香菜拌西瓜皮的做法,香菜拌西瓜皮怎么做好吃

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香菜拌西瓜皮的做法,香菜拌西瓜皮怎么做好吃,香菜拌~

1、西瓜皮去绿皮,切条,香菜切碎。
2、放在一起,放盐,放醋。
3、放酱油,放辣椒油,拌匀即可。

这次买的西瓜是沙瓤的,很甜,但是瓜皮厚一些,干脆拿它做个凉拌,这也叫废物利用吧!中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
食材
主料
西瓜皮
200g

辅料
香油
适量

适量

适量
鸡精
适量

适量
香菜
适量
步骤

1.西瓜把瓜瓤切下来。

2.去掉绿色的硬皮部分。

3.切成均匀的小丁。

4.放入碗中,加适量的盐,腌制半个小时。

5.蒜切末,香菜切小段。

6.将腌制后的水倒掉, 放入香油,蒜末,醋,香菜,拌匀即可。

7.放入冰箱冷藏一会,味道会更好。
小贴士
1、西瓜留一点瓤,这样不仅看起来漂亮,而且口感更加丰富。
2、腌制的目的主要是为了让西瓜皮吃起来,更加的爽口清脆。

主料

西瓜皮500g 小米椒3个

调料

盐2g 白糖2g
胡椒粉适量 香菜一根
做法步骤
1
西瓜皮冲洗干净,把外衣绿皮削去

2
将西瓜皮里面的瓤削干净,切成3—4厘米的宽备用

3
将西瓜皮切成细丝

4
把切好的西瓜皮放入一个容器里,添加适量的盐腌制2—3小时,将腌制好的瓜皮挤干水分装入碗里

5
将小米椒和香菜洗干净,切成自己喜欢的段。取一个小碗调味,放入白糖,醋,味极鲜,味精,胡椒粉,芝麻油,花椒油搅拌均匀淋在西瓜皮上面

6
用筷子拌匀即可装盘

7
装盘完毕就可以食用


凉拌西瓜皮的做法
1、将西瓜瓤食用后,取西瓜皮洗净,切片后撒上盐分,拌匀腌制10分钟,随后用清水冲洗干净。2、取一调料碗,调入生抽、醋、胡椒粉、香油、糖以及适量凉白开,搅拌均匀制成调味汁。3、将调好的味汁倒入处理好的西瓜皮中,彻底拌匀,随后摆盘,撒上香菜点缀即可。

如何做凉拌西瓜皮
教你凉拌西瓜皮简单又好吃的做法

西瓜皮凉拌的最佳吃法
6、在此同时,将小米椒和香菜洗净切碎,撒在已腌制的西瓜皮上。7、另外准备一个小碗,调制调味料。碗中加入白糖、胡椒粉、味精、芝麻油、花椒油、味极鲜和醋,用筷子充分搅拌均匀,然后淋在西瓜皮上。8、最后,用筷子将西瓜皮和调味料充分拌匀,即可装盘享用这份清爽的西瓜皮凉拌菜。

凉拌西瓜皮怎么做
要说夏天最喜欢的水果是什么,当然是西瓜,尤其是冰镇之后的西瓜,吃起来非常的清凉,而西瓜不仅仅可以吃里面红彤彤的果肉,就连西瓜的皮也是可以当做一道美食,只是你没有发现而已,一道凉拌西瓜皮在夏日里,可以说是非常的爽口,下面就一起来看看凉拌西瓜皮怎么做吧。第一步:首先需要将西瓜皮内部的红壤...

西瓜皮怎么拌凉菜好吃
5、制作豉香口味的西瓜皮稍微复杂一些。首先,将西瓜皮用盐腌制一下,以去除大部分水分。6、接着,加入蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调味料,搅拌均匀。7、最后,将处理好的西瓜皮装盘,就可以享用了。这样制作出的中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮既美味又健康。

凉拌西瓜皮怎么做味道好?
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做凉拌西瓜皮的教程有什么?
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凉拌西瓜皮怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗料理
主料 西瓜皮 :适量 辅料 蒜末 :适量 花椒 :适量 辣椒 :适量 白醋 :适量 白糖 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1. 将深绿色的外侧瓜皮削掉,洗净。第二步 2. 西瓜皮切成细丝。第三步 3. 瓜皮丝中放入少许盐。第四步 4. 拌匀后腌制10分钟。第五步 5. 用清水冲洗掉盐分及腌制出来的...

凉拌西瓜皮做法
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凉拌西瓜皮的详细做法
第二段:接下来需要将西瓜皮切成小块,加入一些葱姜蒜和辣椒,再加入适量的醋、生抽、麻油和糖,调匀成为调料。然后将调料淋在西瓜皮上,用筷子搅拌均匀,让每一块西瓜皮都能充分吸收调料的味道。第三段:最后将其放入冰箱中冷藏20分钟左右,这样可以让它更加凉爽可口。凉拌西瓜皮做法简单,口感清新爽口...

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潜健芪参: 凉拌西瓜皮 听语音 1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时; 2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,...

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潜健芪参: 凉拌西瓜皮的制作材料: 主料:西瓜皮.香菜末,辣椒末,蒜末,香油,盐. 做法 1、去除西瓜的果肉及绿皮部分,将留下的白肉切成丝,加少许盐腌10-20分钟,倒去苦水.2、把适量的香菜末、辣椒末、蒜末、香油及盐加入腌好的西瓜皮中,拌匀后放入冰箱,即可食用.

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潜健芪参: 原料:西瓜皮1/4个配料:大蒜2瓣,香菜1根调料:盐适量,糖适量,米醋,鸡精,香油做法:1、西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感.2、用刀片去绿色的硬皮部分.3、将切下来的西瓜皮,切成小丁.4、香菜洗净切成段.5、大蒜剁成泥.6、将香菜、蒜泥放入一个小碗中,加适量凉白开,调入盐,醋,糖,鸡精和香油.7、将西瓜皮倒入大碗中,浇上调好的汁.8、搅拌均匀后放置5分钟后即可食用,放入冰箱冷藏后口感更好.

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潜健芪参: 做法: 1、将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条.辣椒、蒜切碎. 2、在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用. 3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀,最后撒上黑芝麻即可.

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潜健芪参: 西瓜皮除了可以凉拌,也是可以炒的. 做法参照炝黄瓜一类的菜.

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潜健芪参: 材料原料:西瓜皮1/8个大蒜2瓣香菜1根盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)米醋1茶匙(5ml)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(ml) ­做法1)西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感. ­ 2)用刀片去绿色的硬皮部分.将切下来的西瓜皮,切成1cm大小的小丁.香菜洗净切成1cm长的段.

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