一般酒店服务员上班的时间
一般酒店服务员上班是黑白倒班,工作时间为8个小时。早班9:00-15:00,或者晚班15:00-22:00。
酒店服务员主要为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
扩展资料:
酒店服务员上班注意事项:
仪容仪表:作为服务行业一员,个人仪表仪态十分重要。所以,在上班前要注意检查个人着装、妆容等是否妥当,
见面用语:见到客人时应面带微笑问候客人,如先生/小姐早上好/下午好等,再询问客人是否已有座位,若没有,则告知部长或经理安排其入座。
酒水的量度:俗话说“酒(指白酒)满敬人,茶满欺人”,所以斟酒和茶的时候要注意其分量,茶水一般保持到七分满。另外,洋酒跟红酒,所使用的杯子和分量也各有千秋。
服务用语:问客人是否需要盛饭时,注意不要出现“你要饭吗?”一类话语。在广东地区,饭跟烦同音,所以米饭又被称为开心。
注意服务态度:顾客就是上帝。作为服务员,无论顾客多无理,只要不超出个人最高底线,能忍则忍吧。老板都是为自己店的利益着想的,只要他有钱赚,便不会兴师动众地替你出头。
在大酒店当服务员主要干什么?
1、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁;2、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作;3、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理;4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛;5、负责布草及...
五星级酒店里的服务员一般都干什么
不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别。通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员。餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的餐具更新、退回...
酒店服务员主要做什么
在日常工作中,酒店服务员要密切关注客人的需求。例如,他们需定期巡查客房,确保房间整洁、卫生,并及时补充所需物品,如毛巾、洗漱用品等。当客人提出要求或问题时,服务员需迅速、准确地作出响应,提供协助或解决方案。这可能包括为客人提供餐饮推荐、预订餐厅、安排交通工具等。除了满足客人的基本需求外,...
五星级酒店里的服务员一般都干什么
五星级酒店里的服务员一般负责提供高质量的服务,确保客人在酒店的体验舒适且难忘。他们的工作涉及多个方面,从接待客人、解答疑问,到提供日常服务和特殊需求支持,以及确保酒店环境整洁和安全。首先,五星级酒店的服务员在接待方面扮演着重要角色。他们通常站在酒店大堂的接待台后,迎接每一位进入酒店的客人...
一般酒店服务员上班的时间
一般酒店服务员上班是黑白倒班,工作时间为8个小时。早班9:00-15:00,或者晚班15:00-22:00。酒店服务员主要为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域...
酒店服务员工作内容
酒店服务员工作内容,具体如下:1、着装整洁、工整,精神饱满,参加例会,按时上、下班。2、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备工作。3、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。4、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识,熟悉各式器皿的正确使用方法,确保所使用餐具、器皿的...
酒店服务员的工作是怎样的啊?
可以先做一段时间的客房服务员,熟习下酒店的环境,然后可以调到餐饮。做餐厅服务员。一般没做过酒店的直接去做餐饮的话会有点不适应,因为餐饮接触到各式各样的人。说再多还是去做了才知道。客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括:清洁并检查客房...
酒店服务员工作流程
酒店服务员工作流程,具体如下:1、早上员工上班在9:00前(换好工装,整理仪容仪表)签到,9:00准时集合点到开例会。2、领干净台布,摆好台后,检查台面餐具有无破损、水迹、油迹、污迹,保持台面干净整齐。3、各包厢里缺少什么到领班那里领,要保证客人用餐时物品万无一失。4、进客后第一时间...
饭店服务员主要都做什么工作?
饭店服务员主要有以下工作:1、礼貌、行动合乎情理。2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;3、工作守时,有时间观念;4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排。
宾馆服务员干些什么上几个小时班吃呢
宾馆服务员一般都是做的实质性对客服务工作,其内容包含前厅对客洽询、办理入住退宿、收费及找零以及接受各类投诉等工作,客房部主要内容为客人住房之前以及客人住房后的房间卫生清理工作,另外在各班次还为客人提供住宿期间的商品、免费易耗品、期间开夜床以及免费更换布草等具体的工作内容;他们的班次基本...
