白豆是什么豆
白豆是蚕豆。
白豆是一种食用豆类，常被误称为其他名称，但实际上它就是我们常说的蚕豆。下面将详细介绍白豆的相关信息。
白豆是一种植物果实，也被称为豌豆科植物蚕豆的种子。它是营养丰富且经济价值高的作物。白豆富含优质蛋白质、碳水化合物和多种必需氨基酸，同时还含有多种维生素和矿物质。这些营养成分对于人体健康至关重要。
白豆具有多种食用方式。它可以作为烹饪的主要食材，用于制作各种美食，如白豆炖汤、炒白豆等。此外，白豆还可以用于制作各种糕点和点心，如豆浆、豆腐等豆制品，为人们的日常饮食提供丰富的选择。由于其独特的口感和营养价值，白豆在全球范围内受到广泛欢迎。
此外，白豆在医药领域也具有一定的应用价值。在传统医药中，白豆被认为具有滋补养生、调理身体的功效。它含有丰富的蛋白质和矿物质，对于改善体质、增强免疫力具有一定的辅助作用。同时，白豆还被用于制作一些药物原料和保健食品，以满足人们对于健康的需求。
总之，白豆是我们常见的食用豆类之一，具有丰富的营养成分和多种食用方式。它既可用于烹饪美食，又具有一定的医药价值。通过了解白豆的相关知识，我们可以更好地利用它来满足人们的营养和健康需求。
豆是什么豆?
报错 豆，读作：dòu。汉字基本字义是指双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生（花生）”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 形状像豆粒的东西，比如“土豆儿”。古代指盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：...
五谷中的豆是指什么
豆指的是大豆以及所有豆类作物。大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。我们应特别关注大豆和豆制品的摄入。大豆是常见的食补上品，含丰富的蛋白质(40%左右)和多种人体必需氨基酸。豆浆有“绿色牛乳”之称，但食用时一定要煮熟，做到...
豌豆的豆是什么豆?
豌豆叶、豌豆苗、铜豌豆、豌豆花、豌豆角 wān 部 首 豆 笔 画 15 五 行 土 部首 豆 五 笔 GKUB 笔顺：横、 竖、 横折、 横、 点、 撇、 提、 点、 点、 横撇\/横钩、 撇、 横撇\/横钩、 点、 横折钩、 竖弯钩 解释：〔～豆〕a．一年生或二年生草本植物，结荚果。嫩荚和种子可...
蚕豆又叫什么?
蚕豆又叫：南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、罗汉豆等。蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一，起源于西伊朗高原到北非一带。蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆在我国种植广泛，自古即是重要的食物资源，同时也是重要的出口资源。中国各地均有栽培，以长江以南为主宁波、张家口、青海和甘肃所...
豆是指什么豆
红豆
黄豆又叫什么豆?
黄豆（学名：Glycine max）又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆...
大豆指的是什么豆
大豆，即黄豆，属于豆科，是一年生草本植物。大豆的种子可以用来制作各种食品，如豆浆、豆腐、豆腐皮等。大豆还是重要的油料作物，其油脂含量高，可以用于提取豆油。此外，大豆还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值和经济价值。因此，大豆在全球范围内都是一种重要的农作物。在农业领域...
曹植的“七步诗” 中的“豆”是指的什么豆子? 是黄豆、豌豆、还是胡豆...
煮豆持作羹，漉菽以为汁，应该是黄豆。
大豆是指什么豆
大豆是指黄豆。大豆属于蝶形花科，大豆属，别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有4700多年的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19...
这是什么豆?
这个是花豆 花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。中文学名 花豆 别 称 相思豆、老虎豆、肾豆等 二名法 Phaseolus cocc...
友亚经舒： 黑白豆
东山区13595951689： 什么是“白豆(豆类)”呀? - ？
友亚经舒： 大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等.煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”.外形似“鸡腰子”,亦称“白腰豆”.相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,...
东山区13595951689： 五谷豆浆里的白豆指的是什么豆? - ？
友亚经舒： 白豆又称饭豆、眉豆、白目豆.豆科草本植物饭豇豆的种子.我国各地均有栽培,秋季采收,晒干,除去荚壳杂质,收集种子备用.性味甘平.能健脾胃,补肾气.用于脾胃虚弱或肾虚腰痛.单用或与黑豆等配伍.明代《食物本草》说“白豆即饭豆也,粥饭皆可拦食.”但亦可煎汤或煮食.可补五脏,调中,助十二经脉.还可暖肠胃,驱除鬼气.是补肾食物,患肾病的人应该吃.
东山区13595951689： 白豆的种类和作用? - ？
友亚经舒： 白豆 [释名]又叫饭豆.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些.[性味]味甘,性平,...
东山区13595951689： 白色的豆类都有哪些? - ？
友亚经舒： 白色的豆类有白芸豆,白豆. 白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名.属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带. 白豆,也叫眉豆,球形或扁圆,比...
东山区13595951689： 什么是白豆?在哪里有买的~? - ？
友亚经舒： 【白豆的功效介绍】:白豆 (《孙真入食忌》) 【异名】饭豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《广州植物志》).【来源】为豆科植物饭豇豆的种子.【植物形态】饭豇豆一年生直立草本,高20~40厘米. 3出复叶,顶生小叶卵状菱...
东山区13595951689： 白豆和黄豆的区别 - ？
友亚经舒： 是不同的两种豆类.大豆其实就是我们常说的黄豆,黄色的,一般在我们东北这儿产的比较多,一般用来作豆浆、豆腐之类的,也是做豆油的原材料,营养非常的丰富.白豆是白色的,有的地方也叫白芸豆,一般是用来煮饭、煮粥之类的.
东山区13595951689： 食用的白色的豆是什么豆 - ？
友亚经舒： 有白豆,眉豆,黄豆(也有白色的)
东山区13595951689： 请问白豆是什么?？
友亚经舒： [释名]又叫饭豆.它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,像绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些. [性味]味甘,性平,无毒. [功效主治]可补五脏,调中,助十二经脉.还可暖肠胃,驱除鬼气.是补肾食物,患肾病的人应该吃. 叶: [功效主治]煮来食用,利于调养五脏.
东山区13595951689： 白豆是什么东西,白玉豆?好吃吗? - ？
友亚经舒： [释名]又叫饭豆.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些.[性味]味甘,性平,无毒...
