有哪些美味食物是明朝时传入中国的?
1. 番薯：这种根茎类作物原产于美洲，明朝时期传入中国。番薯含水量高，口感甜糯，既可作为主食，也可作为蔬菜食用，有效地增加了粮食产量。
2. 马铃薯：马铃薯，又称土豆，起源于南美洲，万历年间的传入使得其在中国的种植逐渐普及。它是中国重要的粮食和蔬菜作物，尤其是以马铃薯丝为代表的菜肴深受欢迎。
3. 玉米：玉米，曾被称为玉蜀黍，原产于美洲，明朝时期传入中国。玉米的种植极大地丰富了中国的粮食种类，玉米面窝头、玉米粥等都是常见的食用方式。
4. 花生：花生原产于南美洲，明朝时传入中国。花生富含油脂，是重要的食用油料作物，炒花生更是人们喜爱的零食。
5. 辣椒：辣椒最早被称为番椒，原产于美洲，明朝中期传入中国。如今，辣椒已成为中国菜肴中不可或缺的调味品和蔬菜，如川菜、湘菜等都有辣椒的影子。
6. 番茄：番茄，又称西红柿，原产于南美洲，明末传入中国。最初作为观赏植物，后来人们发现其食用价值，番茄炒蛋、糖拌西红柿等成为家常菜。
7. 向日葵：向日葵原产于美洲，明末传入中国。向日葵种子含油量高，是重要的油料作物，炒制后的葵花籽则是人们喜爱的瓜子。
这些食物不仅满足了人们的口腹之欲，也在一定程度上改变了中国的粮食生产和消费结构，成为了中国饮食文化的重要组成部分。
明代,朱元璋上了一道什么菜,刘伯温看后就知道自己活不了久了?_百度知...
在中国的历史，明朝是一个非常奇葩的朝代，朱元璋和朱棣时期的明朝确实是很不错的，尤其在朱棣的那个朝代，很多东西都出现了，这些事情对现在也有很深的影响，不过朱棣之后就没有什么好的皇帝了，朱元璋的子孙里面可以说什么样都有，一代不如一代，最后明朝也是灭亡了。在古代历史上中欧元的这个人是非常...
胡辣汤的由来是什么?
1、明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为“御汤”。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥（今西华县逍遥镇），将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂改名为“胡辣汤”。2、传说糊辣汤曾...
你知道哪些美食有着悠久的历史和传说吗?
世界各地有许多美食拥有悠久的历史和丰富的传说。这些食物不仅因其美味而闻名，还因为它们背后的故事和传统而备受珍视。以下是一些具有深厚历史背景的美食：北京烤鸭：北京烤鸭源于中国南北朝时期，至今已有一千多年的历史。据传，北京烤鸭最初是宫廷食品，后来逐渐流传至民间。明朝时期，北京烤鸭已成为京城的...
明朝君王过年“请客”,文武百官能吃到什么美味佳肴?
可以吃到很多美食，主食、肉类、点心、酒水等都有。但是这种宴席，也是有一定规矩的，不是所有人都可以吃到丰富的美味佳肴，会根据官阶的品级安排菜肴的规格，但也是非常丰富的了。随着社会生产力的发展以及后期宫廷礼仪制度的不断完善，古代的宫廷宴会也是在不断发展变化的。宴会发展至明朝，它的种类是...
明朝后期才传入中国的辣椒,是如何席卷全国成为餐桌宠儿的?
再加上古时候朝中对盐的监管是十分严谨的，因此对一般的普通百姓而言，盐是特别贵重的，也是买不起的。因而，古人是非常少吃盐的，仅有王公贵族才会每天吃盐。但是，由于没有盐得话，食材便会没有什么味儿，因此古人便要想找寻其它的调味品来取代盐。针对古人而言，辣椒算得上一种较为美味可口的食...
金瓶梅的美食:明朝有哪些好吃的?
金瓶梅的美食：明朝有哪些好吃的？以下文字材料由校易搜收集并发表。让让我们赶快看一看吧！面包是生命的支柱。洞察读者的小说家心理学对此深有体会，金瓶梅有很多吃吃喝喝的场景。各种酒席丰富节俭，开销也各不相同。加上之前潘金莲主持的家宴，二十一日这一天，西门庆所有嫔妃都同意每人出五块银元，凑了...
活在大明王朝的节假日,皇宫内外在正月里是怎样吃喝玩乐的?
这个时候，大家崇尚的珍馐美味，有冬笋、银鱼、鸽子蛋、麻辣活兔、塞外黄鼠、半翅鸡等。这个时候，还有江南的密罗柑、凤尾橘，漳州橘、橄榄、小金橘、风菱、脆藕，西山的苹果、软子石榴等供宫廷食用。另外，又有水下的活虾之类做菜。明朝京师的本地食物，则有烧鹅、鸡、鸭、猪肉、泠片羊尾、爆炒羊肚...
中国历史上有哪些著名美食?
3、酸辣粉最早流传于四川民间，它的主要原材料是红薯粉，口味主要以酸辣而出名，经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场，成为了大街小巷的一道特色小吃。酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选。酸辣粉由红薯粉配上红辣椒和醋等二十多种调味品，把酸辣粉的美味发挥到了极致，让人吃了精神...
