怎么样用家庭用烤箱做美味的食物啊?
烤箱能够做出不少既好吃又具有创意性的美食,我最爱做蛋挞和烤鸡腿,味道很香很好吃!
做家庭版自制蛋挞
首先食材相应的准备:蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚;做法步骤:
1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。
2.加热好的奶液放凉,加入打散的蛋黄液搅拌均匀,即成蛋挞液。
3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化,放入蛋挞液,九分满就好,烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
做新奥尔良烤鸡腿
首先食材准备:鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少许、熟白芝麻 少许 ;做法步骤:
1.鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,然后用刀在鸡腿上划两三刀。
2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中,把粉料和鸡腿混合均匀,戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀,有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上(可以提前一晚上腌好)。
3.取出腌制好的鸡腿,放在网架上。
4.入预热好的烤箱内,190度上下火,约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层,铺好锡纸的烤盘放在下层,可以接住滴落的液体。烤制10分钟后,取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟,整个鸡腿都涮上蜂蜜水,(蜂蜜内加入一点点水调和即可),继续烤15分钟即可。
5.烤完取出摆盘,撒上少许白芝麻即可,真的太好吃了,哎呀,赶紧去试试吧?哈哈!!!
家庭用烤箱可以做哪些美食?
3、烤地瓜和烤玉米这些创意美食用烤箱制作,味道更加独特。使用烤箱除了可以烤制出面包,披萨以及烤鸡和烤鱼这类美食之外,还可以烤制其他的创意美味,比如烤地瓜,烤玉米就是其中最典型的代表,这类美食虽然称不上主食,但是因为其拥有独特的美妙滋味,所以可以给我们餐桌增添一道靓丽的风景。因此对于拥有烤箱...
家中有一个烤箱,都可以用来做什么好吃的美食?
或者买几个鸡翅用腌料腌制一下,烤30分钟也是快手美食。或者去烘培店买蛋挞皮,淡奶油,做蛋挞也可以,现在除了微波炉,很多家庭也有烤箱!烤箱的用途有很多,不仅可以烹饪食物,还能给受潮的食物除潮,在烘焙食物之前,应该对烤箱有一些基本的设置,正确的烤箱使用方法能够让烘焙变得更加顺利。相关的食材(...
如何自制家庭烤箱烤肉怎么自制家庭烤箱烤肉
但不要排列的太紧,每块之间稍微留一点空隙。7、把羊肉串放在架子上,先刷一层植物油,再把剩余的盐,在肉串上撒上薄薄的一层,再撒孜然,最后撒上辣椒面,放入烤箱中层。8、用约200度的温度先烤5分钟,拿出翻面后,再在背面刷油,撒盐,孜然和辣椒面,改成220度的温度,烤3分钟即可。
在家用烤箱烤菜的方法
当然也很健康的,既能当菜又能当饭烤羊排羊排有很多种做法,一般家庭不容易做好,因为涉及很多调味料等家庭不具备的东西用烤箱做可以省去这些麻烦一般家乐福里有卖的那种带骨的新西兰羊排就适合在家里用烤箱来做把。温度调至50度,发酵至8分满,大概1小时左右体积2倍大时,划几刀进烤箱180度上下火烤...
家庭用烤箱做面包的简单方法
把揉好的面团法发酵至原来的两倍,擀成面饼并卷起成面卷,放入烤箱,烤30分钟。很简单的,用烤箱制作面包的方法,外皮酥脆可口,内里松软好吃。做法及用料:一、用料 鸡蛋1个,牛奶200毫升,细砂糖50克,盐3克,酵母粉5克,面粉400克,花生油40克。二、做法 1、加入200毫升纯牛奶,加入一颗鸡蛋,...
家用小烤箱可以做什么
问题一:家用烤箱都能做什么食品? 我认为很有用的,经常烤些蛋糕平时作为早餐食用,还可以做披撒饼,烤肉,烤鸡翅,我们家做的烤鸡翅跟肯德基的奥尔良烤翅一个味道的! 目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多,不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了,千万不要慌,我现在就来为您指点迷津了。 ●...
家庭烤箱烤烧饼的做法 家庭烤箱烤烧饼怎样做
3、制作稀油酥:100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成。4、把发酵好的面团揉匀。5、擀成薄一些的大饼。6、均匀涂抹一层油酥。7、将其卷成长条卷、均匀的下剂。8、把每一个小剂包严。9、擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。10、烤盘抹一层油,再把生坯摆入烤盘。11、烤箱200度,中下层...
家用烤箱可以用来做哪些美食?
