夏日吃瓜:乾隆曾为西瓜摊写对联,慈禧最爱西瓜盅

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 乾隆撰联“堂中摆满翡翠玉,弯刀辟成月牙天”

  • 据说,慈禧太后喜欢西瓜盅,夸奖做西瓜盅的御厨聪明,不负皇恩浩荡。西瓜盅早在大清年间就已列入仿膳食谱,最早叫“一卵双凤”,又称“西瓜双凤”,西瓜盅具体做法是,将两只童子鸡连同火腿、干贝等,放在挖去瓤的西瓜中,蒸制而成。 其实现在做西瓜盅的方法很多,已不拘一格。

  • 有做甜西瓜盅者,将西瓜瓤轧成球状,复放入西瓜中,再加上哈密瓜球、火龙果、菠萝、苹果等水果,入冰箱稍置,冷后再吃,各种果味相融,乃降暑良品也。

  • 咸西瓜盅又有两种做法:

  • 一是将火腿、干贝、冬瓜、干淡菜、瘦肉等熬好汤,倒入挖去瓤的西瓜内,造型美观,且有西瓜清香;

  • 其二,如古法,将鸡肉、火腿、干贝、螺肉、花胶等放入去瓤的西瓜中,然后上笼蒸透而成。




乾隆出上联,纪晓岚说了一句话,和珅都不得不服
纪晓岚对联是信手捏来,但有一次,乾隆吃瓜的时候,想出一对上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放。纪晓岚却想了又想,说“此联臣对不上来,我相信大清朝也没人对得出来”。应对乾隆的下联:自上而下,看左传,书往右翻

乾隆微服私访的时候吃了瓜农的瓜为什么还要杀害瓜农?
乾隆,好大喜功,自号十全老人,一生有十全武功。十功者,平准噶尔二,定回部一,打金川为二,靖台湾为一,降缅甸、安南各一,即今之受廓尔喀降,合为十。为了炫耀自己丰功伟绩,乾隆非常热衷于微服私访,巡视自己治下的土地,看到一片欣欣向荣的场景,乾隆心中别提有多开心了。虽然,这片欣欣向荣...

乾隆才是古往今来的天下第一贪
乾隆虽然内心比较贪财,但身为皇帝,表面还是要做做样子的。他曾多次下旨说自己崇尚简朴,宫中所用之物和寻常百姓家一样,睡觉用普通草席,衣服也不用珠宝点缀,还严肃地批评大臣进贡的东西过于奢华。如果你真的按字面意思理解,那只能说明你的情商实在够低。这种表面功夫不过是做给别人看的,乾隆在心腹...

乾隆皇帝为什么想杀种西瓜的老农
我们一般都是先吃瓜心,乾隆则不同,他是从边缘吃的。乾隆一听也感觉有点好奇就说,愿闻其详。卖瓜的老汉说道,你应该从心往外边吃,这样每吃一口就是最好的。乾隆不以为意,一个劲的吃瓜,便吃便说瓜农的瓜不错,对瓜农更是赞不绝口。见乾隆没怎么听自己的话,卖瓜的老汉摇摇头走了。乾隆...

乾隆下江南时,与一位瓜农相谈甚欢,乾隆为何突然变脸?
这个瓜农见乾隆吃瓜与人不同,便对乾隆说:普通人吃瓜都是先吃瓜瓤里面最甜的部分,然后再吃两边。两边酸涩,就像现在百姓过的日子一样。最开始乾隆只顾吃瓜,根本没往心里去,可当他吃完离去后,在路上琢磨瓜农说过的话,越想越觉得不对劲,于是派人回去杀掉瓜农。等到护卫赶回西瓜地的时候,发现...

乾隆出上联,纪晓岚拍马屁,和珅听了都不得不服
纪晓岚对联是信手捏来,但有一次,乾隆吃瓜的时候,想出一对上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放。纪晓岚却想了又想,说“此联臣对不上来,我相信大清朝也没人对得出来”。纪晓岚这马屁是拍到乾隆心坎里去了,乾隆一向喜欢做诗,但是文采平平,如今纪晓岚说全天下的人都答不出来,不就是天下无敌了吗...

