一个10寸蛋糕制作成本是多少？
找了个12寸的，你看看能用不
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12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
做一个蛋糕的成本是8寸戚风在10元左右，奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上，这是不算人工费的
原料
普通鸡蛋5个、绵白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、柠檬汁几滴（或白醋）。
做法
蛋黄部分
1、将蛋白和蛋黄分离在两个干净无水无油的盆中，蛋白中不可混入蛋黄；
2、蛋黄中加入1/4绵白糖、色拉油、牛奶，用手动单抽打均匀；
3、筛入低面粉，搅拌均匀，放置一边；
蛋白部分
1、蛋白中滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡状态，加入剩下砂糖的1/3，打至细腻的泡沫，再加入1/3糖，继续打至起纹路状态，把剩下的糖加入，继续打至干性发泡；
蛋白蛋黄混合
准备混合面糊之前先去预热烤箱，140度30分钟，160度30分钟；
1、取1/3蛋白霜入蛋黄糊盆里，用刮刀切拌均匀（要上下翻动，不要转圈）。
2、将蛋黄糊盆里的全部倒入蛋白霜盆中，翻拌均匀至细腻的面糊；
3、将混合好的蛋糕面糊到进干净的8寸活底模具中（不要抹油、不要有水）。
烘焙
1 将蛋糕模在桌面上轻磕几下，送进预热好的烤箱；烤箱预热时候加5度，比如说准备用140度烘焙，就开到145度预热，因为开门时会降低温度；
2、放进下层烘焙，上下火齐烤；
3、用140度烤30分钟的样子，蛋糕基本上是已经蓬到了最高高度，再转160度烤30分钟；其实160烤20分钟的时候，也可以取出倒扣了，20-30分钟的差别，事实上是蛋糕嫩度的差别；一般这样烤出来的蛋糕不会裂；
4、如果觉得烤60分钟时间太长的话，可以用165度45分钟来烘焙，蛋糕会裂，没有关系，同样的蓬松干香好吃。
看你制作的什么什么样的蛋糕了如果要是水果的现在要是干啥的话嗯一个十寸的蛋糕的那个成本在五六十块钱
一个，十寸的蛋糕，如果好一点的话，在市面上是60多块钱，它的成本价只有十几块钱
也就十几块钱的样子吧
10寸蛋糕大约成本20元，不算奶油，盒子，蜡烛等。
一个10寸蛋糕制作成本是多少?
一，制作一个十寸的蛋糕，如果使用较好的材料，市面上的售价通常在六十元以上。然而，其实际成本仅有十几元。
10寸蛋糕做成方的是多少寸?
10寸方形蛋糕就是把10寸圆的边切掉成正方，也就是说它的对角线是25cm，边长只有16cm咯。所以会比圆形蛋糕小一圈哦，超不划算的
十英寸蛋糕有多大
十英寸蛋糕的尺寸相当于25.4厘米。在描述蛋糕尺寸时，通常使用的“寸”指的是英寸。一英寸等于2.54厘米，因此十寸蛋糕的直径就是25.4厘米。而十寸蛋糕在制作成奶油蛋糕等成品后，由于抹面和装饰的不同，直径可能会增加1-2厘米甚至更多，因此一个10寸的蛋糕大约可以供5-8人享用。对于10英寸的方形...
10寸戚风蛋糕配方3种
11、入烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。12、然后，脱模，切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。10寸戚风蛋糕配方三 1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉 戚风蛋糕制作、盐混合均匀...
十寸蛋糕有多大参照物
一、如果是圆形的，十寸蛋糕的直径为254毫米。二、如果是方形的，十寸蛋糕的对角线长度为254毫米，边长则为179.6毫米。因此，十寸圆蛋糕的体积通常会比十寸方形蛋糕大。三、10寸蛋糕的直径相当于25.4厘米。一个10寸的圆形蛋糕通常可以满足5到6人的食用需求。四、当十寸蛋糕被制作成奶油蛋糕或其他...
10寸蛋糕胚做法和配方 10寸大的蛋糕胚怎么制作配方是什么?
6、160℃预热烤箱。盛三分之一打发好的蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，再将蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。翻拌均匀至充分混合。7、将混合好的蛋糕糊倒入模具，磨平，端住模具两侧在桌子上震几下，放入预热好的烤箱，上下火，160℃，中下层，70分钟左右即可。8、烤好的蛋糕从烤箱取出后，立刻在...
十寸蛋糕有多大?
十寸蛋糕的尺寸相当于25.4厘米直径。在描述蛋糕尺寸时，“寸”通常指的是英寸。一英寸等于2.54厘米，因此，十寸蛋糕的直径为25.4厘米。制作成奶油蛋糕等成品后，十寸蛋糕的直径实际上会更大，通常会增加1-2厘米，取决于抹面和装饰的复杂程度。因此，一个十寸蛋糕大约足够5-8人享用。对于10英寸的...
