电饭锅内胆涂层对人体有怎样的损害合物

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当电饭煲温度超过250摄氏度是聚四氟乙烯就会对人体有害。

电饭煲产品内胆涂层使用的聚四氟乙烯材料，就是大家常说的特氟龙涂层。本身这种材料具有很好的稳定性，在电饭煲内胆中广泛使用，具有不粘锅的特点。

在正常使用的情况下，只有超过250度以上的高温才会分解出对人体有害的物质，而电饭煲在使用过程中，温度一般不会超过在100摄氏度，安全性还是比较有保障的。

不粘锅安全使用温度应不超过250摄氏度，其涂层在高温下会释放出有害物质，所以不宜用它煎炸食物。使用后不能立即清洗，最好在锅热时加入少量温水和中性洗涤剂，用海绵轻柔擦洗。为减少挂污，平时应用中小火烹调，避免局部焦糊现象。同时尽量使用木、竹、尼龙、硅胶铲，减少划痕。

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扩展资料：

使用电饭煲注意事项：

虽然现在电饭煲功能非常丰富，但是不建议大家长时间使用电饭煲煲汤。即使是合格的电饭煲产品也是如此。由于电饭煲的功率有限，因此煲汤的时候需要花费更多的时间。而食物长时间炖煮的时间如果过长，也会析出一些脂肪、嘌呤等物质，食用后容易发生高尿血酸症，从而引发痛风等疾病。

熬粥、煲汤的话建议使用陶瓷或者紫砂内胆的电炖锅，如果在日常生活中，只是偶尔煲汤的话，可以考虑使用电压力锅来煲汤，以电压力锅产品为例，加热效率比电饭煲要快很多，不仅节省时间，还更为省电，减少了大家的等待时间。

如果是经常煲汤，建议大家还是使用陶瓷或者紫砂内胆的电炖锅，这一类产品，更适合于长时间煲汤，使用的安全性更高一些。

在选购电饭煲或电炖锅产品的时候，要注意电饭煲是否带有3C认证标志，并且保留好电饭煲的保修卡和购买发票等相关凭证，以便产品出现质量问题之后可以及时维权。

参考资料来源：/hi.people.com.cn/n2/2017/0418/c231179-30045971.html"target="_blank"title="人民网-在家吃饭都不省心！这些电饭煲内胆竟然有"毒"">人民网-在家吃饭都不省心！这些电饭煲内胆竟然有"毒"

/health.people.com.cn/n1/2018/0514/c14739-29985702.html"target="_blank"title="人民健康网-警惕来自锅里的危险">人民健康网-警惕来自锅里的危险

电饭锅涂层原料叫福特龙。 他本身是极其惰性物质。抗腐蚀能力极强，可以告诉你就算你整块到肚子里也不见得能吸收多少。所以不用担心这个。
但是为什么说福特龙涂层有毒咧。。那是因为制作供应上需要溶解福特龙 然后喷于容器烤干，问题出在 溶解计这一环。
如果厂家用的溶解剂好一点 毒性就少。
劣质咧就毒多一点。
但是随着高温使用 时间的推移，涂层本身的溶解剂残留会慢慢挥发。
很多炒作 涂层危害 致癌的消息查证，问题都是出在加工烤漆环节（温度时间不够） 溶解剂（甲醇 重金属 等超标）.其本身不是 涂层原料没问题、
但是话说回来为什么 福特龙 源之 欧洲。为什么欧美等国家现在禁止使用福特龙咧？
起主要原因是 福特龙为达到欧美等国家食品安全标准 。
但是达到中国标准

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巴中市19248768076： 电饭锅内锅涂层掉漆对身体有什么危害 - ？
毛戴盐酸： 美国环保局(EPA)下属的科学顾问委员会当天一致表决认定:生产特富龙等品牌不粘和防锈产品的关键化工原料———全氟辛酸铵(PFOA)“对人类很可能致癌”. 美国环保局评估致癌风险分成五等:最高等级是“对人类致癌”,其后依次...