一个农民送瓜给乾隆吃,为什么乾隆还想杀他?
因为这一个农民在乾隆吃西瓜的时候,说了一番话,乾隆觉得他是非常有大智慧的。但是这个农民却表示自己不想涉足于官场。那事情就觉得他后患无穷,想要杀死他。当时乾隆下江南的时候,正好是天气最热的时候,所以就算是乾隆也是难以忍受这样的高温天气的,所以他就买了一个瓜农的瓜。但其实这个瓜根本就不是...

历史名人有哪些你不知道的喜好?
前段时间《国家宝藏》节目中,乾隆的釉彩大瓶引发了网友们的热议,吃瓜群众对乾隆的审美与喜好真是惊了个呀!别笑话乾隆了,今天小编带你看看历史上的名人有哪些你所不知道的喜好。周敦颐,爱莲成癖,因为他的千古美文《爱莲说》而众所皆知。他晚年辞官,在庐山莲花峰下筑屋,创办濂溪书院,在书院门前...

清朝嫔妃侍寝要做哪些事情?原来侍寝还有这么多规矩
康熙皇帝三十岁亲手射杀过猛虎,乾隆皇帝十二岁曾干翻过一头狗熊,直到嘉庆十八年,天理教徒闯入皇宫杀进养心殿,面对凶恶的邪教成员,宫女太监全吓尿了,而...第二种是选妃,要从旗人四品以上的官员的家里选,西太后的父亲就是道员。选妃是由内务府和礼部共同操办,选宫女子是由内务府自行操办。这两种都称为选秀,...

乾隆多次下江南干嘛,他真是汉人吗
乾隆是中国历史上执政最长久的皇帝,他是有史以来年寿最高的帝王。他少年得志,青年登极;他开疆拓地,六下江南;他的盛世功绩为后世赞誉;然而史册中记载的更有那说不尽的逸事传闻。 乾隆,名弘历,是雍正帝的第四子,自幼得到祖父康熙帝的宠爱。他成为中国历史上第一位密立的储君。然而,荣华富贵...

相城区17190511618: 乾隆曾为西瓜摊写对联 慈禧夏季最爱吃西瓜盅 -
熊有凡慕: 乾隆撰联“堂中摆满翡翠玉,弯刀辟成月牙天” 有一年七月初,乾隆皇帝驻跸团河行宫,此时西瓜已上市.一天他与大学士纪晓岚走出行宫,微服私访.君臣二人走了一程,来到一个瓜店前.卖瓜的人一看这二人的打扮和气质,像是个买卖人,便将他们让进店里,随手切了一个西瓜,让二人品尝.当二人吃完后发现都没带银子.乾隆言道:“这瓜不能白吃,送您一副对联如何?”掌柜的并不介意,便取出纸墨.乾隆皇帝提笔写道:“堂中摆满翡翠玉;弯刀辟成月牙天.”掌柜的一见,这字写得凝厚稳健,俊逸潇洒,神韵十足,越看越喜欢,随即请人制成匾额悬挂于瓜店门楣之上.此联一挂,便吸引许多路人驻足观赏.这副对联写出瓜店里的西瓜鲜活水灵,使人看后不禁流涎,引得买瓜之人络绎不绝.

相城区17190511618: 乾隆吃西瓜想起上联,纪晓岚说大清朝没人对出下联 -
熊有凡慕: 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 下联:收秋藏冬,品春卷,谷雨夏至 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 下联:思前想后,读左传,页往右翻 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 下联:欺上瞒下,打左派,权向右靠

相城区17190511618: 乾隆吃西瓜想起一句上联,居然没人能接下联 -
熊有凡慕: 请采纳!(1) 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 .下联:收秋藏冬,品春卷,谷雨夏至 .(2) 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 .下联:思前想后,读左传,页往右翻 .(3) 上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放 .下联:欺上瞒下,打左派,权向右靠.

