菱角怎么保存方法 菱角如何存放

~ 1、通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂。
2、冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦干，然后装入保鲜盒或保鲜袋中，置于冰箱冷藏保存即可。
3、清水浸泡保存。除了以上的保存方法之外，菱角还可以放在清水中保存，这样可以很大程度的保留菱角的新鲜度，不过要经常换水，保持水质的干净。
4、菱角是一种新鲜的果实，其中含有大量的水分，而冷冻层的温度比较低，将其置于冷冻保存，低温会使其中的水分形成冰晶，破坏菱角的细胞组织，使其中的水分及营养成分流失，导致菱角的口感及营养价值降低，因此一般新鲜的菱角是不建议置于冷冻保存的。

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洛浦县18771444890： 鲜菱角如何保存更长时间 - ？
邗祥参麦： 方法: 一、去壳:将优质、新鲜的菱角除壳取仁,所得菱米放入防褐变液 内浸泡3~4小时,防褐变液的成份是在水中含有0.3‰~0.8‰的D-异VC 钠和0.3%~0.8%的柠檬酸,浸泡后捞出,沥干表水; 二、去皮:先制备水中含有0.5%~1%的氢氧化...

洛浦县18771444890： 好多菱角怎么放 - ？
邗祥参麦： 菱角是非常坚硬的,所以说在保存的时候要放在小朋友不容易,够得着的地方,这样的话不会弄伤小朋友.还有存放对环境应该是阴凉干燥的地方,这样的话人家也不会变软,可依然会保持坚硬.口感会保持很久.

洛浦县18771444890： 菱角的保鲜方式以及时间! 请速回! 谢谢 - ？
邗祥参麦： 菱角的家庭保鲜方式http://translate.google.cn/translate?hl=zh-CN&sl=zh-TW&u=http://www.wretch.cc/blog/Debriv/4812290&sa=X&oi=translate&resnum=5&ct=result&prev=/search%3Fq%3D%25E8%258F%25B1%25E8%25A7%2592%25E7%...

洛浦县18771444890： 菱角怎么长期保存 - ？
邗祥参麦： 1.带壳菱角放冰箱可保存一星期,塑胶袋上要留洞通风,以免湿气在袋中易发霉. 2.去壳菱角放进保鲜盒中,再包一层保鲜膜,放冰箱冷藏可保存两天.

洛浦县18771444890： 有知道菱角的吗,菱角可以晒干储存吗?? - ？
邗祥参麦： 可以,但储藏时记得要密封,这个保存时间可以更长.一、菱角介绍:菱角(Trapa bicornis)又名腰菱、水栗、水栗子、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实.菱角味甘、平、无毒,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食.《本草纲目》...

洛浦县18771444890： 菱角怎样保存 - ？
邗祥参麦： 如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,但是要注意冷藏的时间越长,它的口感也会越差! 如果是去壳的菱角,在保存的时候我们需要先用保鲜袋密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能防治1-2天的时间.

洛浦县18771444890： 谁知道煮熟的菱角怎样存放更长的时间 - ？
邗祥参麦： 如果是两个角的菱角的话,平摊着菱角,用刀照着两个角的斜的方向切一刀,不要把菱角的肉切到了,再在底部横着切一刀就是一个完全的菱角肉了,很有成就感的,但是不要把手切了啊,呵呵 一般只能放两三天,不过放在冰箱的话时间可以稍微长点.不过就不会很新鲜了,建议最多存放两天且放置在干燥的地方或者是放在冰箱里.

洛浦县18771444890： 生菱角怎么保存 - ？
邗祥参麦： 冷冻

洛浦县18771444890： 新鲜菱角可以冰冻保存吗? - ？
邗祥参麦： 付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下.1、菱角中含有多种营养成分,尤其富含水分和淀粉,若保存不当,容易发生腐烂和霉变,可将菱角装入保鲜盒中密封,再放入冰箱的冷藏室保存,可以有效延长菱角的保鲜期,但也不宜存放太久.2、菱角甘甜多汁,含有大量淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,菱角放入冰箱冷冻,会使菱角表面发黄变软,不仅降低食用口感,还会破坏其中所含的营养物质,因此,不建议将菱角冷冻保存.不建议您冷冻保存哦如果您还有疑问提出,您不要着急,我看到后会立即回复您的您还有疑问吗?如果没有的话,能给我一个赞吗!更多3条

洛浦县18771444890： 菱角怎可以用水保存吗 - ？
邗祥参麦： 不建议食用. 菱角正确保存方式:1.带壳菱角放冰箱可保存一星期,塑胶袋上要留洞通风,以免湿气在袋中易发霉. 2.去壳菱角放进保鲜盒中,再包一层保鲜膜,放冰箱冷藏可保存两天.