想念老北京的味道？这13家藏在胡同里的宝藏小馆带您回味-
要问现在从哪还能找到老北京的味道，
那还得是胡同里地道的小馆，
一进门，老北京的气息就扑面而来。
但追求服务和环境的小伙伴，可能要被劝退了
下面给您推荐几家 藏在北京犄角旮旯的小馆，
众口难调，千人千味，
感兴趣的话就去试试吧！
在南城开了20多年的老店，
小馆子不大，也没几张桌子，
来的几乎都是周围的街坊和慕名的食客。
必点菜—醋溜木须，
酸味拿捏得那叫一个恰到好处，
就着米饭，我能吃一盆。
扒肉条，
香而不腻，入口即化。
想吃这口的您得早点来，晚了可就卖没了~
炖黄鱼也是这里的必点菜，
比扒肉条更抢手，
您可能翻个菜单的功夫就被抢购一空了。
酥香但不软烂，吃起来也是特别入味。
人均： 85元
地址： 法源寺后街25号
这是一家开在朝阳门南小街上的老店，
以前叫杏花，现在改名叫喻子了，
店不大，人不少，价格还算亲民。
他家的炒菜，总的来说都还不错。
比较推荐：
肉饼、炖牛肉和这炸小黄鱼。
他家的小黄鱼属实是惊艳到我了，
外酥里嫩，不腥不腻，
吃起来那叫一个香。
人均 ：65元
地址 ：朝阳门南小街133号
洪福亮常年霸榜点评网西城家常菜榜首，
门脸不大，几张长桌，
环境虽有些杂乱，但还算是干净。
菜量不小，赶上饭点咱得排会儿队~
这里的糖醋里脊，据说是全北京第一，
您瞅这色相确实不错，
来上一口，炸得有点偏硬，
但糖醋味十足，还是值得一试的。
他家的宫保鸡丁和软炸虾仁，
也是桌桌必点的招牌菜，
两人点三菜，基本上就够吃的了。
人均 ：61元
地址 ：南草厂街91号
您要想吃50多块钱，还色香味俱全的松鼠鱼，
来这儿就对了。
他家可开了有年头了，
位置也好找，
就在中医医院旁边，白魁老号对面。
腰花、宫保鸡丁...
有人说兴顺是家常菜的天花板，
但我觉得没必要特意跑一趟，
哪天路过倒是可以来尝尝。
人均 ：72元
地址 ：交道口南大街107号
藏在朝阳八里庄的小馆，
虽然环境比不上大饭店，
但味道绝对行。
相比起炒菜，
我更推荐他家的大肘子，
外皮软烂，入口即化，
肘子肉不柴，酱香味十足。
吃的时候再沾上点蒜汁儿，那真是没谁了。
48一个，您觉得值吗？
人均 ：69元
地址 ：东八里庄40号楼后侧
也是一家开了十几年的老店
菜品种类特多，
有选择恐惧症的小伙伴，恐怕得纠结一会儿了~
爱吃辣的点干烧鱼，
不爱吃辣的点红烧鱼，
糖醋里脊、焦溜肥肠还有酱爆鸡丁也都不错。
我强烈推荐这里的火爆腰花，
量大，实惠，
腰子处理得也干净，没什么脏器味，
火候掌握得不错，吃到嘴里很嫩滑~
就是这里停车不方便，建议大家别开车！
人均 ：67元
地址 ：静安里16号
7.宣南居
您瞅这门头，可真够隐蔽的，
如果不是熟人推荐，还真容易错过！
这里是“主食的天堂”，
糖花卷、菜团子、枣窝头、包子、豆包...
全都特好吃。
两个拳头大小的糖花卷，
3块5一个，
虽说甜的不是很均匀，
但就冲这价格，还要什么自行车~
菜团子
个头大，馅儿也足，
肉的、素的都有。
枣窝头
里面的枣没核，就跟吃点心似的。
他家的炒菜中规中矩，就不做推荐了。
一楼点餐，二楼用餐，
您结完账拿号码牌上楼，等上菜就行了。
人均 ：53元
地址 ：太平桥路华源四里一号楼
这家店特别适合家庭聚会。
熘肝尖、糖醋里脊、干炸丸子、宫保鸡丁，
都值得一尝。
特别推荐：醋溜木须，
量不小，酸甜适中，超级下饭。
人均 ：71元
地址 ：右安门内大街59号速8酒店旁
东四这边人气特别高的一家老店，
赶上饭点、周末，必排队。
落座，服务员会先问：点烤鸭还是鱼头，
个人觉得鱼头一般，没什么太惊艳的地方。
烤鸭，皮酥肉嫩，两人吃半只就够了~
焦溜丸子、宫保鸡丁、
京酱肉丝、糖醋里脊、腊八蒜肥肠...
