所有细菌等微生物,在100度的高温下,都会死吗?

作者&投稿:仲孙菡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
细菌病毒各种微生物能在100度被杀死吗?~

孢Spore(英文中和孢子都是一样的拼法,但是完全两个东西)。芽孢杆菌属Bacillus sp.
为什么要说没有芽孢呢?因为芽孢是比较逆天的东西,含水量极低,有极强的抗逆性,大多数芽孢在100度的沸水中煮半个小时以上是不会有问题的,个别比较变态的煮两个小时还好好的。有从(没记错的话)两亿年前琥珀中的蜜蜂的肠道中分离出来的芽孢进行培养,结果果然养出细菌了。。。
“生命力强:无湿状态可耐低温-60℃、耐高温+280℃,耐强酸、耐强碱、抗菌消毒、耐高氧(嗜氧繁殖)、耐低氧(厌氧繁殖)。”——芽孢杆菌_百度百科
所以,100度的开水想烫死芽孢是不可能的,想煮死也得个把小时最低。当然不论实验室的湿热高压灭菌、火烧还是持续的干热灭菌,都是可以杀死芽孢的

很显然不能,多数细菌在100度高温下能够被灭活,但一些耐高温的芽孢菌在这个温度下并不能完全灭活。另外一些极端嗜热菌或病毒最适生长温度甚至高达70摄氏度。因此100度并不能杀死所有微生物。标准的灭菌条件是121摄氏度,20分钟。

100度温度下加热30分左右时候基本上大部分微生物会被杀灭,但是细菌的芽孢却例外,能耐高温。

在医学实践中,常采用物理、化学及生物的方法,清除环境中的微生物,以切断传播途径,保护易感人群,从而控制或消灭传染病。

微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。

在中国大陆地区及台湾的教科书中,均将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。



扩展资料:

相比于大型动物,微生物具有极高的生长繁殖速度。大肠杆菌能够在12.5-20分钟内繁殖1次。不妨计算一下,1个大肠杆菌假设20分钟分裂1次,1小时3次,1昼夜24小时分裂24×3=72次,大概可产生4722366500万亿个(2的72次方),这是非常巨大的数字。

但事实上,由于各种条件的限制,如营养缺失、竞争加剧、生存环境恶化等原因,微生物无法完全达到这种指数级增长。 



参考资料来源:百度百科—微生物



已经知道的细菌等微生物都会在1100度的高温下死掉的,因为他的蛋白质已经变性

100度对于杀菌来说不算高温,应该说很多细菌等微生物在那样的温度都不会死亡,要看你用怎样的灭菌方法了,干热还是湿热~~说起来很多`~

不是,一些极嗜菌,嗜热菌就不会死,比如一些生存在火山口的微生物
杀死所有的微生物一般都高温灭菌法,老实说方法微生物书上都有,但检查好象没有,不然就是我没有认真看书了.

不会的,因为一些细菌他的生命力很强啊!!!世界上是没有完全绝对的事情的~!!嗬~嗬~~!!


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贡嘎县13159753561: 所有细菌等微生物,在100度的高温下,都会死吗 -
桐菡盐酸: 在医学中微生物的杀灭叫灭菌;灭菌的结果是无菌,也就是说指定样品经过一系列处理后不含任何微生物.例如手术器械的消毒过程等. 微生物的灭菌如果用加热方法与温度有关外还和作用时间有关. 100度温度下加热30分左右时候基本上大...

贡嘎县13159753561: 100度高温能杀死所有的细菌吗?
桐菡盐酸: 一般的细菌在100度的条件下都会死亡,但是有一些耐热性强的杆菌或者芽孢仍然可以生存,所以会在121度杀菌20分钟左右进行杀菌. ----------------- 给培养基灭菌是指杀灭培养基中所有的细菌吗?-> 理工学科 > 生物学 解决时间:2007-10-27 14:41 最佳答案 对,用高温湿热法.121度20分钟. 外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能杀死芽孢杆菌 为标准 芽孢的耐受性比较强,高温短时间也能存活 一般来说芽孢都被杀死的话,其他的微生物都算是被杀死(病毒除外)

贡嘎县13159753561: 100度高温是不是可以杀灭所有的病毒和细菌? -
桐菡盐酸:[答案] 高温灭菌是不能将所有病菌都杀死的,如有些细菌的孢子或幼体能在沸水中存活数个小时而不死,一但条件适宜,它们又能发育成成体,所以说100度高温是不可以杀灭所有的病毒和细菌的,但一般的病毒和细菌都能杀死,且采用这种方法简单易行.

贡嘎县13159753561: 100℃以上还能有细菌存活吗?用沸水煮能不能杀死所有细菌?要煮多
桐菡盐酸: 当然会有细菌存活,有超强的细菌在火山口附近生存,火山爆发也不会死,可以休眠几百上前年. 不过你平时吃东西的时候,只要不吃那些个特别不常见的东东,100°的温度都可以把有害细菌杀死,但是要注意时间,100°一分钟可不能全部都杀光,要多维持几分钟

贡嘎县13159753561: 所有的细菌都能用高温烧死吗? -
桐菡盐酸: 一般来说细菌是怕高温的100°开水,是不能杀死所有细菌的,单可杀死大多数细菌,少数细菌最高温和最低温都不可杀灭.极少数细菌可在无氧、超低温、超高温、辐射、氮化情况下依然存活据我所知大多数的细菌在100度下,10分钟就可以了:如大肠80度以上,沙门60-80度,如有芽孢最起码在120度下15-20分钟一般病细菌和病毒沸水蒸煮40分钟可以的,细菌芽胞也可以杀死.

贡嘎县13159753561: 用100度温度杀菌一小时能杀灭全部细菌吗? -
桐菡盐酸: 用100度温度杀菌一小时不能杀灭全部细菌,有的细菌在100️度的温度下还是可以存活下来的.

贡嘎县13159753561: 水烧开100度可以杀死细菌,120度可以杀死病毒? -
桐菡盐酸: 很多细菌在100度的高温下都会死亡,但是也有一些耐热性强的杆菌或者芽孢仍然可以生存,所以会在121度杀菌20分钟左右进行杀菌. 芽孢的耐受性比很多细菌都强,高温短时间也能存活,一般来说芽孢都被杀死的话,其他的微生物都算是被杀死. 很多病毒在高温的情况下也会失去活性导致死亡,但不是所有的病毒都可以杀死.

贡嘎县13159753561: 100度的水可以杀死所有的细菌吗? -
桐菡盐酸: 100°开水是不能杀死所有细菌的,单可杀死大多数细菌,少数细菌最高温和最低温都不可杀灭.极少数细菌可在无氧、超低温、超高温、辐射、氮化情况下依然存活

贡嘎县13159753561: 那些细菌可以在100度的沸水里存活? -
桐菡盐酸: 极端嗜热菌. 极端嗜热菌(themophiles):能生长在90℃以上的高温环境. 如斯坦福大学科学家发现的古细菌,最适生长温度为100℃,80℃以下即失活. 德国的斯梯特(K. Stetter)研究组在意大利海底发现的一族古细菌,能生活在110℃以上...

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