家用烤箱是一种非常实用的厨房电器,可以用来制作各种美味的烘焙食品和热菜。以下是一些可以用家用烤箱制作的美食:面包和糕点:烤箱是烘焙面包、蛋糕、饼干、派和其他糕点的理想工具。无论是甜的还是咸的,烤箱都能提供均匀的热量,使面团发酵和糕点膨胀。披萨:自制披萨是一种非常受欢迎的家庭聚餐选择。你...
用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
烤鲈鱼 1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金黄色;3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料...
烤箱做面包的家庭做法
加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。3、低速搅拌均匀即可;模具四壁抹黄油,将做好的面团放入模具中,手指沾湿,轻轻压,让面团和模具之间没有空隙,表面压平。盖上盖(或者搭上湿布),放在室温下,发酵15小时。4、发酵完后面团已经发到盒子盖了;放入预热好的烤箱,220度,60分钟。
褒雁复方: 烤箱用处太多了,我经常做的东西有: 蛋糕,比萨,烤鸡,烤排骨,布丁,饼干,还有很多超市冰柜里卖的半成品,回家放到烤箱里烤十几二十分钟就可以吃了. 总之不想做饭的时候就弄一些东西扔到烤箱里,过一段时间就可以吃了!很方便...
巩留县15936078829: 家用小烤箱简单食谱 - ?
褒雁复方: 如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味. 家用小烤箱食谱大全 1.烤全鸡 材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八...
巩留县15936078829: 家中烤箱如何做鱼虾 ?
褒雁复方: 1、用料:鱼一只、虾两只、茶油勺、蒜几瓣、料酒一勺、锡纸.2、将蒜和酱拍碎剁成小块,加入酱油,料酒,茶油调成汁,锡纸铺在烤盘上.3、另取一锡纸将鱼虾置于上面再放入调汁,将锡纸半包住防止调汁流出.4、进烤箱,上下火175度烤二十分钟即可.
巩留县15936078829: 如何用小烤箱做出好吃的. - ?
褒雁复方: 现在有越来越多的人喜欢吃烧烤了,看看满大家的烧烤店那家不是人满为患.其实在家里用烤箱一样可以做出美味的烧烤,而且还比外面卖的更健康、卫生一些,喜欢吃烤羊肉串的人不妨在家里试试吧! 烤羊肉串最好选用羊后腿肉,要尽量带些...
巩留县15936078829: 家用小烤箱简单食谱有哪些? - ?
褒雁复方: 家用小烤箱简单食谱有BBQ鸡翅、千层鸡肉、烤蘑菇等.1、BBQ鸡翅. 做法:先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面.烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸来接滴下的油汁,再烤5--10分钟,出炉. 2、烤香菇. 做法:香菇洗净凉干.花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可.
巩留县15936078829: 在家如何用小烤箱做简单又好吃的甜点? - ?
褒雁复方: 哈哈哈,跟我情况基本相同(缘分呐!) 我也对自己烤点心很感兴趣,去网上查了很多做点心的食谱,可是因为材料有限,大多都做失败了……不过我可以告诉你一个我做得很成功的点心:烤苹果派 材料:1,水油面:面粉150g,植物油30g,...
巩留县15936078829: 在家里用烤箱都能做些什么好吃的 - ?
褒雁复方: 如果是台式的小烤箱,容积在35L以下,一般可以做饼干,蛋挞,披萨,小面包,纸杯蛋糕之类的都可以.如果是台式的容积在35L以上,或者是嵌入式的电烤箱,都可以满足各种专业烘焙的需求,点心,饼干,蛋糕都可以做.
巩留县15936078829: 小烤箱美食要怎么做? - ?
褒雁复方: 一个小小的烤箱也可以做出各种各样的美食,可以烤肉,可以烤蛋糕,还可以做各种各样的美味食物,不相信的话就来这里看一看,保证会爱上他的.烤箱制作【黄金蛋糕】 材料:4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉...
巩留县15936078829: 怎样用烤箱简单做出美味食物? - ?
褒雁复方: 不好意思转载的: 蛋糕,BBQ鸡翅,烤香菇,千层鸡肉,曲奇饼干,黄桥烧饼,杏仁瓦片,家常比萨,洋葱烤饭等都可以制作.这些在圣托电器网上都有详细介绍,下面摘录一些:烤香菇 这是个制作简单又美味的东东.香菇洗净凉干.花十字...
巩留县15936078829: 用烤箱做饭的简单菜谱? - ?
褒雁复方: 一、百变燕麦粥: 1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀. 2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟,即可. 二、蔬菜卷 工具...