油蘑是什么蘑菇?
油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。但目前不能人工培育，所以属原生态绿色食品，为保持其新鲜口感人们常用食盐腌制或冷冻储存，油麽营养价值丰富 食之不但有润滑肠道之功效，更因其含有多糖类物质还可抗癌、防衰老之功效，是深受当地人们喜爱的一种纯天然野生菌。
简介
生长在杨树林里，树叶子下面。做成菜后是黑色的，滑嫩 。
形态特征
子实体小至中等大。菌盖直径4-10cm，扁半球形，后平展，部分中央凸起，淡土黄色至黄褐色，粘滑，边缘平滑无条纹但有丝膜。菌肉近白色。菌褶弯生，土黄色，老后褐色，不等长，中间较宽。菌柄长4-15cm，粗1-1.2cm，圆柱形或向下渐细，污白色，下部带紫色，粘滑，有环状鳞片。菌幕蛛网状。孢子印锈褐色。孢子淡锈色，粗糙，扁球形或近椭圆形，(10)12.4-16(17.5)μm×7-9μm。褶缘囊体近棒状，无色，37.5-50μm×9-15μm
这种蘑菇叫什么?小时候吃过很怀念!
是口蘑 口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。银盘也叫营盘,是口蘑中的最上品。其名为口蘑,实际上并非一种,乃是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称。按传统的叫法,至少还有以下多种:青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银...
蘑菇类有哪些品种?
学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。
红蘑是什么蘑菇?
我来回答你吧 1.红蘑菇是一种常见的真菌，科学名称为Amanita muscaria。它也被称为飞蝇伞菌或麦角菌。红蘑菇通常具有鲜艳的红色帽子，上面覆盖着白色小鳞片，而且有时也可能呈现橙色、黄色或棕色。它的菌柄通常是白色的，底部有一个膨大的环状结构，称为环。2.红蘑菇在全球范围内都很常见，生长在温带...
“蘑菇”的拼音是什么?
“蘑菇”的拼音是“mó gū”。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。具体释义如下：一、药理...
东北四大蘑菇是哪几个
1、东北榛蘑：野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人称为“东北第四宝”。2、东北油蘑：油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食...
蘑菇是什么
它是分解者，他在树林中起到一个分解动植物尸体的作用。蘑菇为什么在树林中会有这么高的地位呢?当然是由于一些动植物腐烂之后，都需要靠蘑菇这种微生物来帮助分解，那么蘑菇中也是还有非常多的营养的，不仅如此，吃蘑菇还可以对我们的身体起到很多的作用。扩展阅读： 蘑菇 蘑菇是什么 ...
蘑菇是什么
蘑菇是什么 蘑菇是一种真菌并不能像其他植物一样，在强烈的光照下进行光合作用，而蘑菇的种类也是非常的多的，蘑菇中分为两部分，一部分是菌丝体，还有一部分是子实体，蘑菇在我国各地都有生产，今天我们就来具体讨论一下蘑菇这种食物。1.蘑菇分为各种各样的种类，而一些蘑菇是非常有营养的，一些...
蕈菌与蘑菇的区别是什么?
主要区别是，性质不同、形态特征不同、生长环境不同，具体如下：一、性质不同 1、蕈菌 蕈菌，别称担子菌、伞菌。属于真菌界的子囊菌亚门和担子菌亚门，其中大多数都属于担子菌亚门。包括常见的双孢蘑菇、木耳、香菇、灵芝等。2、蘑菇 蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于真菌界的担子菌门、...
蘑菇一共有几种啊?
蘑菇有8种，分别是：田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇。1、田头菇 俗称杨树菇，是中温性菌类，其出菇适温范围较广，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。是一种世界性食用菌，广泛分布于亚洲、欧洲...
蘑菇是什么 揭秘蘑菇的起源与生长过程?
蘑菇的起源和生长过程虽然很神秘，但是通过科学的研究，我们已经可以了解到它们的一些基本情况。蘑菇不仅是一种美味的食品，还具有很高的营养价值和药用价值，是现代人们日常生活中不可或缺的一部分。子实体成熟阶段：当蘑菇长到一定的大小后，就会开始成熟。此时，蘑菇的表面会出现一层薄膜，这层薄膜叫做...
裘尚倩婷： 你所得可能是叫做肉蘑的菌类.目前还不能人工栽培.
牡丹区18416465293： 露天种植东北油蘑 - ？
裘尚倩婷： 目前不能人工培育,油蘑是杨树菇的一种,主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖,此菇鲜食口感润滑,晒干后口感相似松树里肉蘑,因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝.生长在杨树林里,树叶子下面.做成菜后是黑色的,滑嫩 .
牡丹区18416465293： 老柳树上的黄色蘑菇是什么品种 - ？
裘尚倩婷： 东北油蘑
牡丹区18416465293： 图片中的是什么蘑菇! - ？
裘尚倩婷： 第一张是毒蘑菇第二张是油蘑吧
牡丹区18416465293： 油蘑怎么做蘑菇酱?有没有具体的方法和教程? - ？
裘尚倩婷： 在5000克清水中加1克焦亚硫酸钠,再倒入5000克新鲜蘑菇浸10分钟捞出,用清水冲洗几次后,倒入浓度为10%的盐水溶液,煮沸8分钟,捞出用冷水冲冷.再加1500克精盐,逐层将蘑菇装入缸内,腌2天后另装容器.再用500克水加盐110克,煮沸溶解冷却后,再加10克柠檬酸调匀,倒入容器内,10天后加盖,再过几天,即成盐水蘑菇.
牡丹区18416465293： 在树下采的有人说叫油蘑对吗? - ？
裘尚倩婷： 不是油蘑.应是松蘑.不好吃.
牡丹区18416465293： 我想知道这是什么蘑菇能吃吗 - ？
裘尚倩婷： 这个好像是油蘑.应该是可以吃的.
牡丹区18416465293： 油蘑怎样做好吃 - ？
裘尚倩婷： 食材 主料 油蘑菇200g 白菜200g 瘦猪肉100g 辅料油 适量盐 适量 步骤1.将白菜切成片,打个水绰.2.将小油蘑菇洗干净准备好.3.将锅烧热,加适量的油,将瘦猪肉丝先炒出香味道.4.将小油蘑菇倒到锅中翻炒.5.等油蘑菇熟了后将绰好的白菜倒锅中.6.继续翻炒几分钟,加适量的盐.7.出锅装盘.
牡丹区18416465293： 黑龙江的一种蘑菇,我们那都称是油磨,不知道学名是什么? - ？
裘尚倩婷： 鸡油菌【别名】鸡蛋黄菌、杏菌 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后下凹.菌肉蛋黄色,味美.鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白...
牡丹区18416465293： 菇鲜美香菇酱里边的油是什么油? - ？
裘尚倩婷： 非转基因大豆油:非转基因大豆油是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化.从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害.长期食用,安全可靠.
