海鲜饭店里的海水鱼怎么养能活的时间长点

海鲜饭店里的海水鱼怎么养能活的时间长点~

如果只是养海水鱼,基本上需要一个比较完整的过滤循环系统,因为海水鱼对水质要求较高,而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配)。平时的日常管理与淡水鱼差不多,只是在水质和设备维护方面要多花点功夫。珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的,不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好。
海水鱼价格要看你居住的地方,一般国内的海水水族比较发达的城市里,海水鱼的价格从5-10元开始,到200-300元左右(少数珍稀品种会更贵,到500-1500元)。但是如果海水水族不发达的地区,鱼的价格就会比较贵。

要看你是养殖还是自己养着为了吃。要职的话，运用物理吸附、化学调控、生物净化。封闭式水循环等技术，建造海鲜存养池。

一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。
三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
四、调节水的酸碱度。水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性；碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分搅拌，并不断用PH纸测试，直到水的酸碱度达到要求为止，水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。
要是自己吃的话就要把它放在通风处，经常换水，能保证海鲜活的时间长一点。
但是要是自己吃，建议还是买箱装的现成海鲜，冷藏保存~

如果只是养海水鱼，基本上需要一个比较完整的过滤循环系统，因为海水鱼对水质要求较高，而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配)。平时的日常管理与淡水鱼差不多，只是在水质和设备维护方面要多花点功夫。珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的，不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好。

海水鱼价格要看你居住的地方，一般国内的海水水族比较发达的城市里，海水鱼的价格从5－10元开始，到200－300元左右(少数珍稀品种会更贵，到500－1500元)。但是如果海水水族不发达的地区，鱼的价格就会比较贵。

如果只是养海水鱼，基本上需要一个比较完整的过滤循环系统，因为海水鱼对水质要求较高，而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配)。平时的日常管理与淡水鱼差不多，只是在水质和设备维护方面要多花点功夫。珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的，不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好。

海水鱼价格要看你居住的地方，一般国内的海水水族比较发达的城市里，海水鱼的价格从5－10元开始，到200－300元左右(少数珍稀品种会更贵，到500－1500元)。但是如果海水水族不发达的地区，鱼的价格就会比较贵。

还有，遮阳+降温！

海鲜存养技术是随海鲜业的发展而发展起来的一项新型养殖技术，它包括海水配制技术、增氧技术、饲料配制技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等。运用物理吸附、化学调控、生物净化。封闭式水循环等技术，建造海鲜存养池。
一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。
三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
四、调节水的酸碱度。水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性；碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分搅拌，并不断用PH纸测试，直到水的酸碱度达到要求为止，水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。
五、存养省理。管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”：勤检查。检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。勤清理。及时清理存养池内死亡的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。

在酒店活养生猛海鲜不是件容易的事情，水的温度、盐度、换水次数、混养都是学问，在介绍部分海鲜品种的活养水温、盐度（1公斤海水所含的盐类克数称为盐度）、禁忌等之前，先让我们看看酒店活养海鲜的必备之物有哪些？ 1、温度计——测量海鲜池的水温。
2、海水浓度计（又称盐度计）——监测海鲜池含盐的浓度。
3、恒温器——提供热能。
4、氧气泵——为单个海鲜池制造氧气。
5、循环水设备——使海鲜池里的水上下左右循环流动，并在流动中自然充氧。
6、制冷设备——降低池内的水温。
7、过滤网——过滤池水杂质。
常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式：
澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，最好不要与其他海鲜混养。
小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2℃，盐度24-25％,最多可喂养15天,每周需换一次水
扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃，盐度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周换一次水，可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15℃，盐度10-12％，最多可以放置15天，平均5天换一次水，一般单独喂养。
活海参:水温15℃左右，盐度10-22％，最多可以放置3天，平均2天换一次水，一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃，盐度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小,所以都单独放置。
注意事项：
1、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。
2、海水精为喂养海鲜的专用盐，不能用一般的食盐代替。
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。
4、要经常用兰宝液对池水消毒，每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

另外：
1、由于海鲜从海上到饭店都经过捕捞、装箱、运输等一系列的折腾，难免会造成海鲜的受伤；

2、还有突然改变了生存环境对海鲜来说无疑是致命的，所以加强管理只能尽量延长其生命，相对减少损耗。

3、更重要的是：想方设法科学管理，加大促销力度把饭店的经营搞上去才是正道。

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德钦县15967806488： 海鲜饭店里的海水鱼怎么养能活的时间长点 - ？
语天复方： 如果只是养海水鱼,基本上需要一个比较完整的过滤循环系统,因为海水鱼对水质要求较高,而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配).平时的日常管理与淡水鱼差不多,只是在水质和设备维护方面要多花点功夫.珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的,不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好.海水鱼价格要看你居住的地方,一般国内的海水水族比较发达的城市里,海水鱼的价格从5-10元开始,到200-300元左右(少数珍稀品种会更贵,到500-1500元).但是如果海水水族不发达的地区,鱼的价格就会比较贵.

