芝麻核桃小馒头做法
首先，将面粉铺开，随意撒入适量即熟麦片，为面团增添一丝自然的麦香与纤维质感。
接着，将事先研磨好的黑芝麻核桃粉倒入面粉中，这不仅能提升小馒头的香味，还增加了丰富的营养成分，如蛋白质和健康的脂肪。
接下来，模仿玉米窝窝的做法，开始和面。不过，与玉米窝窝的面团相比，芝麻核桃小馒头的面团需要稍硬一些，这样在蒸制过程中能更好地保持形状，不易塌陷。
将和好的面团放置适当的时间进行发酵，待其膨胀松软，然后取出揉搓，分割成大小均匀的小块，每一块都将成为一颗饱满的小馒头。
最后，将切好的馒头整齐排列在蒸锅上，盖上锅盖，用中火蒸制大约20到30分钟。当馒头表面呈现出诱人的金黄色，散发出香气时，就可以出锅了。这样，香甜可口的芝麻核桃小馒头就大功告成，可以享用了。
油炸小馒头的做法步骤图,油炸小馒头怎么做
主料 2人份 馒头1个、鸡蛋1个、面包糠1袋 辅料 花生油2两 炸馒头步骤1 备好面包糠鸡蛋馒头 步骤2 馒头切成三角型 步骤3 鸡蛋打散 把馒头放入一片粘满蛋液 步骤4 在放入面包糠两面沾满面包糠 步骤5 油温7成热放入面包糠中火炸至两面金黄就可以了 步骤6 装盘外酥里嫩的炸馒头做好了早餐随自己...
满屋飘香的黑芝麻小馒头
满屋飘香的黑芝麻小馒头 一、准备食材：面粉200g、牛奶或配方奶110g（1岁以下宝宝可以用配方奶）、黑芝麻粉15-20g、酵母2g、核桃油5g、二、具体做法：1、分类全部放入盆中，再加入牛奶和核桃油，先搅拌成絮状再揉成光滑的面团。因为是一次发酵，所以面团要多揉一会，揉到表面光滑，蒸出来的馒头才会...
奶香果蔬小馒头。
奶香果蔬小馒头 【菠菜馒头】食材:100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材:100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材:100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。【紫薯馒头】食材:100g面粉+55g紫薯泥+1g酵母+核桃油3g。【黑芝麻奶香馒头】食材:100g面粉+8g黑芝麻酱+1g...
自制零食的做法
自制零食的做法--蜂蜜蛋奶小馒头 -- 用料 -- 马铃薯淀粉 140g、低筋面粉 20g、奶粉 25g、糖粉 35g、泡打粉 1g、鸡蛋 1个、蜂蜜 一小勺、黄油 40g -- 做法 -- ❶ 所有粉类混合,过筛筛入盆中 ❷鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散,加入面粉碗中,再加入溶化黄油,拌匀后用手揉成光滑均匀的面团 ❸取一...
本溪有什么特产小吃和美食?
其做法是:将粘玉米 或粘黄米用水浸泡后,磨成水面,加适量玉米面,和匀。将小豆煮熟加糖,拌成豆沙。以面为皮,以豆沙为馅,放些白糖包成小馒头状,有的还将苏子叶裹在外面,放入笼屉中蒸熟,又香又甜又筋道的粘豆包就制成了。做粘豆包一般在冬季,每次做许多,放入仓房的大缸中,以雪冻之。食用时,取出放锅中馏...
一学就会的家常面点主食600例的目录
肉丁馒头全麦馒头牛奶馒头南瓜馒头鸡丝蛋皮韭菜汤虾酱窝头糜子面窝头大麦玉米碎粥炒金银馒头金银馒头蹄筋花生汤桂花窝头玉米面馒头核桃果肉紫米粥双色馒头山药小馒头乡村浓汤刀切馒头开花发糕银耳莲子糯米粥糯米馒头花生馒头苹果银耳汤红薯面馒头荞麦面馒头奶香麦片粥面团发酵巧掌握 椒盐花卷银丝卷千层卷猪蹄卷...
自制有机奶香小零食|酥到掉渣
四、芝麻核桃酥:1、核桃油70g\/奶粉20g\/蛋黄一个、熟核桃30g\/低粉85g\/淀粉15g,泡打粉1.5g\/糖30g\/小苏打1g;2、核桃打碎备用,碗中加入蛋黄、油、糖,搅拌均匀,所有粉类倒入蛋黄中,搅拌成型,加入核桃碎;3、揉成大小均匀的小球球,用大拇指按压,撒黑芝麻,170度烤18分钟。五、宝宝旺仔小馒头:1、黄油30g\/糖粉15...
小孩子早餐怎么吃才健康?
2、 小馒头(或奶皇包或核桃包2个)+水煮鸡蛋+热牛奶 。这个最简单了,早上起床,蒸四五个一口一个那种小馒头或2个包子,搞个水煮蛋,再热一杯牛奶,方便快捷。 3、 云吞或水饺一碗+煎荷包蛋一个。 4、 青菜廋肉面(或猪肝青菜面,或鸡肉青菜面,或肉丸青菜面)加荷包蛋一个 。银丝面(或其他面)加廋肉加青菜煮...
