大学食堂的武汉吃热干面
大学食堂的武汉吃热干面
普通面
选面：白面/荞麦面/挂面
其他地方的拌面，对于面条的选择就非常多了，北方喜欢用白面，也有西北的荞麦面，也有南方喜欢的鸡蛋面，甚至挂面都有，没有特别的讲究，全看口味喜好
特点：煮一次
我们经常吃的凉面跟汤面，又或者是寻常拌面，基本都是拿生的面条下锅，一次煮熟后，捞上来，放到汤里，无论是凉是热，基本上面条只需要煮一次就可以吃了
热干面
选面：碱水面
之所以武汉热干面选用“碱水面”的原因是，碱水面在煮后捞上来的时候不容易结成团，更适合用来拌，同时色泽黄亮油润有食欲，味道鲜美，吃起来特别的劲道爽口，
特点：煮两次
武汉的热干面，它得煮两次，第1次，煮完进行拌油摊晾，第2次将晾凉的面条放到开水里快速的烫一下，再沥干后放到碗里，加上不同的佐料进行拌匀，就可以吃了
普通面
佐料：葱花/花生酱/猪油/酱油
基本上我们吃的拌面都是因上面4种佐料为主，用葱花来增香，用花生酱来这家它口感的层次，而猪油则用来润泽拌面的爽滑，再用酱油来让整个拌面提味
口味：爽滑润口
普通的拌面之所以也十分受欢迎，也是因为它经过食用油的调和，口感非常的爽滑，加上葱跟花生酱的搅拌，作为一份正餐还是非常的不错，还可以加点醋，就更香了
热干面
佐料：10种敷料
别小看一碗热干面，起码得10种佐料，分别是盐、芝麻酱、色拉油、香油、西香葱、大蒜子、萝卜丁、卤水汁、生抽等，通过这样的方式，才能让我们的热干面做的香喷喷美滋滋
口味：诱人食欲
热干面的一大特点就是除了果腹，它还有种香诱到勾人食欲的力量，吃起来虽然比较干燥，但是入口又十分绵软，在武汉清晨的大街小巷，总能看到大家用一碗热干面做早餐的景象
汉口十大必吃馆子本地?(汉口必吃的17家馆子?)
1. 汉口十大必吃馆子本地？1.天天红油赵师傅热干面：爆款网红美食油饼包烧麦，口碑很好。地址：粮道街139号 2.庞记热干面：早年成名于武汉的哥之中，是的哥师傅的深夜食堂。地址：中山大道1178号坤厚小区底商 3.罗氏热干牛肉面馆：生烫牛肉很受欢迎，周末经常人山人海。地址：玫瑰姐179号 4.老田记面...
武汉工程科技学院怎么样,值得去吗?
餐饮与生活<\/学院食堂分为二三食堂，一食堂普通但美观，三层楼的选择丰富。餐费大致在15-20元之间，加饭可选，但为了保证营养，部分同学会选择早餐外食，比如五元的武汉热干面，偶尔应急，但长期食用可能会带来饮食单调的问题。教学与学习氛围<\/教学方面，老师多数认真负责，但年轻教师的活力与部分资深教师...
你所在的大学食堂有多「实在」?
这就更让人觉得不来食堂吃饭是一种损失，天气热了，还有江安的传统美食西瓜西米露，菠萝西米露，冰粉，红糖凉糕，西瓜椰奶，价格也特别便宜 在三元左右。而且四川大学还提供夜宵，川大的生蚝才3元一只，四川可是无辣不欢的城市，吃着肯定特别过瘾。川大的小龙虾就更不用说了，可所谓是食堂界的扛把子！3...
学校食堂剩饭还能继续给学生吃吗?
尤其是在炎热的夏天，学校食堂剩饭是严禁给孩子继续吃的，这对学生的身体健康极为不利，万一吃坏是要负责任的。
学校伙食不好怎么建议
或者直接自己做饭。但是我个人觉得自己做很烦而且热海不一定干净。也可以去其他学校的食堂蹭饭 或者干脆忍了，出门在外，饿不死就行了。我个人认为，除了自己家里妈妈做的，我觉得其他要出钱的既难吃又不干净。但是出门在外我就不讲究，随便吃吃，养好自己的胃就差不多了 家长可以向学校反映，如果无效...
你在学校食堂吃出过哪些惊人的东西?
我们学校比较出名的就是鸡蛋饼，学校食堂每天的鸡蛋饼供不应求，早餐和下午的饭都是鸡蛋饼，有一次，吃出来一个螺丝钉，惊呆了，估计是煎鸡蛋的时候，铲子上掉出来的。
学校饭堂是怎么处理剩饭剩菜的
学校饭堂每天到了午饭的时候，你就会发现有很多学生有剩菜剩饭的现象，使得很多学校食堂领导都不知道怎么办好，看着每天剩余这么的饭菜都要被倒掉，真的很可惜。学校饭堂是怎么处理剩饭剩菜的 剩下的汤菜、炖菜和炒菜等，必须先烧开，装在有盖的容器中，变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下...
辩论赛我方观点接受大学生同居,反方观点不接受大学生同居。网友们谈谈你...
尤其是学校食堂每天为了供应上千名,乃至数千生的饮食,卫生质量方面也势必会大打折扣。至于在学校食堂...高校实行扩招政策以来,湖北武汉某高校的学生人数剧增,致使该校的学生出现严重不足。为了缓解暂时的住...高校在读学生掀起的“租热”虽然没有广泛引起当今高校管理者们的极大关注,但是也有很多高校的领导纷纷表示...
都说武汉是早餐圣地,武汉有哪些不得不吃的美味早点?
