鳄鱼肉有什么功能和作用？
鳄鱼全身都是宝，还具有一定的食疗作用，它的药用始载于《名医别录》，清代《林医篡要》描述鳄鱼肉具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、祛湿邪的功效，可用于治疗哮喘、咳嗽、风湿、身体虚损等疾病。
研究表明鳄鱼肉含有丰富的蛋白质（每100g肉中含21g蛋白质），脂肪（100g肉中含7.3g脂肪）和胆固醇含量低（100g肉中含21mg胆固醇），是营养丰富的动物食品，据现代药理研究，鳄鱼肉具有止咳、平喘、调节免疫力、抗癌、抗氧化等功效，这里需要提醒大家一下，目前我国仅存的扬子鳄是国家保护动物，不能用于商业经营利用，我们所指的是养殖的鳄鱼；
除了鳄鱼肉，再搭配上具有清热止咳化痰的中药（川贝、南北杏）效果就更加理想了，能起到滋阴润肺的效果。
扩展资料
鳄鱼是国家保护动物，其中扬子鳄还是一级保护动物，所以鳄鱼在市场上很难见到。1993年国家放开了鳄鱼养殖和经营，允许有实力的公司养殖、经营鳄鱼、目前拥有鳄鱼肉经营许可的公司大约30多家。
普通百姓买鳄鱼肉可以到鳄鱼养殖场，广州、深圳、南京、南昌市场上偶尔也能买到鳄鱼肉，鳄鱼肉也可以通过有经营许可证的鳄鱼肉批发网站购买。
参考资料来源：百度百科-鳄鱼肉
参考资料来源：人民网-清热化痰推荐川贝南北杏炖鳄鱼
吃鱼的好处和禁忌
经常吃鱼是可以对于我们的脑部也是有很大的帮助的,因为鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。 因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。 4、预防哮喘 儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12...
鱼肉有哪些独特的营养价值?
不饱和脂肪酸：鱼肉富含不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这些脂肪酸对心血管健康有益。研究表明，每周至少食用两次鱼类可以降低心脏病和中风的风险。矿物质：鱼肉含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌等。这些矿物质对于维持骨骼健康、免疫系统功能以及神经系统正常运作都非常重要...
鱼的功效与作用及食用方法
3. 鱼鳔：含有丰富的胶原蛋白，能够改善组织营养、促进生长、延缓皮肤衰老。海水鱼的鱼鳔壁较厚，常制成鱼肚食用。4. 鱼鳞：含有胆碱，有助于增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病有一定作用。5. 鱼尾和鱼骨：富含钙质，适合补钙。可做成鱼鳞冻食用，或晒干碾碎与肉馅...
鱼肉中含有哪些营养物质?怎样做使得营养价值高
鱼类和贝类含有核酸和牛黄酸。牛黄酸是一种含硫氨基酸，具有维持正常血压、预防心血管疾病的作用：能降低血中起“坏”作用的胆固醇（LDL），但能增强“好”胆固醇（HDL）的作用，因而有利于防治动脉硬化；提高眼的暗适应能力；增强人体免疫功能和肝脏功能。它是促使婴儿大脑发育必不可少的养分（母乳尤其是...
长期吃鱼有什么好处?
而且补充蛋白质还可以明显的提高身体的抵抗能力和免疫能力，这一点对于青少年来说同样是非常重要的，所以家里如果有正在长身体的孩子的家长来说，可以经常给孩子买一些鱼肉来吃。当然除此之外鱼肉的好处还有以下几种：1、使人变聪明 科学研究表，鱼肉当中除了含有丰富的蛋白质之外，还含有一种元素叫做dha，...
吃鱼的好处
2、吃鱼防哮喘 因为新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。3、吃鱼少痴呆 科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持...
红友鱼的功效与价值是什么?
脂肪则是人体获取能量的重要来源，同时也有助于维持人体的正常体温。矿物质和维生素则对于维持人体的新陈代谢和免疫功能具有重要作用。因此，经常食用红友鱼，可以有效补充人体所需的各种营养成分，有助于提高人体的健康水平。其次，红友鱼的鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸。这种脂肪酸对于...
鱼有什么营养
包括骨骼健康、抗氧化和免疫系统功能等。总的来说，鱼肉是一种营养丰富的食品，它提供了人体所需的多种营养素。通过食用鱼肉，我们可以获得优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，这些营养素对于维持身体健康和促进生长发育至关重要。因此，在日常饮食中适当摄入鱼肉是非常有益的。
经常吃鱼对身体有哪些好处?
鱼油(包括鱼类)富含的ω-3脂肪酸确对于痛经有缓解作用，痛经少女多摄入这种脂肪酸的方法就是常吃鱼，最好吃深海鲑鱼、鲔鱼等。二、女人吃鱼还有这些好处：1、女性吃鱼可防乳癌 日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低，这与她们经常食用深海海类有关。鱼类中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可...
多吃鱼有哪些好处?
3、吃鱼会使人变聪明 鱼体内含有丰富的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利于人的智力系统的发育。因此，多吃鱼会使人变得聪明哦。4、吃鱼有助于人体发育 鱼肉中富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白...
暴叔硫酸： 鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉有什么功效?? - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效.经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病.身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉的功效都有什么呢? - ？
暴叔硫酸： 病情分析:你好,鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳.但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉吃了有什么好处 - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果.另外,由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉有什么作用 - ？
暴叔硫酸： 最早李时珍在《本草纲目》中对鳄鱼早有记载:“南人珍其肉,以为嫁娶之敬”,“肉至补益,主治少呼吸,足不立地,湿气邪气,诸它腹内,症痞恶疮.”可见古人对鳄鱼在治哮喘、咳嗽、风湿、身体虚损、心腹诸病及恶疮肿瘤等方面的功效,已有较全面的了解.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉有何食疗作用 - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼肉可以治哮喘, 鳄鱼肉还可以补元气,鳄鱼肝有补脑、生新血、去湿气、滋阳养肝、明目的功效.可以治疗老年性白内障、视力减退,鳄鱼骨:强筋健骨、填精益髓,通和血脉;对风湿骨痛有疗效.鳄骨粉中含有大量的活性钙和磷等,亦可...
调兵山市19772238893： 鳄鱼有什么功效? - ？
暴叔硫酸： 进食鳄鱼肉对医治哮喘有很好的辅助作用,可有效的减少哮喘发作的机会,或减轻哮喘发作时的痛苦,亦可治理慢性咳嗽.另外还能补气血,滋心养肺,壮筋骨、驱湿邪、对哮喘,咳嗽,风湿,糖尿病等疾病具有特殊疗效.
调兵山市19772238893： 吃鳄鱼肉有什么功效吗? - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼龟肉质细腻,无异味,是高蛋白,低脂肪,低胆固醇,低热量的高级食品,不但是时尚的名贵佳肴,且药用价值极高,肉可通脉助阳,补阴血,益精气,是久病体虚,产后进补,脑神经衰退者滋补佳品,龟板具有消肿,治病等功效,龟背壳不但可入药,还是一种天然的工艺品.
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉的用途 - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼肉功效:肉质鲜美,是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳.但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有...
调兵山市19772238893： 鳄鱼肉有什么好的药用价值啊? - ？
暴叔硫酸： 鳄鱼肉可治哮喘 鳄鱼肉补元气 鳄鱼是地球上惟一不患癌症的动物,寿命远远超过以长寿著称的龟和鳖.鳄鱼体内有一种优化核酸,常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效. 鳄鱼营养...
