天津科技大学食品工程与生物技术学院食品科学与工程系有什么专业

食品科学与工程类专业有哪些~

考上科大食品前，我就来看过这个问题的评论，现在快该走了，看到这些前辈的答案还是感觉一言难尽。说实话前两年刚来的时候挣扎过，想过转专业、换方向，也不是没有机会，但是现在我依然选择了食科。我也没有那种热爱的情怀，跟多数大学生一样，我迷茫不知道究竟所爱为何？只能顺应学校的培养方案一步一步走到现在。但是其实我并不知道，早在接触这个学科的开始，我已经潜移默化得受其影响。
科大的食品确实是王牌专业，但是现在排名不如以前，现在好多大学专业整改，教育方式改革排名每年波动是正常的，但是科大的科研基础实力等等真的是不差，学校非985/211、但是食品博士点硕士点一点都不输，有的食品课程也通过国外先进机构的认证，感兴趣的可以去科大食品官网看一下。如果对食品有兴趣，但是自己硬件能力不太行，中农江南啥子的食科考研考不上，科大完全可以考虑的啊。在天津，有两个校区泰达、河西，学校设施条件都挺好的，我的妈饭是真的便宜and好吃。没有空调是痛，夏天热啊，研究生好像也没空调，不过这个情况学校应该是以后可能改善，毕竟好多高校，宿舍没得空调。
最后敲重点！就业问题！我个人观点，如果985/211这种学校的食品考不上的话，就别嫌弃科大的食品。现在就业招聘一是看门槛，有的公司就要985/211学历的那是实在没办法，但是如果真的有目标公司，机会也是可以争取的，但是就意味着你别的方面要足够优秀，比如竞赛、科研之类的、再者就是面试情况了。二是薪资待遇问题，现在都2018年了，物价一个月工资还3000多当然是啥都干不了，但是你以为呢，现在的大学生还有以前那么值钱？毛头小子啥也没有经验给3000都是正常的，关键是转入正式员工的待遇问题以及你选的工作以后有没有上升的空间上升速度多快，在我所了解的毕业生里边不是食品月工资3000也大有人在，也有很多放弃本专业从事其他方面工作的，这个主要是自身意愿，你的想法决定你想从事什么比较好。专业本身不存在问题，国家发展就是这样，中国吃的东西廉价，食品就业基础待遇不如计算机经济管理这类的高自然是我们没有办法改变的现状，但是食品包含的方面很广泛，这就意味着找工作其实不成问题，关键是学艺要精，对待方向的把握要稳，听老师说过食品某个专业性特别强的工作人才稀缺待遇尤其好。不只是关于专业的问题，还是个人能力的问题，只要足够优秀，外企，国企，私企里待遇好的，本科生毕业月工资七八千的也不是没有。不过肯定会有人怼我，那我成绩差的不够优秀的选这个不就想让我自己以后有更多机会？话是没错，不过还是那句话除了985/211，别的都差不多，除了努力没有别的捷径。当然如果有能力选择更好的，一定不要放弃机会，关键还是个人想法，别后悔就行。
提供给未来学弟学妹们参考，关键还是在于自己。（纯属个人意见，不接受辩驳，转载）

食品工程与生物技术学院
College of Food Engineering and Biotechnology

学院介绍
食品工程与生物技术学院，创建于1958年。现有轻工技术与工程博士后科研流动站、轻工技术与工程一级学科博士点，食品科学、制糖工程、生物技术与食品工程、农产品加工及贮藏工程等四个博士学位授权点，食品科学、营养与食品卫生学、农产品加工及贮藏工程、生物化学与分子生物学、粮油、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程等六个硕士点，食品科学与工程、食品质量与安全和生物技术等三个本科专业。
学院现有在校博士、硕士研究生300余名，本科生700余名，硕士生导师24人；其中博士生导师10人，享受国务院特贴专家3人，国家"新世纪百千万人才工程"专家1人，教育部"新世纪优秀人才"2人，天津市人民政府授衔专家1人，天津市特聘教授2人，"海河学者"特聘教授4人；教师中50%具有博士学位，其中海外归国博士13人，80%具有硕士以上学位。
学院坚持以学生为中心，采用现代教育技术手段，加强质量管理，拓宽工程专业口径，培养知识、能力、素质协调发展的技术人才。一批德高望重、知识渊博的教授亲上讲台，严谨的治学风尚成为学生的楷模。一大批留学归国的博士、博士后、高级访问学者，可以传授本领域和国外多所大学科研教学上的最新进展。并且，通过互派教授，定期进行讲学和学术交流，促进了学术的国际化交流。
学院设有 "天津市食品营养与安全重点实验室"、"天津市食品加工工程中心"、"食品专业基础教学实验中心"等多个设备先进的实验中心及实验室。"十五"期间，"食品科学"学科被评为天津市"重中之重"建设学科。近年来，学院主持完成国家发改委、国家科技部、国家自然科学基金、教育部等多项国家及省部级项目，取得50多项国家级教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。
21世纪是生物科学独占鳌头的时代，是食品科学与技术大发展的重要历史时期，科技要发展，教育要先行，学院全体师生正以饱满的热情，昂扬的斗志、出色的工作，迎接新同学的到来！

招生咨询电话：022-60601377、60601375

专业介绍
食品科学与工程专业
Food Science and Engineering
培养目标：本专业学生系统学习食品科学与工程的基础理论、基本知识和基本技能，获得工程设计、科学研究和技术开发方法的训练，具备掌握食品科学前沿理论和高新技术的能力，培养在本领域从事科学研究、技术开发、品质保证、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。
学制：四年
学位：工学学士
主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品工艺学、食品生物技术、功能食品原理
就业前景：毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，以及相关的研究所、设计院、大专院校和以食品制造为对象的经济管理、公共卫生、技术监督、商品检验和贸易等部门工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕、博连读或出国深造。