民生食堂的小小汤圆,五芳斋的麻蓉汤圆,同兴里的油香,顺香居的重油烧梅,民众甜食的汰汁酒,福庆和的...武汉人的本事是,不光面窝、烧梅这些干的可以边走边吃,就连热干面、牛肉面也能一边走路一边朝口里扒拉...一口大铁锅烧热后倒油,然后舀米浆入锅,摊成一张薄薄的大圆片。将鸡蛋打碎摊在米浆片上,抹匀后翻...
中专学校食堂卖什么饭受欢迎?
56.湖北生态工程职业技术学院地址：湖北省武汉市江夏区纸坊大街110号 57.武汉工业职业技术学院地址：武汉市洪山区新路村1号 58.武汉铁路职业技术学院地址：武汉市江夏区藏龙岛藏龙大道特一号 59.武汉职业技术学院地址：湖北省武汉市关山一路463号 武汉中专学校有哪些?上面整理的武汉中专学校名单一览表，希望...
沙到信泰： 学校里面一食堂那家 大厅里面 包子和饼子之间的那家 面粉馆 拌面和热干面 酸辣面蛮好吃
兴庆区15633423350： 为什么武汉的热干面这么便宜?一般3元,武汉大学食堂里还有1.3元一碗的. - ？
沙到信泰： 热干面的工艺简单,原材料就是面,两三毛的成本.便宜是正常的!好吃才是关键!
兴庆区15633423350： 武汉理工大学的宿舍和伙食怎么样? - ？
沙到信泰： 你好,我是该校的在校生,我校分为马房山校区和余家头校区,因为我是马区的学生,我就说一下马区吧.武汉的小吃在全国是出了名的,我们学校目前我已知的是7个食堂吧,相对来说,东院的食堂和升升的食堂是最好的,南湖的食堂则相对差一些,如果你是江苏人的话,是不是喜欢清淡?武汉的吃的相对来说味道比较重,这你需要考虑,但这边江苏的学生也不少,适应是可以的,但需要时间.至于宿舍的配置,是可以上网的,南湖的宿舍可以用wifi,宽带更多的是移动用户,教学区也有wifi覆盖,升升公寓则用联通网络,无wifi.宿舍均配有卫生间,但无空调,教学楼教室配有空调,暂时这么多吧.
兴庆区15633423350： 有武汉市江汉大学的吗,里面食堂什么最好吃啊~~~~ - ？
沙到信泰： 一食堂二楼的一品砂锅,二食堂二楼的饺子,三食堂一楼的拉面和二楼的饺子(煎饺比水饺好吃),四食堂一楼的烧腊饭、二楼的兵记万隆、炒饭也挺好的,五食堂一楼的馄炖二楼的煨汤和麻辣烫.个人意见啊,仅供参考
兴庆区15633423350： 武汉大学桂园小食怎么样 - ？
沙到信泰： 桂园食堂、桂园餐厅、桂园小食是三个地方啊,虽然紧挨在一起,出品的区别还是很大的.从生活便利角度说,住在桂园真幸福,枫园的人来一趟羡慕死.小食类似于华科的百品屋,以粉、面、炒饭、花式粥、点心等为主,算是学校里的小吃城...
兴庆区15633423350： 去武汉上大学会有什么不适应?？
沙到信泰： 饮食方面 和整个湖北来说 是差不多的 气候湿润的地方喜欢吃辣椒 ,不过武汉市民爱吃路边摊串串香 麻辣烫 油闷大虾 不过学生一般 在食堂就餐 偶尔去外面 炒几个菜吃! 住宿方面 你住寝室 能有什么问题?有问题也是 夏天特别热,一般寝室是没有空调的 冬天 冷的时候还刮大风! 人文嘛,一定要自己去亲身体验 武汉的公交司机 脾气可是不好的 一般的服务行业还马马虎虎! 武汉当地人 性格 一般是大大咧咧的 说话声音都比较大 慢慢习惯就好了 你自己注意 饮食就行了!又没人逼你吃辣,又不是没有不辣的,同学 这不是问题啊!!
兴庆区15633423350： 武汉大学生消费水平 - ？
沙到信泰： 我是陕西宝鸡人.2001到武汉大学读书,现在已经毕业快2年了.总的来说武汉的消费水平不算是很高!一个月400省吃俭用刚刚够用,500还够舒服.吃:一个月吃差不多300就够了!每天10万够消费. 早餐:热干面一晚1.7+豆浆+0.5=2.2元 午饭和晚饭在学校食堂基本上3.5到4元.穿:买衣服也不算贵.司门口衣服也不算贵!学生消费很划算!住:基本上都住宿舍!外边租房子房租现在涨了,180左右.武昌是文化区,汉口是商业区.你的学校要是在汉口,吃的可能要贵一点点!不过在学校也贵不了多少!
兴庆区15633423350： 清华大学:哪个食堂哪个摊位的面条最好吃? - ？
沙到信泰： 兰州拉面、河南烩面、山西刀削面、武汉热干面
兴庆区15633423350： 请推荐欧亚学院里最好吃的饭菜给我,谢谢!？
沙到信泰： 其实学校里面都差不多!要是论好吃又干净,还是新食堂2楼的炒菜,但是比较贵!(适合于请客吃饭)! 要是盖浇饭我个人认为还是旧食堂一楼的东北那一家比较好吃!因为他家的米饭还算比较好(在学校来说)!面食是各有所长,看个人口味了!还有一个地方,在一号教学楼后面,就是天堂书店路口进去,里面有几家饭馆,好像是第二家(具体位置忘了,请老师自己猜吧!),饭菜的味道也不错!呵呵,吃好喝好!喝好吃好啊!!
兴庆区15633423350： 武汉大学生消费 - ？
沙到信泰： 一般是300到400.消费是个人的事,你节省点300就够了.大学生找兼职看个人能力,一般学校都有勤工俭学的岗位.