做一个10寸蛋糕要多久
然后冷却20-30分钟，这短时间可以把装饰需要的奶油和水果等原料准备好，根据装饰复杂程度不同，如果你比较熟练，简单的10分钟以内，复杂点的20分钟，当然如果你要做翻糖蛋糕之类的，几个小时都有可能。 如果只是装饰就省去前面只做蛋糕坯那一两个小时，后面一样。
一个10寸蛋糕制作成本是多少?
一个，十寸的蛋糕，如果好一点的话，在市面上是60多块钱，它的成本价只有十几块钱
十寸蛋糕直径等于多少厘米 10寸蛋糕如何换算成厘米
十寸蛋糕直径等于多少厘米 蛋糕，是一种古老的西点。一般是由烤箱制作而成，主要是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。蛋糕尺寸：1、6英寸蛋糕：2-3...
夔饰甘草： 找了个12寸的,你看看能用不 http://www.317600.net/dispbbs.asp?boardid=17&id=5619512寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
兰山区19879366263： 低成本的蛋糕配方要成本2元—3元左右 - ？
夔饰甘草： 这看你要多大的了 一般10寸的蛋糕加上奶油成本都是在8-10元 没有更低的了本身一个蛋糕就包括 400克左右的鸡蛋(现在好像三块多钱一斤) 200克左右的面粉 还有奶油 1桶金钻的要15块钱 能裱花2个10寸的奶油蛋糕 还有一些泡打粉 塔塔粉 其他的原料想你说的两三块钱 如果是生日蛋糕的话肯定不可能的 ~
兰山区19879366263： 自己做一个蛋糕费花多少钱 - ？
夔饰甘草： 您的问题我咨询了南宁夏朗蛋糕的黄师傅,这个问题涉及工具的费用,烤箱约750;打蛋器约500;烤盘、蛋糕模、慕斯模、晾架等约1000元;做蛋糕胚的材料成本不高,约15~50,看用什么材料,也看尺寸大小.夹层的费用从10~1000;看用什么材料,如果用金箔,你懂的.然后,还要看用什么水果,用什么做表面装饰,从15~.具体自己做一个蛋糕要花多少,您需要给出尺寸、夹层内容、口味需求、表面材料、是否异形..等参数才好测定.
兰山区19879366263： 爱度烘焙的电话多少了,做一个最小的蛋糕多少钱 - ？
夔饰甘草： 做一个蛋糕的成本是8寸戚风在10元左右,奶酪蛋糕(估计是12寸左右)成本基本在30元以上,这是不算人工费的 原料 普通鸡蛋5个、绵白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、柠檬汁几滴(或白醋). 做法 蛋黄部分 1、将蛋白和蛋黄分离在两个干...
兰山区19879366263： 一个十二寸蛋糕的成本是多少?急用!! - ？
夔饰甘草： 12寸蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 .
兰山区19879366263： 生日蛋糕的成本核算 一家蛋糕店的利润怎么算 - ？
夔饰甘草： 那要看什么型号、有鲜奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕…等等、蛋糕是都是10寸但价格可翻一翻、利润很高、比如8O元的蛋糕鲜奶可赚伍拾元呢
兰山区19879366263： 会做蛋糕的给普及一下知识,正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱? - ？
夔饰甘草： 一个8寸蛋糕成本就在50元左右.生日蛋糕成本是很低的,一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,如果用动物奶油就贵一些,另外加上一些水果和巧克力之类的装饰,还有包装盒,总的材料成本不超过50元. 扩...
兰山区19879366263： DIY蛋糕成本是多少啊? - ？
夔饰甘草： 我自己做是用'皇后'钢锅做.用四个鸡蛋.两钢杯白糖.差不多一两.还要两钢杯的面粉.我还加一些葡萄干.十五分钟左右就好了.差不多八寸大.
兰山区19879366263： 10寸蛋糕大概多少钱？
夔饰甘草： 10寸蛋糕一般是3磅.一般二百块钱左右,5,6个人吃差不多.一般来说是这样的:1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
兰山区19879366263： 一个六寸蛋糕,所用的材料人工电费,总共能花多少钱, - ？
夔饰甘草： 看到这个题目,还真是懵了一会,虽然经常做蛋糕,却从来没有算过制作成本.刚好借这个机会详细算一下. 蛋糕制作成本主要是跟用的材料有关系,普通原料是一个价格,好一点的材料,成本可能就会翻番,很当地的物价也有直接感谢,还有...
