黎里古镇的特产小吃有哪些
1、黎里油墩
油墩是黎里的特产,传说黎里油墩是为乾隆皇帝而制作的,有乾隆皇帝命名的。它制作简便,多年来不仅市面常有供应,好些家庭也仿制品尝。油墩选用精细糯米粉,加适量清水揉捏,揉得粉质韧而不散,搓成圆形,包入馅子,用滚油氽制而成。常见馅有豆沙和全肉馅两种。
2、黎里套肠
套肠是黎里古镇著名的小吃,至少有上百年的历史。套肠的用料非常讲究,必须要用本地农户家里养的生猪现场宰杀后取出的大肠和小肠,从外表看,“套肠”和普通的白煮猪大肠没多大区别,但切开以后,里面还另有玄机——大肠里面套着一根根小肠,从切面来看,和莲藕有些相像。
3、黎里辣椒
黎里辣鸡脚,江苏著名的汉族小吃,源于川菜泡椒凤爪,需要十几种佐料。糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等。每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。酸中带甜、甜中带辣,吃起来酥鲜入味,那是黎里辣鸡脚的独特之处。
4、紫阳观
黎里紫阳观茶食号,创设于1936年,主要经营糕点茶食、糖果南货,尤其是自制的月饼,远近驰名,远销京城。主要有几大热卖小吃,有酒酿饼、麦芽塌饼、芝麻百果大麻饼、绿豆糕、雪饺等。
特产美食:
黎里辣鸡脚、油墩、套肠、李永兴酱鸭、老虎豆、生禄斋月饼、麦牙塌饼、皮蛋、酒酿饼等特色特产。
黎里古镇,又名黎川、梨花里。这个听起来很有诗意的名字,历史可以追溯到春秋时期。
黎里在长水境内,吴越檇(zuì)李交战后,黎里成了吴越分界线之一的一部分。到北宋时,黎里行程东西连个村落。到了明朝,黎里的居民已有上千家。形成了一个巨大的村落。现如今的黎里古镇,东临芦墟古镇,又与南面的嘉兴隔水相望。可谓位置极佳,可以把周遭古镇都走一遍,感受水乡风情。
黎里镇聚集着八个少数民族部落。其中包括:苗族、彝族、壮族、侗族 、瑶族、土家族遗以及蒙古族,多民族文化交融,让黎里的人文内涵更添一份魅力。
光是食物上就有很多选择,黎里人民实在太幸福了。辣鸡脚、油墩、套昌、酱鸭、老虎豆、麦芽塌饼以及酒酿饼等各色小吃,个个让人食欲大增,满满的幸福感。
油墩是黎里的特产,传说黎里油墩是为乾隆皇帝而制作,有乾隆皇帝命名的。它制作简便,多年来不仅市面常有供应,好些家庭也仿制品尝。油墩选用精细糯米粉,加适量清水揉捏,揉得粉质韧而不散,搓成圆形。包入馅料,用滚油氽制而成。
黎里辣鸡脚是江苏著名的汉族小吃,源于川菜泡椒凤爪,需要十几种佐料。糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等。每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。酸中带甜、甜中带辣,吃起来酥鲜入味,那是黎里辣鸡脚的独特之处。
两道开胃菜吃完,就可以来到黎里的紫阳观茶食号了。这里是小吃的聚集地主要经营糕点茶食、糖果南货,尤其是自制的月饼,远近驰名,远销京城。主要有几大热卖小吃,有酒酿饼、麦芽塌饼、芝麻百果大麻饼、绿豆糕、雪饺等。这一趟下来,绝对满足胃口。吃够了我们就可以开始逛逛黎里古镇了。
黎里古镇的弄堂,是一大特色。黎里有各式弄堂85条,暗弄堂70条,明弄15条。暗弄堂最富特色,有双弄,两条暗弄相连的双弄。也有明暗并排的双弄,还有弄中弄等等。在弄堂中走一圈,可以深深体会到黎里的生活感。
镇上还有两座极具历史感的古桥,一个是青龙桥,跨平楼街和九南街,明成化18年乾隆18年再建道光29年重建。另一个就是秋禊桥,禊湖道院西侧,清1644年建,雍正13年重建,桥面有轮回。因桥面板会发出“圾搁”声,俗称圾搁桥。这么有趣的桥,来黎里一定要找到并且亲自过桥听听那奇妙的声音哦。
镇上还有著名爱国民主人士、诗人柳亚子的故居。建筑共有五进,每进门墙高大坚固,并饰有精巧细致的砖雕门楼。每进的厅堂楼屋均整修一新。这里还是“全国重点文物保护单位”。
黎里古镇的魅力就在于无处不在的生活质感。当夜色降临,坐在桥边欣赏者月色、饮着当地特色的酒水,也是妙哉。
去同里古镇旅游,有哪些推荐购买的土特产?