巴中市19248768076： 电饭煲的内涂层对人有害吗! - ？
毛戴盐酸： 电饭煲的内涂层对人体是没有害处的,是经过检验达到标准的环保材料.

巴中市19248768076： 电饭煲内胆上的涂层,吃到肚里会对人体有害吗? - ？
毛戴盐酸： 正规厂家生产的电饭煲内胆上的涂层对人体没有害,假冒伪劣产品就不一定了.

巴中市19248768076： 电饭锅里面的涂层对人体有害吗?电饭锅里面的涂层对人体有害吗?如果 ？
毛戴盐酸： 你好!目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子.”这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质.不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的.但是这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落. “这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌.

巴中市19248768076： 电饭锅内胆涂层有毒吗 - ？
毛戴盐酸： 电饭煲内胆涂层脱落对人体是不会有害的,只会粘锅.

巴中市19248768076： 电饭煲内胆涂层有毒吗 - ？
毛戴盐酸： 涂层掉了就不可以用了,会产生有毒物质的.一般情况下内胆涂层是不会掉,正常使用对人体也没有害处.我试过煮饭煮焦了,涂层也有点掉出来,以后再煮饭也是会焦的,所以还是换个新的电饭煲比较好.

巴中市19248768076： 煮粥,电饭锅内胆掉漆吃了有危险吗? - ？
毛戴盐酸： 现在的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子,这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质.不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的. 不过,这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落.这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌.

巴中市19248768076： 铝对人体有害吗?为什么电饭煲内胆都是铝制品? - ？
毛戴盐酸： 电饭锅铝内胆一般对人体是有一定危害的,但是少量摄入一般不会产生毒性,不会影响身体健康.电饭锅的铝内胆中涂层通常为聚四氟乙烯,而聚四氟乙烯具有耐高温,耐腐蚀的作用.通常在250℃高温影响下才会变性,出现有害物质的解离.但是通常使用电饭锅做饭时,沸点在100℃左右,低于250℃,所以一般不会产生有毒物质.并且电饭锅中的铝内胆一般是不会轻易脱落的,如果在使用时,铝内胆出现了脱落的现象,会导致煮饭时有铝元素溶出,人体吸收后不会轻易排出,会对身体有所危害.所以在使用电饭锅时一定要注意,如果涂层脱落,出现划痕时,要停止使用.此外,平时购买电饭锅时,一定要选择正规铝合金电饭锅,要观察电饭锅内是否有划痕,保证质量安全.

巴中市19248768076： 电饭煲的不粘锅涂层有害吗 ? - ？
毛戴盐酸： 如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料,人称塑料王特富龙.这是一个非常稳定的含氟材料,它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性.不粘锅的炊具用来煮饭,用来煎蛋,用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的.如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下,会造成聚四氟乙烯材料会发生分解,从而产生有害的物质,这些物质对人体的健康是不利的!只要你买的是正规厂家生产的,像你所说的情况一般是没有问题的.因为一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用.

巴中市19248768076： ponqoe电饭煲掉漆.黑色的漆吃了会怎么样 - ？
毛戴盐酸： 电饭煲掉漆是很普遍的现象,无论你的电饭煲内胆是铝质的还是不粘锅,都对身体有一定坏处. 若是铝质的,铝为一种低毒金属元素,并非人体必需微量元素,不会导致急性中毒,但若体内铝量超标对身体就有害,严重者会导致老年痴呆症.不能长期摄入的. 若是不粘锅,这对人体有一定危害,主要是表层的有机层(特氟隆,有机硅树脂等),为化学有机物,煮饭煎油时会溶解在食物里,少量对人体无害,但摄入达到一定量便对人体有害的. 建议换内胆或买新的,且最好到有品牌的店里买.使用时不要用钢丝球洗刷,使用电饭煲时要按说明书方法使用,不要空加热或大火烧等.