奶油果是什么水果
这个是牛油果,又叫油梨,鳄梨、酪梨、奶油果。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。
洋果子店奶油果是什么养狗这样奶油
奶油果,又名鳄梨,也叫牛油果,是一种含植物油和维他命E很高的水果类,故有“植物黄油”之美誉。美国人最常见的吃法是切开,把果肉取出撒点盐和胡椒,夹在面包片里,像三明治一样吃。奶油果里含很高的可溶性和不可溶性纤维二种:可溶性纤维能帮助清除体内多余的胆固醇;不可溶性纤维能帮助消化系统,预防便秘。奶油果里所含的脂肪是健康的单一不饱和脂肪,俗称好脂肪,可帮助降低胆固醇水平。奶油果中的天然“叶酸”能预防胎儿先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。营养价值
奶油果的营养价值不容忽略。美国麻省理工学院的研究人员,从动物实验中发现,奶油果里所含的微量元素“镁”对促进老年记忆力功能。“镁”还有助于缓和经前综合症,偏头痛、焦虑等其它不适。奶油果里所含的脂肪是健康的单一不饱和脂肪,俗称好脂肪,可帮助降低胆固醇水平。奶油果里含很高的可溶性和不可溶性纤维二种:可溶性纤维能帮助清除体内多余的胆固醇;不可溶性纤维能帮助消化系统,预防便秘。奶油果中的天然“叶酸”能预防胎儿先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。另外,奶油果难得的高脂低糖,是理想的糖尿病人食品。
食疗价值
1)预防前列腺癌---阻止癌细胞繁殖
2)预防口腔癌---破坏口腔癌细胞生成
3) 预防乳腺癌---丰富的Oleic acid(十八烯酸)能有效的预防乳腺癌
4)预防老年白内障---丰富的类胡萝卜素和叶黄素能保护眼睛的健康,预防老年白内障
5)降低胆固醇---高含量的 beta-sitosterol(β谷甾醇)具有降低胆固醇的作用
6)预防心血管疾病---高含量的叶酸,单一脂肪,维他命E和高抗氧化物质,都能让心脏更健康
7)预防脑中风---丰富的叶酸能帮助减少中风的危险
8)帮助营养吸收---特别是帮助carotenoids(类胡萝卜素)的吸收
9)含丰富的Glutahione(谷胱甘肽)---强抗氧化物质
10)最佳维他命E来源---维他命E有多种预防疾病的功效。
奶油果
奶油果,又名鳄梨,也叫牛油果,是一种含植物油和维他命E很高的水果类,故有"植物黄油"之美誉。美国人最常见的吃法是切开,把果肉取出撒点盐和胡椒,夹在面包片里,像三明治一样吃。
中文名称
奶油果
别 名
鳄梨
食疗价值
预防前列腺癌等
美 誉
"植物黄油"
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基本介绍
奶油果,又名鳄梨,也叫牛油果,是一种含植物油和维他命E很高的水果类,故有“植物黄油”之美誉。美国人最常见的吃法是切开,把果肉取出撒点盐和胡椒,夹在面包片里,像三明治一样吃。

奶油果
营养价值
奶油果的营养价值不容忽略。美国麻省理工学院的研究人员,从动物实验中发现,奶油果里所含的微量元素“镁”对促进老年记忆力功能。“镁”还有助于缓和经前综合症,偏头痛、焦虑等其它不适。奶油果里所含的脂肪是健康的单一不饱和脂肪,俗称好脂肪,可帮助降低胆固醇水平。奶油果里含很高的可溶性和不可溶性纤维二种:可溶性纤维能帮助清除体内多余的胆固醇;不可溶性纤维能帮助消化系统,预防便秘。奶油果中的天然“叶酸”能预防胎儿先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。另外,奶油果难得的高脂低糖,是理想的糖尿病人食品。
食疗价值
1)预防前列腺癌---阻止癌细胞繁殖
2)预防口腔癌---破坏口腔癌细胞生成
3) 预防乳腺癌---丰富的Oleic acid(十八烯酸)能有效的预防乳腺癌
4)预防老年白内障---丰富的类胡萝卜素和叶黄素能保护眼睛的健康,预防老年白内障
5)降低胆固醇---高含量的 beta-sitosterol(β谷甾醇)具有降低胆固醇的作用
6)预防心血管疾病---高含量的叶酸,单一脂肪,维他命E和高抗氧化物质,都能让心脏更健康
7)预防脑中风---丰富的叶酸能帮助减少中风的危险
8)帮助营养吸收---特别是帮助carotenoids(类胡萝卜素)的吸收
9)含丰富的Glutahione(谷胱甘肽)---强抗氧化物质
10)最佳维他命E来源---维他命E有多种预防疾病的功效
牛油果是水果吗,属于什么性质的水果
牛油果属于水果吗牛油果是一种水果,因为它是植物所结的果实,是可以食用的,属于樟科、鳄梨属,果实的皮糙肉厚、口感特殊,不甜也不酸,并是很好吃,但是营养价值很高。牛油果的功效与作用1、保护子宫:牛油果的形状就很像是女性子宫,食用的话有着平衡女性体内雌激素的作用,还可以预防宫颈癌。2、...
“牛油果”到底是什么水果?知道它的来历后,原来一直在交智商税吗?_百 ...
