桑树果子的功效与作用
核心功效
祛风除湿、治疗贫血、补益肝肾
桑树果子的简介
桑树果子,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果。桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
功效作用
1、祛风除湿,桑树果入药以后能祛风除湿,可以用于人类风湿性关节炎已经麻木不仁和多种神经痛的治疗,在治疗时需要准备新鲜的黑色桑树果60克,加清水煎汁,熬成膏状以后直接用黄酒送服,每天服用一次就可以。
2、治疗贫血,桑树果还有明显补血作用,它含有丰富的微量元素铁,能提高人体造血功能,平时人们出现缺铁性贫血时,可以直接把一百克新鲜桑树果加白糖,熬制成膏状,在一天中分三次,用黄酒送服效果最好。
3、补益肝肾,桑树果入药以后,可以入肝经和肾经,它能滋阴养血,也能提高肝肾功能,对人类的肾功能下降,以及肾阴虚都有明显调理作用,平时把它与核桃和桂员一起吃,补肾效果最明显。另外桑树果还能保护肝脏,提高肝脏解毒能力,减少病毒对人类肝脏的伤害,另外人们喝酒以后多吃一些桑树果,还能促进酒精分解与代谢。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体虚便溏者、脾胃虚弱者、糖尿病患者、儿童。
不宜同食
鸭蛋,桑树果子不能和鸭蛋一起吃,鸭蛋性寒味甘、咸,两者同属寒性食物,如果一同食用,会刺激肠胃,引起胃部的不适。
食用方法:
桑葚果酱:首先准备带有制作果酱功能的搅拌机一个。将桑葚用白糖腌制一下,等待30分钟,把腌制好的桑葚放入搅拌机中、并加入淀粉,按下果酱制作的开关即可。
桑葚酒:桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处,3个月即可过滤饮用。
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