总之,在同里古镇旅游时,你可以根据个人喜好和需求选择购买上述土特产。不过,购物时请注意辨别真伪,尽量选择信誉好的店铺购买,以确保购买到正宗的当地特产。同时,也可以在品尝当地美食的同时,了解一些关于这些特产的文化背景和制作工艺,这样不仅能带回物质上的收获,也能让旅行的体验更加丰富和有意义。
苏州同里古镇里面有特产吗?
1、状元蹄:是江苏省苏州市同里镇的一道特色传统名菜,油而不腻,味美醇香,广受食客好评,是闻名全国的当地特产;2、糕里虾仁:是江苏省苏州市同里镇的一道特色美食,是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成,色泽焦黄,口味松香可口;3、袜底酥:是江苏省苏州市同里镇的地方传统糕点,精选配料...
江西瑶里古镇的逛吃攻略有哪些?
粉蒸肉:这是一道地道的江西菜,用米粉和特制的酱料蒸制而成,肉质鲜嫩,味道独特。油茶:油茶是江西的传统饮品,具有提神醒脑的功效。在古镇的小店里,可以品尝到正宗的油茶,感受其独特的口感。糍粑:糍粑是江南地区的传统小吃,以糯米为原料,手工打制而成。在瑶里古镇,你可以吃到各种口味的糍粑,甜...
黎里古镇的美食和景点有哪些?
黎里古镇特色美食:1、黎里油墩 油墩是黎里的特产,传说黎里油墩是为乾隆皇帝而制作的,有乾隆皇帝命名的,它制作简便,多年来不仅市面常有供应,好些家庭也仿制品尝。2、黎里辣脚 黎里辣鸡脚,江苏著名的汉族小吃,源于川菜泡椒凤爪,需要十几种佐料,每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。3、...
同里古镇的哪些小吃店值得推荐?
同里老街酱园 - 这家店铺以制作传统的豆瓣酱、酱油等调味品而闻名。在这里,你可以尝到用这些调味品制作的多种小吃,如酱鸭、酱肉等,味道独特,深受游客喜爱。张记汤包 - 张记汤包是同里古镇非常有名的一家小吃店,以制作汤包而著称。这里的汤包皮薄馅多,汤汁鲜美,是来到同里古镇必尝的美食之一。...
同里古镇苏州同里的美食指南是什么?
苏州其实也有一些菜系。现在边肖想告诉你同里古镇的美食。这个地方的风景真美。去的时候可以看看风景。最重要的是菜肴。有哪些芡实因为我的同伴第一次去江南水乡,为了让她多了解一下,我们去吃了很多好吃的,有些吃不到,就买了一些去尝尝。回锅饼和袜底酥是同里有名的小吃,可以带回去当纪念品送给...
成都的一些古镇里都有哪些美食小吃?
小巷里传来的甜糯的儿歌,河岸上飞檐翘角的木质吊脚楼,寺庙内飘绕的袅袅青烟 ,无不给人带来新奇的感受。据说,在黄龙溪的深夜,还能够听到古老的打更声...黄龙溪的招牌小吃,叫做“一根面”,一根面又叫“长寿面”“长久面”。是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃。一根面在不同的情境下有不同...