相城区17190511618: 坐南朝北吃西瓜,籽往东搁 -
熊有凡慕: 清乾隆协办大学士纪晓岚与同僚吃西瓜时,同僚出上联云:“坐南朝北吃西瓜,皮往东放.”纪晓岚随口说道:“自上而下看《左传》,书向右翻.”但在纪晓岚之前,宋代文豪苏东坡撰过一副与此大同小异的对联:“坐南朝北吃西瓜,皮向东甩;思前想后观《左传》,书往右翻.” 此外,类似的对联流传不少,其中近人的对句就有“争先恐后游左江,船朝右划”(刘正洪对)、“耕春营夏搞秋后,粮需冬藏”.

相城区17190511618: 乾隆用西瓜出了一个简单的上联,纪晓岚说古往今来天下
熊有凡慕: 西瓜 一天,乾隆下令让纪晓岚入宫议政,当时正值酷暑,满朝文武百官却都身着厚厚的官服,纪晓岚也热得大汗淋漓,乾隆命人送来冰镇西瓜供大臣们享用.大家吃得正欢,乾隆看着纪晓岚吐籽的动作突然诗兴大发,张口就来:“坐北朝南,吃西瓜,籽往东放.”说完便让纪晓岚接出下联,但纪晓岚犹豫了几秒回道:臣自知才识浅薄,无法对出下联,但臣相信这全天下也无人能对出.

相城区17190511618: 收集三则对联故事 -
熊有凡慕: 一1913年,梁启超自日本回国,去老友夏曾佑家拜访.夏曾佑字穗卿,是近代著名学者,对经学、佛学有精深的研究,对乾嘉考据学和诗文也有相当的素养.夏的书桌上堆着厚厚一沓线装书,梁启超信手翻开一看,是《春秋左氏传》.他脑子...

相城区17190511618: 乾隆出上联,纪晓岚说了一句话,和珅都不得不服 -
熊有凡慕: 纪晓岚对联是信手捏来,但有一次,乾隆吃瓜的时候,想出一对上联:坐北朝南,吃西瓜,籽往东放.纪晓岚却想了又想,说“此联臣对不上来,我相信大清朝也没人对得出来”. 应对乾隆的下联:自上而下,看左传,书往右翻

相城区17190511618: 乾隆出对联“坐北朝南,吃西瓜,籽往东放”,为何无人敢对? -
熊有凡慕: 原因就是,坐北朝南暗指的是皇帝.古有成语叫面南而王,或面南称孤.就算乾隆皇帝敢用这样的玩笑之语出对联,又有哪位臣子敢去对这样的对联呢,欺君之罪又有谁敢为之啊!这就是为什么纪晓岚信心满满的说说出那句话“不仅是我对不上来,整个大清也无人能对得上来.”,这就是为什么这个对联200年来大清无人敢对无人能对的原因了.

相城区17190511618: 有关西瓜的对联,楹联 -
熊有凡慕: 炎炎夏日,吃着怡人的西瓜,品着绝妙好联,岂不快哉.“夏日于朱红盘,自拔快/刀,切绿沉西瓜,不亦快哉.”金圣叹如是说.吃西瓜痛快,咏西瓜联,亦意味悠长、情趣盎然.历代文人墨客也撰写了不少咏瓜的名联佳对.如:堂中摆满翡...

相城区17190511618: 乾隆下江南吃西瓜故事,用勺子从外往里吃 -
熊有凡慕: 传说,乾隆下江南,在江南看到一个卖西瓜的小铺子,天气炎热,乾隆爷就进去买个瓜解解暑.瓜农给他挑了一个西瓜,切成两半,递给乾隆爷半个瓜,并给他一个勺子,用来舀瓜吃.乾隆爷吃瓜有特点,一般人拿半个瓜,第一勺肯定从中间舀...

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