如何让十块钱1斤的瘦肉和肥肉变成五块钱1斤的瘦肉和肥肉原理是什么

作者&投稿:戚瑾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃1斤猪肉,瘦肉和肥肉,分别是多少热量啊?~

一斤肥猪肉含:热量1975千卡;蛋白质66克;脂肪185克;碳水化合物12克.
一斤瘦猪肉含:热量615千卡;蛋白质106.5克;脂肪31克;碳水化合物7.5克.

能产生热量829/330千卡。
一斤肥猪肉含:热量1975千卡。
一斤瘦猪肉含:热量615千卡。
猪肉可分肥瘦两种,营养价值都颇高。据科学测定,每百克中各含蛋白质(前数为肥猪肉,后数为瘦猪肉,下同)2.2/16.7克,脂肪90.8/28.8克,碳水化合物0.8/1.1克,能产生热量829/330千卡。



扩展资料:
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质,猪肉蛋白质分为肌溶蛋白和肌凝蛋白。而肌溶蛋白的凝固点是59~60℃,极易溶于水。
根据美国农业部统计,猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克第一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上,接下来则是美国的7%。
参考资料来源:人民网-专家:猪肉热量为肉食之首 宜搭配碱性食物

顾客:你这肉多少钱一斤
老板:十块钱一斤
顾客:可以只要肥肉或者只要廋肉吗?
老板:可以
顾客:那廋肉多少钱一斤,肥肉多少钱一斤
老板:肥肉4块钱一斤,廋肉6块钱一斤
顾客:拿给我来5斤肥肉5斤廋肉吧
老板:好嘞,5斤肥肉20元,5斤廋肉30元,共计50元,这样半个月后老板的生意越来越好,但是又过了半个月,老板的店倒闭了。
因为:假设一斤肉是由廋肉和肥肉组成的,每斤猪肉10元,那么廋肉和肥肉的价格必然会有一个价格高于10元/斤,而一个价格低于10元/斤,或者都是10元/斤(防抬杠),这样二者放在一起的价格才可能回事10元/斤。上述的故事就是将猪肉重量的分割转换为价格的分割,看似合理的计算,结果却完全不一样

1斤肥瘦肉不等于半斤肥肉半斤瘦肉

10块钱的瘦肉+肥肉
分开买 瘦肉6块钱一斤 肥肉4块钱一斤
买半斤瘦肉就是3块钱 在买半斤肥肉就是2块
3+2=5块钱

一斤肥猪肉含:热量1975千卡;蛋白质66克;脂肪185克;碳水化合物12克. 一斤瘦猪肉含:热量615千卡;蛋白质106.5克;脂肪31克;碳水化合物7.5克.


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