牛油果油含有不饱和脂肪酸,其保湿特性与身体皮脂腺的效果很类似。因此,经常使用牛油果油护肤可以带给你光滑的皮肤外表。此外,它还有减淡斑点,缓解皱纹和昆虫叮咬的功效。牛油果,水果中的“深海鱼”在挑选牛油果时,要选择软硬适中,外皮是青绿色,没有黑斑的,此时为最适合食用的状态。若...
牛油果的简介
牛油果是一种外来水果,学名鳄梨,原产于墨西哥和中美洲等地,后被大量引入到美国加利福尼亚州扩大种植,中国台湾,福建,云南等地也有培植基地。果期 8-9月。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性...
鳄梨和牛油果的区别
果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙 等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香 气,供食用、医药和化妆工业用。 牛油果(Butyrospermum parkii)又称为酪梨、因为外形像梨,外皮粗糙又像鳄鱼头,因此人们也常称其为鳄梨或油梨,...
牛油果是什么,有什么作用
牛油果 别名:鳄梨也叫油梨 简介:热带、亚热带名贵果树。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用...
牛油果是什么,有什么营养?
牛油果的营养价值 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。1、纤维 酪梨的纤维含量很高(一个酪梨提供的膳食纤维为每日...
牛油果是个什么水果?
牛油果:Avocado(牛油果学名:Butyrospermum parkii Kotschy).在英文里,牛油果以前不叫avocado,而叫alligator pear,翻译过来就是“鳄梨”,它粗糙的暗绿色果皮确实跟凶猛的鳄鱼有点相像。牛油果还有一个更上不了台面的名字,叫做aguacate。这出自西班牙语,原意为睾丸。当时牛油果种植协会强烈抗议,说...
牛油果是什么季节的水果
牛油果是夏秋节季的果实。牛油果是在每年夏末初秋的时候成熟,也就是每年八、九月份的时候。在我国南方有种植这种水果,我国的牛油果在3月开花,8月份成熟,因此,想要食用新鲜的牛油果需在8~9月份去南方食用,但是我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植...
牛油果是水果吗,牛油果长什么样
一、是水果吗 牛油果是水果。它的学名是鳄梨,属于樟科鳄梨属植物的果实。这种植物原产于热带美洲,在我国南方沿海的一些地方有栽培。这种水果的食用价值很高,本身含有多种营养物质,对于各类人群来说是非常好的食物,而且还可以起到保健作用。二、植物介绍 1、形态特征:牛油果是常绿乔木,高度在...
什么是牛油果?
不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。3、主要价值 工业 种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。食用 营养成分 果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。功效作用...
吉疯派捷: 鳄梨和奶油果是同一个东西. 鳄梨(学名:Persea americana),又称牛油果、油梨、樟梨、酪梨.是一种水果以及木本油料树种之一,属于被子植物门的樟科.植株可以生长至20米高.叶互生,常绿性,叶长12~25厘米.花小,不明显,黄绿色,宽约0.5~1厘米.果实为核果,梨形,长约7~20厘米,果重约100~1000公克.种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米. 鳄梨原产于中美洲和墨西哥;台湾、大陆广东、福建、云南等地引进栽培. 果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙 等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香 气,供食用、医药和化妆工业用.
常德市18819599792: 牛油果是什么东西? - ?
吉疯派捷: 牛油果又名鳄梨也叫油梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一.果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一.中文名称: 鳄梨 外文名称: Persea americana 别称: 牛油果、油梨、樟梨、酪梨 界: 植物界 门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目: 樟目 Laurales 科: 樟科 Lauraceae 属: 鳄梨属 Persea 种: 鳄梨 P. americana
常德市18819599792: 牛油果好吃不什么味道的? - ?
吉疯派捷: 牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果、,有“森林黄油”之美称﹐因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果﹐许多国家都视为果中珍品. 牛油...
常德市18819599792: 牛油果好吃吗? - ?
吉疯派捷: 牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果、,有“森林黄油”之美称﹐因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果﹐许多国家都视为果中珍品. 牛油...
常德市18819599792: 油梨是个什么东西? - ?
吉疯派捷: 在中国食品科学技术学会组织的专家鉴评会上,云南瑞丽市达凯农科基地发展中心负责人唐达凯先生将一种罕见的水果及用其加工的饮料摆在了专家面前.这种果肉色泽酷似奶油、口感滑腻醇厚、蛋白质及脂肪含量颇高的水果,引起了与会的果...
常德市18819599792: ALPUKAT是什么水果,在印尼巴厘岛买的一种水果,但买回来后不知道怎么吃?
吉疯派捷: 中文叫骆梨、鳄梨或奶果、牛油果.因为果肉类似奶油.一般不直接食用,要做成果汁,加入糖和巧克力酱.当然绿色的是还没熟的,等紫色后再吃.
常德市18819599792: 奶油果是什么? - ?
吉疯派捷: http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%C4%CC%D3%CD%B9%FB&z=0 进去看看就知道了 图片
常德市18819599792: 牛油果是什么水果? - ?
吉疯派捷: 牛油果,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁.叶长圆形,先端圆或钝,基部圆或钝,幼时上面被锈色柔毛,后两面均无毛,中脉在上面呈凹槽,下...
常德市18819599792: 牛油果有什么好处??
吉疯派捷: 营养成分: 牛油果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克.是一种高热能水果,营养价值与奶油相当.所以欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品.营养功效: 牛...