质的盐水鸭产品。


南京久香园盐水鸭怎么样
挺好的。南京久香园盐水鸭是南京著名的特产,也是金陵菜的代表之一,至今已有两千五百多年历史。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

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初迹补血: 特色菜盐水鸭 展开全部 盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史.南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏.此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点.每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭.《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也.“桂花鸭”久食不厌,是下酒佳品.逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节.

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初迹补血: 好吃 盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品.因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史.[1] 南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验.鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点.而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭.[1] 盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜

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