中国古代有哪些糕点
中国古代的糕点：桂花糕；桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。绿豆糕；绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了...
辣椒是明朝后期才传入中国,它是怎样发展成为美食的?
很多的人都非常的喜欢吃辣椒，而辣椒是在我们国家的明朝后期，才传入到中国的。那么在这个时候，很多的网友都想要辣椒是怎么样发展成美食的呢？在古代的时候，大部分的人都非常的喜欢吃淡一些的口味，而当大家真正的接触到辣椒的时候，才觉得辣椒真的是非常的美味。
铎士复方：[选项] A. 苜蓿、胡萝卜 B. 玉米、甘薯 C. 甜菜、西红柿 D. 占城稻、绿豆
宁国市15386756689： 古人吃的菜是怎么样的 - ？
铎士复方： 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...
宁国市15386756689： 从西域传入中原事物的种类有哪些?拜托各位了 3Q - ？
铎士复方： 蒜:据说是张骞出使西域带回来种子种的. 葱:产于天山昆仑山,所以昆仑山古称葱岭. 香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国. 芹菜:中国自古就有,但跟世界意义上的芹菜并不相同,被称为中国芹菜,还有一说是汉武帝时张骞...
宁国市15386756689： 唐朝后期到明朝,传入中国的粮食作物和经济作物都有哪些? - ？
铎士复方： 胡椒原产地在印度,在唐代传入我国. 菠菜原产地在伊朗,在唐代传入我国. 西瓜原产地在非洲,在五代,后晋传入我国. 菠萝原产地在南美.在清代传入我国. 胡萝卜原产地在西亚,在宋代传入我国. 洋葱原产地在中亚,在元代传入我国. 南瓜原产地在中南美洲,在元末明初传入我国. 番薯原产地在中美洲,在明代传入我国. 玉米原产地在墨西哥,在明代传入我国. 烟草原产地在南美洲.在明代传入我国. 芒果原产地在印度,缅甸,在明代传入我国. 向日葵原产地在美国西部,在明代传入我国. 番茄原产地在南美洲,在明代传入我国. 花生原产地在南美洲,在明末清初传入我国. 马铃薯原产地在南美洲,在明清之际传入我国. 包菜原产地在地中海北海沿岸,在清代传入我国.
宁国市15386756689： 辣椒什么时候进入中国的 - ？
铎士复方： 辣椒传入中国,据史料记载大约在明朝(16世纪末),当时它不叫辣椒而叫番椒,像西红柿一样,开始人们并不敢食用,引人中国后一直作为一种观赏的花卉来进行栽培,直到清乾隆年间,辣椒才作为一种蔬菜被人们食用.
宁国市15386756689： 下列粮食作物属于明代从国外传入中国的是①玉米 ②甘薯 ③占城稻 ④马铃薯 - ？
铎士复方：[选项] A. ①②③ B. ②③④ C. ①②④ D. ①③④
宁国市15386756689： 辣椒明朝传入我国,明朝之前古人是怎么吃辣的 - ？
铎士复方： 辣椒在16世纪明朝时期传入中国,在这之前中国古代的辣味主要是辛辣,辛辣是中国许多地区饮食文化的重要特征.在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的花椒、姜、茱萸、桂、胡椒、芥辣等,在明代末年辣椒传人中国前,花椒、姜、茱萸使...
宁国市15386756689： 请问下 有那西我们生活中吃的食物 是从外国传到中国的 主要是问下蔬菜类 !! 包括在以前传来的 比如明朝 清朝等 - ？
铎士复方： 西红柿、土豆、莴苣,胡萝卜/卷心菜/花椰菜/南瓜/荷兰豆/……是近、现代传入中国的. 菠菜/芫荽(香菜)/黄瓜/大蒜/大葱/蔓菁/辣椒/蚕豆/豌豆/玉米……是古代传到中国的.
宁国市15386756689： 明代以前吃什么,,查了一下很多蔬菜都是明代才流入中国的,像西红柿,辣椒等,那明代以前的人都吃什么 - ？
铎士复方： 呵呵~~~别的我不知道啦,白菜倒是一个在中国广泛流传的蔬菜啦,原产于北方的,后来南迁啊等等的时候就到南方的,培育出大大小小的各色品种,符合各方口味~白菜除供熟食之外,还可以加工为菜干或制成腌制品,丰富人们的饮食生活和文化~~ 就知道这么多
宁国市15386756689： 小餐桌吃什么菜? - ？
铎士复方： 古代生活水平低下,如果是寻常百姓家一年到头都吃不到肉的,所以百姓叫蔬食者,以五谷为主.而且与现代的五谷不同,高粱、番薯、黍、秫、稷、苽、粟都是主食.汉朝之前贵族也不是断顿有肉吃.一般能吃到的也就只有鸡和鱼,然后鹿肉及其他打猎获得的野生动物的肉,由于史料对这方面记载较少,具体哪些品种不详.五胡入汉之后胡饼、面汤也成为古人的食物.另外玉米是明朝传入我国,辣椒是明朝万历年间传入我国.古装戏里常有穿帮,就是因为对历史不熟.
