大料是什么?
【八角的功效介绍】: 八角 (《四川中药志》) 【别名】大香。 【来源】为木兰科植物红茴香或云南茴香的果实。 【植物形态】①红茴香常绿灌木或小乔木,高可达7米。 树干灰色,幼枝绿色。 单叶互生,革质,椭圆状披针形或长方披针形,长11~17厘米,宽2.5~5厘米,先端尖尾状或锐尖,基部楔形,全缘,叶面深绿色,背面浅绿色;柄长2厘米。 花腋生,花梗长2~3厘米,基部具小苞片1对;萼片3,三角状卵形,较小,淡绿色常带红色;花瓣红色,阔卵形或长方卵形,共有18瓣,数轮,愈在内者形愈小;雄蕊多数;心皮多数,一般为8~13个。 蓇葖果星芒状排列,木质,紫棕色,先端喙状突出,微上曲,星状体径约2.5~3厘米。 种子肾形,坚硬有光泽,黄色或橄榄棕色。 花期5月。 果熟期9月。 生于山地密林中。 分布湖北、四川、贵州等地。 ②云南茴香与上种相似,惟花近白色,花被无萼、瓣之分;雄蕊尖顶;菁荚较上种长而大。 生于山区林中。【八角的功效介绍】: 八角 (《四川中药志》) 【别名】大香。 【来源】为木兰科植物红茴香或云南茴香的果实。 【植物形态】①红茴香常绿灌木或小乔木,高可达7米。 树干灰色,幼枝绿色。 单叶互生,革质,椭圆状披针形或长方披针形,长11~17厘米,宽2.5~5厘米,先端尖尾状或锐尖,基部楔形,全缘,叶面深绿色,背面浅绿色;柄长2厘米。 花腋生,花梗长2~3厘米,基部具小苞片1对;萼片3,三角状卵形,较小,淡绿色常带红色;花瓣红色,阔卵形或长方卵形,共有18瓣,数轮,愈在内者形愈小;雄蕊多数;心皮多数,一般为8~13个。 蓇葖果星芒状排列,木质,紫棕色,先端喙状突出,微上曲,星状体径约2.5~3厘米。 种子肾形,坚硬有光泽,黄色或橄榄棕色。 花期5月。 果熟期9月。 生于山地密林中。 分布湖北、四川、贵州等地。 ②云南茴香与上种相似,惟花近白色,花被无萼、瓣之分;雄蕊尖顶;菁荚较上种长而大。 生于山区林中。
一种调味品 又被称为八角
佐料和调料有什么区别 佐料和调料的区别是什么
佐料与调料的区别如下:1、定义不同。佐料是在食用时,为增添滋味而蘸用、拌用的调味品。调料是人们用来调味制作食品的辅助用品。2、涵盖种类不同。佐料包含豆酱、红豉油、小磨香油、南姜、芹菜、日本青芥末等。调料包含酱油、食盐、鸡精、白糖、醋等复合调味料。不同国家不同地区一般都有自己的特色调...
质料是什么意思?
质料的意思是质地与用料。质料,汉语词语,读音zhì liào。哲学意义上的“质料”康德指出:当我们被一个对象所刺激时,它在表象能力上所产生的结果就是感觉。那种经过感觉与对象相关的直观就叫做经验性的直观。一个经验性的直观的未被规定的对象叫做现象。而在现象中,那与感觉相应的东西称之为现象的“...
桑蚕丝麻是什么面料?特点是什么?
1. 桑蚕丝麻是一种融合了桑蚕丝和亚麻纤维的独特面料。它巧妙地将两种纤维的特性结合在一起,既有桑蚕丝的柔滑和光泽,也具备亚麻纤维的坚韧和耐磨性。2. 该面料的主要特点在于其卓越的透气性和舒适的穿着感。亚麻纤维的加入赋予了桑蚕丝麻良好的吸湿排汗能力,使其成为夏季服装的理想选择,有助于在...
tpo是什么材料,有什么特性?
TPO(trimethylbenzoyldiphenyl phosphine oxide):中文名聚烯烃热塑性弹性体,是一种高性能聚烯烃产品,在常温下成橡胶弹性,具有密度小、弯曲大、低温抗冲击性能高、易加工、可重复使用等特点。专家预测,这种产品在21世纪将在国内外汽车制造业中得到广泛应用。TPO材料综合了EPDM和PVC的性能优点,具有前者的...
什么是调味料?