水准也全都在线。
温馨提示：
他家菜量大，饭量小的您悠着点。
人均 ：106元
地址 ：朝阳门内大街79号-2（朝阳门环岛西侧100米北）
有网友曾这样点评到：
“北京胡同的代言，
任你山摇地动，爷就岿然不动”
如今北京人来吃悦宾，为的多是一个情怀。
还是过去的装潢和那几张桌子，
去晚了，您就踏实在门口等会儿吧。
蒜泥肘子、面筋扒白菜
是每次必点的老两样，
至于糖醋排骨和溜肥肠嘛，
就看当时更想吃哪个了~
人均 ：93元
地址 ：翠花胡同43号
在家窝着最想的就是那一口
薄皮大馅儿，一咬就冒汁儿的肉包子。
天宫院小吃的猪肉大葱包子
据说一天能卖出5000 个
靠的就是好吃又实在！
包子个个馅儿大皮薄，鲜美多汁
外皮是半发面
被汤汁浸出来的那种油润的感觉特馋人
肉香葱香，醇满厚重。
一定要再来上碗炒肝儿才算圆满！
料给的很足，没有一点脏器味儿
浓稠的芡汁带着蒜香，完美~
人均 ：52元
地址 ：安贞里一区20号楼
在红桥市场靠北的胡同里，
有一个“神仙”老爷爷，
每天都会有不同的吃货们远道而来，
只为吃一口这15元一份的炸灌肠。
灌肠被炸得外焦里嫩，
稍微薄点的吃起来嘎嘣脆，
再撒上浓浓的蒜蓉汁，
一定要趁热赶紧吃，香啊！
店里的茄汁吃起来不辣，
但蒜香味浓郁，非常解腻~
人均 ：15元
地址 ：法华寺街天雅珠宝城斜对面
您别看人家的店面就是一小车
但论味道，他家真能和天福号抗衡。
不信？那您站这小院门口来闻闻吧，
没人不说香！
热着吃，入口软烂，皮弹肉嫩，
凉着切成片，夹烧火或是卷烙饼里，
别有一番风味，
再来上碗粥，谁美谁知道~
您要想吃这口，那咱还得趁早，
每天限量，卖完就收摊。
人均 ：58元
地址 ：花园路10号院内
这些小馆儿里有您去过的吗？
北京哪里的胡同最有味道?为什么这么说?
并且也不是非常的长，但是在这条不太长的胡同巷中，有着曾经非常著名的吉祥戏院与东来顺饭庄，现在的金鱼胡同已经是今非昔比，路面也是更加的宽敞，在这条胡同里有着较多的饭店以及商贸大街非常的热闹。当然在北京还有非常多能够让人感受到老北京味道的胡同，在这些胡同中还保留着非常传统的四合院。
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兰山区18618352869： 去哪里吃最有老北京味道的小吃? ？
桓震复方： 说起北京城里地道的小吃,有几个地方还是值得去吃的.如果想品尝老字号的,那就... (近8号苑西单二分店)老北京涮羊肉地址:西城区旧鼓楼大街铃铛胡同25号(地铁...
兰山区18618352869： 北京特色小吃店? - ？
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兰山区18618352869： 北京有什么好 吃的？
桓震复方： 烤鸭
兰山区18618352869： 北京的进啊 问一下去哪几个地方能体会到老北京的味啊?？
桓震复方： 现在保留下来的老北京地方已经屈指可数了,都被改造了.剩下的基本集中在南城.推荐几个地方吧: 1、大栅栏(这地方虽然是改造过的,但汇集了众多老北京的老字号,总体来说是外地朋友必去的地方) 2、后海、什刹海(除酒吧区外) 3、鼓楼大街一带(钟鼓楼后身的胡同里,胡同口有家吃老北京卤煮的,味道不错) 4、潘家园旧货市场(这地方我常去,虽然很多都是外地生意人,但还能淘到不少老北京的玩意.顺道往南一公里,可以去十里河“天桥之声”花鸟鱼虫市场转转) 5、天坛北门一带(这里就是著名的龙须沟,现在叫金鱼池,天坛北门有家国营的正宗老北京小吃店,能吃到最正宗的豆汁和焦圈)
兰山区18618352869： 明天去北京玩了〜哪个北京芯芯指点指点?明天去北京玩了〜哪个北京芯 ？
桓震复方： 喜欢时尚的就三里屯,后海,南锣鼓巷!喜欢老北京文化的就胡同游,租辆自行车串一下大小胡同!吃吗就小肠陈的卤煮,爆肚冯的爆肚,白魁的小吃,至于全聚德的烤鸭因为个人觉得较贵所以吃便宜坊的也行味道一样而且相对全聚德要便宜点(当然您要有钱就随意了),姚记炒肝,要是回民可以去东来顺的涮肉,紫光园等等吧!(这都是北京有名的)
兰山区18618352869： 北京的小吃多不多?？
桓震复方： 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一;爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种;糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女...
兰山区18618352869： 北京都有什么特色小吃? - ？
桓震复方： 去北京的话,可一定要去梅花家人吃饺子啊,普通价位,却是星级服务, 而且会有机会拿到韩庚的亲笔签名啊,极力推荐啊···· 梅花家人的地址 地址: 北京市西城区,平安里路口北,新街口南大街,伯鑫宾馆一层(旁边有护国寺宾馆) ...
兰山区18618352869： 北京有什么地方是比较有北京特色北京味道的,比如什么胡同啊之类的,？
桓震复方： 1.后海,小吃一条街; 2.护国寺小吃也不错; 3.新街口(积水潭医院附近)有＂华天＂连锁也很好吃 4.东四十条那里有一家名叫＂福家楼＂的饭店有老北京特色小吃...
兰山区18618352869： 北京哪里能吃到最正宗的北京小吃?？
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