博鹏亮博: 无论实习,还是正常上班,而管理者对你的要求,客人对你的要求,都是按一套标准的服服务水准去要求你,即你要达到一定的服务水平,你要遵守员工手册及规章,你虽然拿的是实习工资,但是你做的是正式服务员的工作的事情.工作时间...
福州市17050732991: 酒店客房部上班时间 - ?
博鹏亮博: 服务员: 上午六点半上班 在七点半之前分两班去吃饭,各半小时 上午干活 中午十一点到十二点分两班去吃饭,各半小时 中午十二点到两点安排1-2个服务员值班,其它下班 下午两点上班 下午五点到六点分两班吃饭,下班 晚上安排1-2个服务员值班,一般也是中午值班的服务员领班需要两名,大堂领班和楼层领班就够了,级别一样,上班时间一样 也是跟着服务员上班,中午晚上也值班,只不过晚上稍微值一下班就可以了 ,有重要领导或者接待要加班.
福州市17050732991: 酒店上班时间 - ?
博鹏亮博: 超过8小时都算,或者说超过合约时间,你这时间很正常...半天班的,不会太卖命,一般打工2000-4000工资,还更高就除非是高官或者时间很长的或者是创业了,现在全天班而且工资不高的单位很少,有的话就是给傻的人做的.不能只考虑工资不考虑工作时间你说是不是?要看划算不请采纳或追问
福州市17050732991: 国家是如何规定宾馆服务员工作时间 - ?
博鹏亮博: 你放心宾馆是不会完全按照国家规定的,我原先是在一个4星级酒店做过前台,同时也担任酒店餐厅收银,据我了解里面的服务员是上六天休息一天,一天说是八个小时但实际是早上7:00-9:30 中午11:30-14:00 下午16:00-20:00,而且几乎上班你要提前半小时到餐厅,加班就没谱了,如果要是忙或者有客人你就得等而且不会算你加班费的...但每个宾馆的管理制度都不一样,但一周休息一天是一定的,工作超过8个小时也是一定的
福州市17050732991: 宾馆服务员上班时间? - ?
博鹏亮博: 前台,礼宾部跟总机是三班倒的..24小时都必须有人. 餐饮部的话,一般都是早班跟中班..营业时间到凌晨12点左右.
福州市17050732991: 酒店服务行业工作时间每天多少小时才合适? - ?
博鹏亮博: 8小时合适 只要不超过八个小时候都是合理的,特殊行业特殊工种工作时间是不一样的. 酒店属于服务行业,二十四小时都得有人值班,所以说应该是合理的. 但是现在大多数酒店都是九个小时,有一小时吃饭时间!
福州市17050732991: 酒店中餐西餐服务员或客房服务员的上班时间是怎样的??急急急!!!! - ?
博鹏亮博: 本人是酒店从业工作者,也有很多酒店从业的朋友,一般的高星级酒店中餐服务人员的班次通常有2到3班,2班的为:两头班:早上10点半到下午2点半、下午六点半到晚上10点半;直落班:中午12点半到晚上9点;3班倒得一般是在两班的基础上加个最后的收尾班,不过一般够星级酒店都是2班.客房服务人员一般是两班倒:早班8点到下午5点;下午五点到晚上24点为晚班!
福州市17050732991: 服务员一般几点上班 - ?
博鹏亮博: 餐饮类酒店一般上班时间为9:00,服务业一般要求8:30到位.住宿类酒店因为24小时营养,服务业一般实行轮班制.
福州市17050732991: 客房上班时间 - ?
博鹏亮博: 你好,客房上班是早九点至晚五点,前台接待24小时时上班,156间房,应该用十几个服务员左右.
福州市17050732991: 宾馆服务员的工作时间是怎样的? - ?
博鹏亮博: 一般是两班倒的! 具体会安排~有些三班倒的!但是工资低!