宝宝9个月,肉泥蔬菜粥怎么做法,能吃吗
上午9点： 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个 上午12点： 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗 下午3点： 奶一杯150毫升，饼干2块 下午6点： 荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)晚上8点： 奶220毫升 9-10个月婴儿营养餐谱 （一）时间 6:00 9：30 12：00 15：30 18：30 睡前 星期...
适合老年人吃的糕点
适合老人吃的糕点 1、适合老人吃的黑芝麻核桃小馒头 材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少)做法 1.1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿 1.2、将面粉筛过,放入材料一和白砂...
须尹盐酸： 1、面粉加入15克白糖,5克酵母揉成团,酵母需先加入温水溶化,面团揉到手光、面光、盆光,手感稍硬不要太软,加水时注意慢慢少量加入,揉好放旁醒发.2、核桃、花生炒熟捣碎.3、加入芝麻、红糖、猪油拌匀,陷做好了.4、面团分成几个小面团,接下来就是包馅.5、锅内加四五十度温水,包好的馒头直接放上面醒发,大约二十分钟左右就可发好.6、大火蒸6分钟,熄火5分钟再开锅.
罗城仫佬族自治县19318811490： 馒头制作,馒头怎么做,馒头做法 飞雪无霜 - ？
须尹盐酸： 材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少) 做法1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿.2、将面粉...
罗城仫佬族自治县19318811490： 制作方法粤式小馒头的制作方法 - ？
须尹盐酸： 抹茶小馒头 材料: 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,抹茶粉20公克,水280㏄ 做法: 1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀. 2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块...
罗城仫佬族自治县19318811490： 花色馒头怎么做 - ？
须尹盐酸： 花色馒头--双色螺纹卷(旋风馒头) 双色螺纹卷南瓜面团材料:去皮南瓜130克、面粉250克、鲜酵母4克、温水30克 双色螺纹卷南瓜面团制作: 1、 南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸软,取出用勺子碾成泥. 2、 鲜酵母用30克温水化开,...
罗城仫佬族自治县19318811490： 馒头` 要怎么做 才好吃？
须尹盐酸： 小馒头可以油炸(不要鸡蛋)成金色,沾炼乳吃
罗城仫佬族自治县19318811490： 我想问怎么做的馒头好吃？
须尹盐酸： 馒头的做法步骤 1. 古船面粉450克,糖一点,混合. 2. 30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟 3. 将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑. 4. 蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入),再盖好蒸锅盖.饧发. , 5. 大概一个多小时吧.面团变成2倍大. 取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时. 6. ,案板上撒些面粉,把醒好的面团,分6份,揉成6个小团. 7. 蒸锅里放屉布,小面团放蒸锅里静置了10分钟左右.中火烧开,上气后,蒸了18分钟
罗城仫佬族自治县19318811490： 幼儿园杂面馒头的做法？
须尹盐酸： 材料: 1.面粉5斤(包括三分之二的白面,余下的三分之一加入小米面、豆面、荞麦面、玉米面) 2.枸杞一小把洗净切碎,核桃六了,一个核桃仁分成十小块左右,炒熟的白芝麻少许,生鸡蛋三个,牛奶一斤版,酵母一袋. 做法: 1.将面粉、枸杞、核桃、白芝麻一和在一起,打进鸡蛋,用牛奶和面(牛奶的量视面粉的量而定),酵母5到6克. 2.将和好的上面盖上盖,发30分钟,面里有蜂窝即可. 3. 将发好的面做成馒头,凉水下锅,在锅内放10分钟后再开火,开锅后30分钟出锅.
罗城仫佬族自治县19318811490： 坚果馒头怎样做 - ？
须尹盐酸： 手工养生坚果馒头作法1. 中筋面粉: 800克2.坚果适量: 腰果, 黑白芝麻, 葡萄乾, 核桃, 南瓜子, 松子....3.黑糖150 克4.盐: 一小匙5.橄榄油一茶匙: 可不加6.酵母粉一小匙 作法:1.取一钢盆倒入400 cc温手, 加入酵母粉使之融化2.加入黑...
罗城仫佬族自治县19318811490： 杂面馒头怎么做的? - ？
须尹盐酸： 杂面最好同白面掺在一起蒸馒头.纯杂面发面时发不起来,蒸出的馒头硬,不好吃.至于杂面和白面的比例,一般说来杂面的比例要少于白面,最多一比一.杂面馒头 成分:面粉2、五香粉1(熟糙米、熟薏米、熟黑芝麻、熟山药、熟核桃) 按照熟...
罗城仫佬族自治县19318811490： 白馒头的做法 - ？
须尹盐酸： 材料: 中筋面粉500克,干酵母5克,泡打粉5克,白糖5克,水250cc,咖啡粉或可可粉适量. 做法: 1. 参考“白馒头”1、2的做法,揉好发酵面团. 2. 然后把面团分成两份,其中一份加入咖啡粉或可可粉,揉匀撑咖啡色. 3. 把两种颜色的面团分别揉成长条形,再分别擀薄. 4. 把咖啡色面团叠在白色面团上,卷起,切件后放入碟中发酵20分钟. 5. 上屉蒸约20分钟即可. 特色: 层次丰富,口感变化,香味浓郁.