来同里古镇旅游有什么好吃的
阿婆吃茶,除了谈天说地、家长里短,还起到一个调解的功能,邻里之间谁家有了纠纷,阿婆们就围拢来边吃茶边调解,“李记阿婆茶” 的调解方式比较特别,是以唱曲的形式来劝人,也称“唱茶”。闵饼 闵饼,同里闵家湾“本堂斋”特产,颇负盛名的传统糕点,已有400多...
李庄古镇的著名小吃
李庄古镇的招牌小吃——醋溜粉丝 1. 前言 李庄古镇位于河南省南阳市,是一处有着悠久历史和文化底蕴的小镇。在这里,有许多有名的美食,其中最受欢迎的莫过于醋溜粉丝。本文将详细介绍这道李庄古镇的招牌小吃。2. 起源 醋溜粉丝的起源可以追溯到明朝嘉靖年间,当时在李庄有一家名为“二福酒家”的饭馆...
同里古镇特色小吃
同里盛产河鲜及各种水生作物。最有名的是同里状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等,也都是别具地方特色。小吃有袜底酥、百果蜜糕、茨宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌...
尉迟贱复方: 1,黎里油墩 油墩是黎里的特产,传说黎里油墩是为乾隆皇帝而制作的,有乾隆皇帝命名的.它制作简便,多年来不仅市面常有供应,好些家庭也仿制品尝.油墩选用精细糯米粉,加适量清水揉捏,揉得粉质韧而不散,搓成圆形,包入馅子,用...
乌什县15869018201: 苏州市吴江区黎里镇有什么特色小吃 - ?
尉迟贱复方: 王记辣脚 多肉馄饨 快一点鸡翅 阿大烧麦 油墩
乌什县15869018201: 苏州有什么好玩的古镇 - ?
尉迟贱复方: 苏州有什么好玩的古镇 1、甪直古镇因为古镇不大,河道两边是当地住家,走在小镇的石板路上没有熙熙攘攘的人群更能感受江南水乡的韵味.古镇有不少美食和拍照点. 地址:苏州市吴中区甪直镇 开放时间: 夏季8:00-17:00,冬季8:00-16:...
乌什县15869018201: 东港市特色美食有什么 ?
尉迟贱复方: 东港市特色美食有什么有大孤山豆腐脑、炒碴子、虎头鸡、西河锅烙、东港海鲜.1、大孤山豆腐脑:在古镇的大街小巷,端上一碗热气腾腾的豆腐脑,白如玉、嫩如脂,...
乌什县15869018201: 同里古镇特色小吃 - ?
尉迟贱复方: 同里盛产河鲜及各种水生作物.最有名的是同里状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜.水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等,也都是别具地方特色. 小吃有袜底酥、百果蜜糕、茨宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌饼、小熏鱼等,可以到百年老店益隆酱园、谷香村、及各茶楼品尝.
乌什县15869018201: 丽江有什么特色小吃 - ?
尉迟贱复方: 、玩在古镇,吃在新城.古镇东西贵,新城吃的多又便宜. 下面一一介绍丽江特色小吃,象山市场——钰洁腊排骨,金凯广场——阿寿家黑山羊火锅百岁巷——百岁小吃坊,鸡脚一绝.四方街农行对面——纳西烤肉,七星街——永胜天麻火腿...
乌什县15869018201: 丹东特产有哪些 ?
尉迟贱复方: 丹东,濒临黄海,盛产梭子蟹、黄蚬子、杂色蛤等特色水产美食,以海鲜闻名,是名副其实的吃货天堂.那么,丹东特色美食有哪些?MAIGOO小编盘点了丹东十大特色美...
乌什县15869018201: 文安县的特色小吃有什么啊! - ?
尉迟贱复方: 文安县的特色小吃有: 一、苏桥靳记熏鱼 二、栗子面窝窝头 三、肉沫烧饼 四、文安熬鱼 五、秦少爷肉夹馍