德钦县15967806488： 北方冬天海鲜怎么样做才能让它活的久一点,海鲜店 ？
语天复方： 如果只是养海水鱼,基本上需要一个比较完整的过滤循环系统,因为海水鱼对水质要求较高,而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配).平时的日常管理与淡水鱼差不多,只是在水质和设备维护方面要多花点功夫.珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的,不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好.海水鱼价格要看你居住的地方,一般国内的海水水族比较发达的城市里,海水鱼的价格从5-10元开始,到200-300元左右(少数珍稀品种会更贵,到500-1500元).但是如果海水水族不发达的地区,鱼的价格就会比较贵.

德钦县15967806488： 海水鱼怎么养 - ？
语天复方： 养海水鱼的步骤要把鱼养好首先一定要做的一定要把强大的硝化系统建立起来,这是最重要的一个步骤,其余的都是次要的,截至目前为止我发现,再好的裸缸设计,再贵的蛋白机,也无法阻止氨的产生,而一个强大的硝化系统确能百分百的替...

德钦县15967806488： 我开的海鲜排挡海鲜养一天就死了怎么样能养的时间长一点 - ？
语天复方： 你好、首先很荣幸回答你的问题你首先要注意.海鲜用水要在太阳下晒6~24个小时还有很关键的一点、你一定要放海水盐好盐有点贵反正实用.一般花鸟市场有卖给了分 我可以教你点经验我全手打字绝对实用不玩复制

德钦县15967806488： 纯海水养海鲜能活多久 - ？
语天复方： 首先淡水肯定不行,很快就会死亡.在咸水里时首先是盐度要配的合适,最最重要的是水温,如果能使水温控制在10度以下的话,那么活个四五天没问题.就是干放如果室温在零到三度也能存活三天左右,当然这时必须在贝类上面用湿布盖上,以免贝类脱水死亡.

德钦县15967806488： 海鱼用什么方法才能活的久 - ？
语天复方： 海鱼到了淡水中会死去,原因是:海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为,海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡.

德钦县15967806488： 如何养海水鱼,要做那些准备工作,海水鱼好养吗? - ？
语天复方： 对于养海水鱼不能太偏激, 关键是知识和设备 ,设备不一定要用骨灰级的,能用就好,根据所样的海水生物不同 ,设备也是不同的 ,如果是新手建议养一些对条件要求不是很高的鱼开始,关于怎么养海水鱼的文章很多,活学活用才好,最基本的就是 鱼缸最好的底滤的,水要出氯,在有就是海盐的选择,蛋白质分离器是必备的,加热棒,还有量盐度的盐度计,还要先培养好硝化细菌 ,这样就差不多看 ,希望能帮到你啊

德钦县15967806488： 酒店海水鱼养殖技术 - ？
语天复方： 海水鱼是生活在海洋中的鱼.温度应控制在25℃左右,盐度1·020%~1·023%之间,关键是在于水质和盐度的控制.否则,鱼儿少到三五天,多则两个星期就会撒手而去.

德钦县15967806488： 海鱼怎么养不会死 - ？
语天复方： 刚开始养观赏鱼的朋友都有这样的经验.买回鱼放到鱼缸里,刚开始几天一切都不坏.没几天只见水也浑了,鱼也打了蔫.一打听才知道鱼病了,＂什么?鱼还会得病?＂半信半疑之下又是请医又是喂药.钱包大拉一顿肚子.时间也花了不少,...

德钦县15967806488： 怎么样能养好海水鱼呢? - ？
语天复方： 银龙鱼能适应中性水质和22℃以上的水温,最佳温度为24-28℃.水质要清洁,用自来水须经晾处理.PH值6.5-7.5之间,DH值3-12.亚硝酸盐含量以及氯含量最好为零. 新鱼入缸:新鱼刚刚买回时,鱼缸里的空气泵要经过至少24个小时运行,...