凉拌黄瓜的调料 凉拌黄瓜的配料
作者&投稿:辟饼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、用料:黄瓜2根、炸花生米若干、老干妈1大勺、酱油2大勺、陈醋6大勺、糖适量、香油适量、蒜若干。
2、拍好黄瓜,切成小段。
3、炸花生米去皮,拍碎。
4、蒜切碎,少量油爆香。
5、准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈、2大勺酱油、6大勺陈醋。
6、加入炸花生碎,适量糖。
7、加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇。
8、加入适量的香油,拌一下。
呈贡迪红: 蒜末、陈醋、酱油、辣椒酱、少许盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜末
古冶区19477851891: 怎样凉拌黄瓜片好吃 - ?
呈贡迪红: 凉拌黄瓜最好吃..夏天吃清凉解暑.. 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入...
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜怎么配料好吃??
呈贡迪红: 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 望采纳~谢谢您~!!
古冶区19477851891: 凉拌青瓜做法?? - ?
呈贡迪红: 凉拌黄瓜1: 原料: 两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖. 做法: 1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片(如果可以吃蒜,最好最后放入蒜泥,...
古冶区19477851891: 做凉拌青瓜放什么调料 - ?
呈贡迪红: 凉拌青瓜主料: 黄瓜 500克 配料: 大葱 50 调料: 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜(白皮) 5克 香油 5克 姜3克制作方法:1. 将黄瓜洗净,去把,横切成片,再改用直刀切成细丝;2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀,盛入盘内;3. 葱、姜洗净分别切丝;4. 大蒜去皮洗净捣茸待用;5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好,食用时浇在黄瓜丝上即成
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜怎么拌?需要些什么材料, - ?
呈贡迪红: 用蒜头切碎,加点醋跟香油是最简单又好吃的办法哦,你可以尝试尝试.
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜的做法是怎样呢?这个需要加什么配料呢??
呈贡迪红: 1黄瓜用刀拍碎(拍很重要),放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;2、将大蒜剁碎成蒜泥,备用.3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可.
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜中需要放什么调料啊?
呈贡迪红: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜的佐料怎么做 ?
呈贡迪红: 材料 青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
古冶区19477851891: 凉拌黄瓜怎样才好吃,需要什么调料.最好附带视频.?
呈贡迪红: 【做法一】 1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右. 2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可. (也可放入酱、虾仁等,吃起来味...