红楼梦曹府莲花白酒

作者&投稿:范淑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 制作方法 1.酒基选择:采用优质53度小曲纯谷酒作为基酒和浸泡鲜果,药材等植物的溶剂,该酒用的原料是淀粉含量在65%以上的优质稻谷,以传统工艺,小曲固态发酵,清蒸清烧法酿制而成。经勾兑、陈酿后,含酯量在1%以上,此酒具有清香纯正,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅的特点。采用它作为基酒和溶剂,就可以增添曹府莲花白酒的香、酸、醛酯的成分。从而使曹府莲花白酒的味道更佳。

2.鲜果、药材、含用香料、色料植物选择、处理;曹府莲花白酒采用的鲜果、药材、食用香料、色料植物在使用之前必须清除杂质霉变部分、分类加工处理,尤其是鲜果、食用香料植物等符合要求的生态形状和自然色素才可被采用。药材要分类加工,如炒、煮制等。

3.浸泡:按配方用量下料,浸设在53度的纯谷酒中,缸的装量低于平口,以室温为宜,按鲜果生产季节随采随用,浸泡期为一个半月左右,每隔半个月翻动一次。

4.调香、勾兑:将事先准备好的调香酒,按照产品的的色、香、味进行勾兑。

5.质量分析,冷冻处理:按照产品的要求的感官指标、质量指标和卫生指标进行测定,在冷冻后进行过滤处理。

6.陈酿:严格封闭陈酿1月以上,产品品质符合要求,才可进行灌装入库。

7.包装:酒瓶:0.5千克装胖肚双耳天蓝色瓷瓶,有莲花红楼图案,烧有“中国曹雪芹研究会鉴赏”字样。瓶盖:无毒料塑塞,外罩瓷杯,无色脱套密封。瓶颈:瓶颈上挂有“中国曹雪芹研究会鉴赏”精制标牌。商标注册:皇宫牌。包装外盒:彩色红楼图案、溥杰老先生题词、书写品名,中英文字说明,瓶标有“中国曹雪芹研究会鉴赏,湖北大冶御品酒厂出品”字样,包装箱:纸箱规格为38.8×29.5×29.5厘米,箱外有产品名称、厂名、重量等标志,每箱装12瓶。

产品特点 绿茶色、清亮透明、清香纯正、入口柔绵、落口爽净、醇甜适口、回味余长。常饮此酒,对人体的活血、安神之功效。

酒度(29℃)45°±0.5°,糖度8±1%,酸度小于0.02克/100毫升,总酸大于0.01/100毫升,总醛小于0.01克/100毫升,甲醇小于0.004克/100毫升,铅小于1ppm,杂醇油0.015克/100毫升。


佛经中最有禅意的句子,让你顿悟人生
24、菩提洗净铅华梦,世间万象本为空。 25、最爱芳香何处,花落菩提深深,随缘即应,落花潋滟。 26、...75、阎浮提中大福田,莲花会上菩提记。 76、一个愿无量善缘,菩提心永不褪变。 77、三杯浑白酒,几句...楼台望月,到底望不到地老天荒。 105、一花一世界,一木一浮生,一草一天堂,一叶一如来,一砂一极乐,...

李白写的诗
(三首) 长相思 上留田行 春日行 前有一樽酒行二首 夜坐吟 野田黄雀行 箜篌谣 雉朝飞 上云乐 白鸠辞 日出入行 胡无人 与元丹丘方城寺谈玄作 寻高凤石门山中元丹丘 秋夜独坐怀故山 鲁中都东楼醉起作 对酒醉题屈突明府厅 春归终南山松龛旧隐 冬夜醉宿龙门觉起言志 寻山僧不遇作 过汪氏别业二首 待酒不...

有关荷花别名的诗句
小楫轻舟,梦入芙蓉浦。 ◇【浣溪沙】·张元干 山绕平湖波撼城,湖光倒影浸山青,水晶楼下欲三更。雾柳暗时云度月,露荷翻处水流萤,萧萧散发到天明。 ◇【临江仙】·叶梦得 不见跳鱼翻曲港,湖边特地经过。萧萧疏风乱雨荷。微云吹尽散,明月堕平波。白酒一杯还径醉,归来散发婆娑。 无人能唱采菱歌。小轩枕簟,...

带酒名字的诗句
风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、杏仁、玉液、金波、琼酥、天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、玉泉、瑶泉、清洛、清白、回酒、白桃、金城、杏仁。...曹提介寿、曹成保平、秦松表勋、辰溪够藤、凌塔白酒、凌塔老窖、宁城老窖、泸洲老窖、第一江山 五字 金奖白兰地、四川郎筒酒、常州兰陵酒、溧阳乌饭酒...