生物技术专业
Biotechnology
培养目标：本专业培养具有坚实的生命科学基础理论知识，系统地掌握生物化学及分子生物学的理论知识和基本操作技能，具有较高的科学素养和道德水平，有一定的从事现代生物技术科学研究和应用开发的能力，有一定的企业管理知识和能力，能够在相关企业、科研院所和事业单位从事教学、科研、技术开发和管理工作的高级专门人才。
学制：四年
学位：理学学士
主要课程：普通生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、生理学、免疫学、基因工程原理、细胞工程、酶工程、生物工艺学、生物化学实验技术、分子生物学实验技术等
就业前景：毕业生可以在科研单位或高等院校从事与生物有关的教学和科研工作，也可以在食品、制药、饲料、环境保护、卫生检验检疫等行业从事技术或管理工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕博连读或出国深造。

食品质量与安全专业
Food Quality and Safety
培养目标：本专业培养具有食品生产、食品营养、食品安全、食品质量控制等诸多领域基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。
学制：四年
学位：理学学士
主要课程：普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学（人体生理、生化与病理生理）、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品企业管理等
就业前景：毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕、博连读或出国深造。

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漾濞彝族自治县15816562440： 天津科技大学食品工程与生物技术学院 - 搜狗百科？
申储步文： 食品工程与生物技术学院 College of Food Engineering and Biotechnology 学院介绍食品工程与生物技术学院,创建于1958年.现有轻工技术与工程博士后科研流动站、轻工技术与工程一级学科博士点,食品科学、制糖工程、生物技术与食品...

漾濞彝族自治县15816562440： 针对考研来说 天津科技大学 食品工程与生物技术学院的哪个专业好 - ？
申储步文： 食品学院的所有专业都很好找到工作,毕竟食品学院是王牌学院,全国数一数二的.PS:别听3L胡说,我这届就有盐化工专业的跨专业考到食品的.谁说跨考的不要!!! 3L的我也负责任的告诉你,我现在就在科大读研.食品学院研一的王禅,你可以去问问,她本科是不是盐化工专业的!她就是跨专业.你听别人说还不如自己去看看.以讹传讹才会把别人毁了.LZ你真的是跨专业的也没有必要担心,复试之前提前找心仪的导师谈心,表达跟随意向,只要导师答应要你,复试就很简单了. 当然了,好好复习也是必要的,导师也不希望跟随他的学生给自己丢脸.

漾濞彝族自治县15816562440： 天津科技大学生物科技专业好吗? - ？
申储步文： 生物技术应该是食品科学与生物技术学院的,我是生物工程学院的,差不多,生物学院前几年才从食品学院分出来,应该算比较了解的,食品和生物是科大最好的学院,食品的分是科大最高的.怎么说呢,你也应该查过,生物这个专业在国内的发展不是很好,如果想找对口的工作不是出国就是读研,就业率后十的专业有两三个都是“生物”开头的.而且生物技术比生物工程偏理,研究性比较强,在国内就业方向更加局限.但如果你的兴趣及优势在这就不要犹豫了,行行出状元,土木工程就业率高,也有找不着工作的不是?再说毕业也不一定就干这个.如果你的家庭没有给你太大的压力,我的意见是跟随自己.

漾濞彝族自治县15816562440： 天津科技大学食品科学与工程是一本吗 - ？
申储步文： 在天津是一本,还有生物工程中的发酵工程都是一本,是国家重点学科.是这所学校最好的专业,这个学校在天津招生挺好的

漾濞彝族自治县15816562440： 天津市科技大学 - ？
申储步文： 学校设有18个学院(部):机械工程学院、电子信息与自动化学院、材料科学与化学工程学院、食品工程与生物技术学院、生物工程学院、海洋科学与工程学院、包装与印刷工程学院、艺术设计学院、经济与管理学院、法政学院、计算机科学与信息工程学院、理学院、外国语学院、国际学院、留学生院、应用技术学院、成人教育学院和体育教学部.

漾濞彝族自治县15816562440： 天津科技大学食品工程与生物技术学院地址? - ？
申储步文： 天津经济技术开发区13大街29号 天津科技大学 泰达校区的8号楼

漾濞彝族自治县15816562440： 哪些大学开设营养学专业? - ？
申储步文： 上海第二医科大学 、湖北大学职业技术学院汉口校区、长江大学 、河北工程学院 、东华理工学院 、湖北经济学院 、湖北经济学院 、湖北中医学院 、湖北中医学院生物医药工程学院 、北京大学公共卫生学院、中国农业大学食品科学与营养工程...

漾濞彝族自治县15816562440： 天津科技大学的2012年和2013年的录取分数线是多少?我是河北省的考生,天津科大里二本有什么专业,酿酒... - ？
申储步文： 天津科技大学的2012年和2013年的录取分数线天津科技大学河北省理科2012年和2013年的录取分数线分别为:572分,545分.天津科技大学食品工程与生物技术学院只设: 食品科学与工程专业生物技术专业食品质量与安全专业食品科学与工程(粮油工程)专业食品科学与工程(乳品工程)专业没有酿酒专业.======================== 只要你用心去学,你就是最好的.祝你新春愉快,学业进步,马到功成.

漾濞彝族自治县15816562440： 食品营养学属于文科还是理科?? - ？
申储步文： 应该属于文科国主要有以下院校招收营养学生.以下院校排名不分实力先后. 1、北京大学公共卫生学院; 2、中国农业大学食品科学与营养工程学院; 3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院; 4、天津科技大学食品工程与生物技术学院; ...