西葫芦要削皮吗
不需要去皮，西葫芦皮可以吃。
一、西葫芦炒鸡蛋
1、主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克
2、做法
（1）取两个鸡蛋敲破打进碗里，打散之后加盐、味精搅匀；
（2）炒锅内放油，待油热后把鸡蛋放入锅内翻炒，炒熟之后用碗盛起待用；
（3）锅内加油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
（4）西葫芦炒熟时将碗里的鸡蛋倒入锅内，翻匀之后出锅。
二、清炒西葫芦
1、材料:西葫芦一根，蒜末
2、做法
（1）西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.
（2）大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
（3）起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了.
扩展资料：
西葫芦的营养功效
1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
3、西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。引起含有丙醇二酸、高钾低钠，所以对高血压、冠心病、肥胖症等患者有益。
西葫芦食用注意事项
1、脾胃虚寒的人不宜吃。
2、西葫芦不宜生吃，烹饪时不要煮得太烂，以免养分流失。
参考资料来源：央视网美食台-8款百吃不厌的西葫芦美食
参考资料来源：百度百科-西葫芦营养功效
需要的，要把皮削掉，清炒西葫芦的做法如下：
准备原料：西葫芦1个、葱1段、蒜
1、准备食材
2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮
3、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片
4、蒜拍扁切成末，葱切小段
5、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香
6、加入西葫芦片大火快速翻炒
7、加五香粉和盐调味
8、关火，加蒜末拌匀就好了
不需要去皮，西葫芦皮可以吃。
一、西葫芦炒鸡蛋
1、主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克
2、做法
（1）取两个鸡蛋敲破打进碗里，打散之后加盐、味精搅匀；
（2）炒锅内放油，待油热后把鸡蛋放入锅内翻炒，炒熟之后用碗盛起待用；
（3）锅内加油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
（4）西葫芦炒熟时将碗里的鸡蛋倒入锅内，翻匀之后出锅。
二、清炒西葫芦
1、材料:西葫芦一根，蒜末
2、做法
（1）西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.
（2）大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
（3）起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了.
扩展资料：
西葫芦的营养功效
1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
3、西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。引起含有丙醇二酸、高钾低钠，所以对高血压、冠心病、肥胖症等患者有益。
西葫芦食用注意事项
1、脾胃虚寒的人不宜吃。
2、西葫芦不宜生吃，烹饪时不要煮得太烂，以免养分流失。
参考资料来源：央视网美食台-8款百吃不厌的西葫芦美食
参考资料来源：百度百科-西葫芦营养功效
完全绿色蔬菜，又是嫩西葫芦的话，皮可以不去。
如果平常的西葫芦不管是嫩的还是老的都需要去皮，因为农药含量太高了。
如果我们生产不依靠这么多农药的话，很多东西都可以带皮吃的。可惜~
葫芦需要去皮吗?
需要去皮。葫芦的外皮通常比较粗糙，而且可能存在一些污垢或杂质。为了确保食用的卫生和口感，建议将葫芦去皮。去皮可以去除表面的污垢和不洁物质，使葫芦更加干净和可食用。可以使用刀具或削皮器将葫芦的外皮削去，确保削去的部分足够厚，以去除外皮的大部分。去皮后，可以根据需要将葫芦切成适当的形状，继续...
葫芦瓜需要削皮吗?
不需要。但是葫芦皮有些人不喜欢其口感，所以因人而异。葫芦瓜，葫芦瓜学名瓠瓜。甜瓠瓜营养丰富，是夏季受市民喜食的蔬菜。葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。 烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。葫芦栽培时因土壤或光照等原因，可能含有醣苷结构化...
要想葫芦去皮干净,需要注意哪些问题?
打皮去掉的是最外面的膜，相对来说，去掉外膜的皮质更细致，更干净，盘玩后更有光泽度，更好看，因此盘玩得葫芦一般都需要打皮。葫芦不打皮自然吹干也可以晾干，外皮那类粗砾低沉的设计风格更有岁月的积累感。葫芦打皮详细步骤 要挑选皮色发白的葫芦打皮，假如葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮，即便...
新摘的大葫芦怎样处理
3、削葫芦皮。用竹片把葫芦外一层表皮刮掉，煮完的葫芦很好削皮，但是不能用铁的东西，也不能刮早了，刮早了容易使葫芦快速失掉水份而出现抽裂。4、晾葫芦。慢慢地把葫芦表面一层皮削完后，用布擦拭干净渣滓，然后拴住龙头挂在屋里晾，待葫芦很轻了，再拿到室外晒即可制作完成干葫芦。
葫芦需要去皮吗
绒毛脱落，这个时候的葫芦木质表层基本已经比较硬实，去皮后不容易变形。西葫芦不需要削皮，西葫芦表皮中营养价值丰富，而且不含有害物质，食用后有利于人体健康，但是西葫芦中含有大量的水分，烹饪后应该及时食用，以免滋生细菌而变质，另外西葫芦存放时应该使用报纸包裹放置干燥阴凉处西葫芦应该削皮。
葫芦的削皮方法
葫芦的削皮方法 第1步：要选择皮色发白的葫芦打皮，如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮，即使你强行打皮，葫芦干燥后多数不会落住.第2步：从葫芦最顶端开始，用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。（没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部）第3步：注意保护好葫芦莛子，不要在打皮过程中折断。第4步：先把上半...