盐(低钠盐):烹调时最重要的味料。其渗透力强,适合腌制食物,但需注意腌制时间与量。糖:红烧及卤菜中加入少许糖,可增添菜肴风味及色泽。味精:可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮最适合。发粉:加入面糊中,可增加成品之膨胀感。面粉:分为高、中、低筋三种。制作面糊时以中筋面粉为区。用于沾粉...
运动服是什么布料
还有一种面料是用来热身的。喜欢运动的人都知道,运动前的热身非常重要,如果不充分很容易受伤甚至直接断送运动生涯。而有一种热身穿的衣服,和上述鼎正好相反,它可以保留身上的热量,也就是说衣服是隔热的,这样的面料没有一个统一的名字,楼主下次看衣服时注意,那种下雨都淋不透的衣服,就是这样的料...
注塑中常说的色种料是什么?
这个其实只是一种加了颜色的母料,看你是做什么原料,一般来说相应的他也是这种料加了色就是了。料的多少一般会影响你这种色的深度。不知道这样是否对你有帮助
什么是调料、主料和辅料?
举例:咖哩鸡 鸡肉是主料,土豆、青椒、胡萝卜是辅料,(起荤素搭配作用),盐、酱油、糖、鸡精、咖喱调料。明白了吧。
1饲料的原材料是什么配料?
1、含大量淀粉的饲料 这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦、大麦、豆类等。这些饲料主要通过多糖来提供能量,而含很少蛋白质。它们适用于反刍动物、家禽和猪,但含太多淀粉的饲料不适用于马。2、含油的饲料 这些饲料由含油的种子(油菜、黄豆、向日葵、...
预料和意料的区别是什么呢?
预料与意料的区别是:释义不同、出处不同、侧重点不同 区别一、释义不同:预料:1、事先推测。2、事先的推测。意料:指事先对情况﹑结果等的估计。区别二、出处不同:预料:叶圣陶 《友谊》五:“正像大家的预料一样,她跟同学们一块儿升级,没受腿伤的影响。”意料:魏巍《东方》第五部第六章:...
斐裴奥安: 1、大茴香 又称大料、八角茴香,在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用,它具有增加肉的香味、增进食欲的功效. 下面是好多香料的介绍.不愁了吧! 十...
兴义市13995226204: 一些菜的配方中,常说的大料指的是什么? - ?
斐裴奥安:[答案] 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气.是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料.
兴义市13995226204: 大料是什么? - ?
斐裴奥安: 大料也称八角,大茴香.果实呈8角星状而得名,主产我国广西,云南,广东,福建.干燥的八角直径约4厘米,红褐色光亮,8个角.有强烈的山楂花香气,带甜味,为我国特产香辛料,是肉制品必用香料
兴义市13995226204: 调料中的大料是什么啊 - ?
斐裴奥安: 八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人把它叫做“大料”.八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,所以俗称“八角”.八角,果实香气很浓,可调味,可提制香料、茴油,在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚.同时八角的功效:具有开胃、下气、散寒、驱虫、消滞振食、驱风、兴奋神经、催乳等的功效
兴义市13995226204: 大料指的是什么? - ?
斐裴奥安: 大料指的是八角,是八角树的果实,因其果多有八个角而得名. 大料其实是人们对八角茴香的一种别称,它是植物茴香的果实,而且多有八个角,有浓郁的自然香气,味道甘甜.平时大量这种调味料,最适合用来制作炖菜或者焖菜,平时它也可...
兴义市13995226204: 你所指的大料是什么? - ?
斐裴奥安: 1.大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名.也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料.[1-2] 瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气.是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的85%以上. 八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料. 2.山柰,四川多称大料,广泛用于各种日常炒菜烹饪中. 大料,四川地区多指山柰,因具有较浓郁的香味,具有去腥,提香,增味等作用,而广泛用于川菜的各种烹饪中.
兴义市13995226204: 烹饪常说的大料是什么? - ?
斐裴奥安: 大料,也叫八角,学名八角茴香.经常与花椒同时出现在烹调菜系之中.
兴义市13995226204: 家常菜中的大料是指什么 - ?
斐裴奥安: 您好,很高兴为您解答:家常菜中的大料是指八角.八角(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香.是八角茴香科八角属的一种植物.其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一.为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米.主要分布于中国大陆南方.果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色.气味芳香而甜.全果或磨粉使用.祝您好运 如果对我的回答满意记得采纳我,或者可以继续追问我,谢谢
兴义市13995226204: 大料到底是什么东西??
斐裴奥安: 大料介绍: http://baike.baidu.com/view/560821.htm