干果在我们的饮食中有多重要？

坚果对人体健康有哪些作用？~

坚果是好东西，中国人尤为爱食，最典型的例子就是“腊八粥”。腊八这天，人们用糯米、花生仁、莲子、黄豆、赤豆、绿豆、白果、红枣等干果煮成“腊八粥”，味道清香甜美，是极好的冬令佳品。
干果不仅中国人看好，外国人也知道它的好处。美国《时代》周刊为我们推荐的10大有益健康的食物中，就有干果。
从人类以打猎采集为生的年代开始，坚果和种仁就一直是我们饮食中重要的一部分。这两者虽小，却融蛋白质、脂肪和碳水化合物于一体，并包含了大量的纤维。
坚果和种仁营养丰富，含有多种营养成分，包括维生素B5、B6、叶酸、镁、锌、铜和钾以及多种抗氧化剂。对素食者来说，常吃坚果有助于摄取到许多只有从动物性食物中才能摄取到的营养元素，以获得均衡的营养。
常见的坚果包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、白瓜子、西瓜子、榛子、腰果、松子和开心果等。坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物，应该成为人们日常饮食的一部分。大量研究表明，坚果与种仁可以降低患冠心病的几率，常吃坚果的人不易患心肌梗塞。
此外，坚果和种仁中含有的苯酚素可以降低胆固醇，与有益于心脏的维生素E、甜菜碱有异曲同工之妙。坚果类食物中还含有一种能影响脑部电流活动的矿物质硼，这种元素会让人的反应更敏锐。常吃坚果，可收到“齿宜常叩、津宜常咽”之功效，加上坚果本身营养物质的功能，使人体获得固齿、补益、养身的效果。

干果种坚果富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

干果在我们的饮食中很重要，常吃干果，可获得固齿、补益、养身的效果。它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。它是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。　　
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。　　
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
干果的功效及作用　　
1、抗衰老　　
干果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。　　研究表明，一些干果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。　　
2、降糖　　
干果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。　　
3、护心　　
降低心脏性猝死率。由于干果中的某些成分具有抗心率失常的作用。　　
4、调节血脂　　
干果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。　　
5、提高视力　　
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃干果可以提高视力。　　眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
6、补脑益智　　
干果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。　　
干果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃干果对改善脑部营养很有益处，特别适合

干果在我们的饮食中很重要，常吃干果，可获得固齿、补益、养身的效果。它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。它是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。　　
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。　　
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
干果的功效及作用　　
1、抗衰老　　
干果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。　　研究表明，一些干果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。　　
2、降糖　　
干果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。　　
3、护心　　
降低心脏性猝死率。由于干果中的某些成分具有抗心率失常的作用。　　
4、调节血脂　　
干果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。　　
5、提高视力　　
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃干果可以提高视力。　　眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
6、补脑益智　　
干果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。　　
干果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃干果对改善脑部营养很有益处，特别适合

干果在我们的饮食中很重要，常吃干果，可获得固齿、补益、养身的效果。它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。它是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。　　
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。　　
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
干果的功效及作用　　
1、抗衰老　　
干果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。　　研究表明，一些干果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。　　
2、降糖　　
干果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。　　
3、护心　　
降低心脏性猝死率。由于干果中的某些成分具有抗心率失常的作用。　　
4、调节血脂　　
干果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。　　
5、提高视力　　
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃干果可以提高视力。　　眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
6、补脑益智　　
干果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。　　
干果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃干果对改善脑部营养很有益处，特别适合

你好，干果在我们的饮食中很重要，常吃干果，可获得固齿、补益、养身的效果。它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。它是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。　　
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。　　
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
干果的功效及作用　　
1、抗衰老　　
干果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。　　研究表明，一些干果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。　　
2、降糖　　
干果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。　　
3、护心　　
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4、调节血脂　　
干果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。　　
5、提高视力　　
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃干果可以提高视力。　　眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
6、补脑益智　　
干果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。　　
干果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃干果对改善脑部营养很有益处，谢谢。

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潮阳区19384271873： 干果的养生吃法及作用 ？
纳爱愈酚： 干果的养生吃法及作用一、干果营养价值中国人尤爱食干果,干果和种仁一直都是我们饮食中重要的一部分.“腊八粥”就是用花生仁、莲子、糯米、黄豆、赤豆、绿豆、...

潮阳区19384271873： 多吃干果的好处 - ？
纳爱愈酚： 坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等.从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水...

潮阳区19384271873： 吃干果有什么好处 - ？
纳爱愈酚： 松子仁 具有很高的营养和药用价值,它包括人体必需的多种营养.经常吃松子仁,可防止胆固醇过高而牙起心血管疾病.松子仁中所含的磷对脑和神经系统也大有裨益.葵花子 葵花子含有丰富的矿物质和维生素,脂肪最多,一半以上都是不饱...

潮阳区19384271873： 坚果类的营养价值有哪些? - ？
纳爱愈酚： 坚果营养全面、丰富.常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑.成份: 坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食...

潮阳区19384271873： 吃坚果的好处 - ？
纳爱愈酚： 现在还在疫情期间,大家都呆在家,无聊的时候肯定会想吃零食,想吃又不想长胖的零食——坚果,是大家的好选择. 每天吃些坚果可以降低很多疾病发生的概率,今天xx就来和大家讲讲有哪些营养丰富的坚果可以吃,以及不适合吃坚果的人群.

潮阳区19384271873： 进口坚果有哪些营养价值? ？
纳爱愈酚： 进口坚果比如:美国大杏仁、碧根果、夏威夷果、加州开心果、土耳其榛子、巴西坚果、腰果等. 中国人尤爱食坚果,坚果和种仁一直都是我们饮食中重要的一部分.“腊...

潮阳区19384271873： 每天坚持吃坚果有什么好处? - ？
纳爱愈酚： 每天吃坚果,无论是生的、烤的、原味的,都含有必需的氨基酸和抗氧化剂微量元素,还有蛋白质等营养物.吃坚果具有清除自由基,缓解衰老的作用,

潮阳区19384271873： 你知道的坚果都有哪些?常吃各种坚果都有什么好处吗? - ？
纳爱愈酚： 常见的坚果仁、花生、榛子、松仁、开心果等等,多吃坚果对大脑的发育很有好处,可以增强记忆力,还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖.补充微量元素.

潮阳区19384271873： 各类坚果对人身体的好处有哪些? - ？
纳爱愈酚： 通常坚果里都含有丰富的卵磷脂,其对大脑是很有帮助的.而坚果的外壳比较硬,经常用牙齿咬坚果可以锻炼神经,所以对视力也有好处.

潮阳区19384271873： 现在的干果非常丰富听说老年人多吃坚果类食物很有益处那么到底有哪些? ？
纳爱愈酚： 坚果类食物多数是植物的果实和种子,如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、莲... 以上,而核桃中的含量高达 60% 以上,更重要的是其中所含的脂肪绝大部分是属于多...