赞美荷花的古诗 急急急!!!
采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子青如水。置莲怀袖中,莲心彻底红。忆郎郎不至,仰首望飞鸿。鸿飞满西洲,望郎上青楼。楼高望不见,尽日栏杆头。栏杆十二曲,垂手明如玉。卷帘天自高,海水摇空绿。海水梦悠悠,君愁我亦愁。南风知我意,吹梦到西洲。 采莲曲 唐·王勃 采莲归,绿水芙蓉衣,秋风起浪凫雁飞。

描写江山社稷的诗句
【南陵别儿童入京】作者:李白 白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥。 呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。高歌取醉欲自慰,起舞落日争光辉。 游说万乘苦不早,著鞭跨马涉远道。会稽愚妇轻买臣,余亦辞家西入秦。 仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。西上莲花山(《古风》其十七)作者:李白 西上莲花山,迢迢见明星。 素...

李白或杜甫的一生
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辛弃疾的古诗
送剑与傅岩叟 辛弃疾 【南宋】 (七绝 )莫邪三尺照人寒,试与挑灯仔细看。且挂空斋作琴伴,未须携去斩楼兰。丙寅九月二十八日作来年将告老 渐识空虚不二门,扫除诸幻绝根尘。此心自拟终成佛,许事从今只任真。有我故应还起灭,无求何自别冤亲。西山病叟支离甚,欲向君王乞此身。丙寅岁山间...

求好的古代诗人,诗词
《宣州谢□楼饯别校书叔云》等,安史乱后有《古风·西上莲花山》、《永王东巡歌》、《庐山谣寄卢...天宝末,献三大礼赋,玄宗奇之,召试文章,授京兆府兵曹参军(注:应为右卫率府参军)。十五载,禄山...永泰二年(注:当作大历二年),啖牛肉白酒,一夕而卒于 耒阳(注:此说出于唐小说家,不可信,当以公诗...

李白与杜甫的生平资料有什么?
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江岸区18916932382: 有谁知道古代用莲花制成的好酒吗?有的话请告诉我,还有对这种酒的评价. -
大季媛复方: 莲花白酒 高级滋补酒,是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳香宜人.始于明朝万历年间. 徐珂编《清稗类钞》中记载:“瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯.孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白.注于瓷器...

江岸区18916932382: 祥子为什么要从曹府辞职? -
大季媛复方: 祥子为什么想要从曹府辞工? 这是因为,夜晚祥子拉曹先生回宅门,路上临时卸载的一堆石子,没有挂警示标示,祥子车速没有掌握缓慢,而是跑了起来,一下子就被石子搞得人仰车翻,曹先生摔下车身上有了擦伤,祥子因此非常不安,觉得拉车的把客人伤了,很是对不住主人,因此觉得还是不要工钱、辞工才能对得起曹先生.不过曹先生没有答应,这件事情就过去了,祥子继续在曹宅拉包月.

江岸区18916932382: 曹府家原粮原生态多少钱一箱 -
大季媛复方: 1200再看看别人怎么说的.

江岸区18916932382: 80年代丰收牌莲花白酒现在值多少钱? -
大季媛复方: 77元

江岸区18916932382: 网上荷花酒20元一箱是真的吗? -
大季媛复方: 网上荷花酒20元一箱是真的吗?网上荷花酒20元一箱是假的.

江岸区18916932382: 古代的酒名叫什么 -
大季媛复方: 四京:香泉、天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、五正位、桩令、嘉统醋、重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、酴醣香、金浆醒、香桂、法酒、桂...

江岸区18916932382: 曹府宴三十年原浆酒多少钱 -
大季媛复方: 看哪种,,,一般在160--200之间

江岸区18916932382: 《清平乐》帝后圆房在第几集? -
大季媛复方: 《清平乐》第47集,宋仁宗终于和曹皇后圆房了!像新婚夜后无数次让官家离开一样,丹姝让秋和备灯送官家,可是这一次,宋仁宗傲娇的反抗到:“朕不走!朕便是为国立后,你也是我赵祯的妻!我竟容你矫情了十五年,够了!”在电视剧...

江岸区18916932382: 1976莲花白酒值不值钱? -
大季媛复方: 那时候的莲花白酒酒精度40度,糖分8度,药物浓度较高,放到现在仍然可以饮用.但药材浸泡提取的药酒,本身只是保健作用,营养价值不错,但卖不上价位的.

江岸区18916932382: 清代宫廷酒和贡酒在历史上是怎样记述的?
大季媛复方: 清代皇帝们对黄酒特别钟爱,其宫廷御用酒大 多为黄酒.如:玉泉酒:此酒创自乾隆... 莲花白:据《清稗类钞•饮食类》记载“瀛台种荷 万柄,青盘翠盖,一望无涯.孝钦...

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