新鲜葫芦怎么处理成干葫芦?
1、首先，我们拿到一个新鲜的葫芦要先把它放进水里煮一小会。我们需要用凉水倒入锅里面，然后我们把葫芦放进去，大火煮开后再煮大概5分钟左右的时间就可以了。接着把葫芦捞出来擦干。2、接着，葫芦煮出来以后，我们用一把刻刀将葫芦最外面的薄皮层给削下来。最好在一出锅就开始削皮，因为这时候的...
刚摘下的葫芦怎样保养
在这里削皮需要注意的是，千万不要太用力，不然会刮掉葫芦的木质层，导致葫芦的外形有凹坑。也不能太轻，导致无法完全刮去表皮。挂完表皮过后就需要进行晾干处理。葫芦挂在通风口后者是在太阳能够照射到的地方，是葫芦木质层的水封更快的挥发。不能让雨水淋到，保存葫芦的不能放在潮湿处。如是吹干，...
新鲜葫芦怎么处理成干葫芦
1、准备新鲜的葫芦。2、将新鲜的葫芦放入锅中，煮上两三分钟的时间，之后用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮。从葫芦最顶端开始，轻轻刮掉葫芦外皮。3、注意把葫芦底部的皮打干净，底部的皮如打不干净容易发霉。4、把整个葫芦的皮全部削好后砂纸打磨一下葫芦的表面，一定要用细...
新鲜葫芦怎么处理成干葫芦(新鲜葫芦怎么变干葫芦)
拿小刀把葫芦最外层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮，不用担心会割烂葫芦。慢慢地仔细地削，确定削干净后用布擦拭干净渣滓即可制作完成干葫芦了。新鲜葫芦怎么处理成干葫芦葫芦的第一层皮要小心一些，在削皮的时候要保持手部和刀要跟葫芦持平，不要损坏里面的葫芦内瓤，这样削出来的葫芦外观才足够美丽漂亮...
撒毛力多： 1、西葫芦一般不需要削皮也可以吃.但如果皮较硬的话,为了不影响口感,通常会削皮后食用.若想不削皮食用,建议选择较嫩的西葫芦,并在吃之前清洗干净,以免上面有残留的农药,影响健康.2、西葫芦籽是能够吃的.吃西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成过敏.
枣庄市17888392452： 西葫芦要削皮吗 不削皮口感更好 - ？
撒毛力多： 炒西葫芦的时候,不需要削皮.西葫芦皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,多吃对人体有益.西葫芦:别名占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.西葫芦营养丰富含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高.
枣庄市17888392452： 西葫芦要切皮吗 - ？
撒毛力多： 比较嫩的就不用,可以增加口感.稍老一些的需要削皮.削下的皮不要扔,晾干后待入冬时,用水泡发后剁馅包饺子,味道歪了古德了!呵呵
枣庄市17888392452： 炒西葫芦用削皮吗? - ？
撒毛力多： 炒西葫芦的时候,不需要削皮.西葫芦皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,多吃对人体有益. 西葫芦:别名占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.西葫芦...
枣庄市17888392452： 煮西葫芦需要削皮吗? - ？
撒毛力多： 不用削皮的,皮层下面的营养很丰富,维生素都在皮层底下,如果削皮营养就会遭到破坏.
枣庄市17888392452： 西葫芦去皮吗 ？
撒毛力多： 西葫芦皮是可以吃的,不需要去皮,当然如果你觉得皮太硬不好吃的话,在做菜之前用钢丝球把外层硬皮刷掉也可以. 不用削皮的,皮层下面的营养很丰富,维生素都在皮层底下,如果削皮营养就会遭到破坏.
枣庄市17888392452： 炒西葫芦要削皮吗 ？
撒毛力多： 在生活中食用西葫芦的时候是不需要将西葫芦的外皮去除的,因为西葫芦中含有的营养价值丰富,西葫芦的外皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,而且将西葫芦的外皮一起食用的话还可以对西葫芦的食用口感具有一定的影响,在平时生活中将其一起进行烹制的话食用口感上有很大的特点,而且将西葫芦不去皮食用的话可以将西葫芦中的营养物质很好的控制,不用太过担心会出现营养价值流失的情况,但是西葫芦在不去皮食用的时候一定要将其清洗干净,因为西葫芦的表皮咋不去除的情况下就食用,如果不及时清洗干净的话就会造成人体肠胃出现一定的问题,所以在食用的时候也是需要注意的.
枣庄市17888392452： 西葫芦要削皮吗,怎么做 - ？
撒毛力多： 削皮也行,不削也可以.都能吃.要是爆炒的话就削皮,因为皮不熟,吃着硬.
枣庄市17888392452： 西葫芦可以带皮吃吗﹖ - ？
撒毛力多： 肥佬大666:你好. 农谚说:西葫芦长得快,又当水果又当菜,可凉拌又可炒,你说奇怪不奇怪. 由于现在,菜地打农药,所以,还是削皮吃,比较安全.
枣庄市17888392452： 炒西葫芦能不削皮么 - ？
撒毛力多： 本来就不削皮的
